Լոլիկի նախուտեստը զարմանալիորեն համեղ է, եւ եթե դուք դեռ կցեք ձեր երեւակայությունը եւ գեղեցիկ զարդարեք ուտեստը, ապա դա անպայման իրական կտոր կլինի տոնական սեղանի վրա:
Մրգեր «Tulips» - ից լոլիկից
Բաղադրությունը `
- brynza - 80 գ;
- ծանր պանիր `80 գ;
- թթվասեր `100 մլ;
- սամիթ - 1 փունջ;
- լոլիկ - 5 հատ;
- սեւ գավաթ պղպեղ:
Նախապատրաստում
Լոլիկից եւ պանիրից պատրաստված նախուտեստներ պատրաստելու համար մենք այնքան շատ ապրանքներ չունենք: Բրինզան եւ պարզ պանիրը սոխի կեղեւի վրա: Ցորենը թակած եւ խառնել պանրով, ավելացնել թթվասեր եւ համեմունքներ: Արդյունքում մենք պետք է հաստ խառնուրդ ունենանք: Այժմ վերցրեք լոլիկները, եւ վերեւից մենք խաչաձեւ կտրվածքով կտրում ենք, չենք հասնում մինչեւ վերջ: Մենք բոլոր թեփը հանեցինք մի թեյի գդալով: Այժմ լոլիկը պանրի պղպեղով լցնում է եւ տորթը դնում է ափսեի մեջ, տորթերի տեսքով: Բաղնիքի կանաչից մենք բխում ու թողնում ենք, որը մենք կապում ենք ներքեւում, Սուլուգունիի «շարանը»: Դա բոլոր խորտիկ լցոնված լոլիկ պատրաստ է:
Կանաչ լոլիկի նախուտեստ
Բաղադրությունը `
- կանաչ լոլիկ - 1 կգ;
- թարմ ձիթապտուղ - 40 գ;
- սխտոր - 50 գ;
- աղ - 3 թեյի գդալ;
- շաքարավազ - 1 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
Լոլիկ, սխտոր եւ ծովախեցգետին հեգնանքով, մսամթերքի խառնիչով, ավելացնել աղը եւ շաքարավազը: Դե, մենք բոլորս խառնել ենք եւ կերակրել խոզի միս ու լոլիկ փոքրիկ բանկաների վրա, որոնք խստորեն ամրացնում են կոպերի հետ:
Պաղպաղակներից բաղկացած նախուտեստներ լոլիկով
Բաղադրությունը `
- սմբուկ - 2 կտոր;
- լոլիկ - 5 հատ;
- սխտոր - 3 մեխակ;
- կաղամբի կանաչիները `ցանկության դեպքում,
- աղ;
- հիմար սեւ պղպեղ;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Լվացված սմբուկները չորանում են եւ կտրում են շրջանակներ մոտավորապես 0.5 մմ հաստությամբ: Իմ լոլիկն էլ չորացրած եւ կտրատված է