Տապակած սենդվիչներ , արքայախնձորով, իսկական վերաբերմունք են գուրմաների համար: Այս ուտեստը զարմացնելու ձեր հյուրերին ոչ միայն իր նուրբ, սարսափելի ճաշակի, այլեւ ախորժելի տեսքով: Եկեք քննարկել ձեզ հետ, թեթեւ սենդվիչներ պատրաստելու բնօրինակ բաղադրատոմսեր, եւ դուք ինքներդ ընտրում եք առավել համեղ եւ պարզ:
Տաք սենդվիչներ, արքայախնձորով եւ խոզապուխտով
Բաղադրությունը `
- սպիտակ հաց - 400 գ;
- արքայախնձորի օղակներ պահածոյացված - 4 հատ;
- խոզապուխտ - 300 գ;
- պանիր `200 գ;
- կարագ;
- կանաչիները `ցանկության դեպքում:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, նախ եկեք նախապատրաստենք ձեզ հետ, բոլոր բաղադրիչները `հացը կտրատեք 4 հատ: Պանիրը քսում է մի փոքրիկ տիռոշկե, եւ կանաչիները լվանում եւ չորացնում են: Այժմ մենք թխում ենք կարագի հետ, դրա վրա հաց կտորներ կընկնենք, այն կպցրեք մի կտոր խոզապուխտով եւ պահածոյացրեց արքայախնձորի օղակները:
Վառարանը միացված է եւ նախապես ջեռուցվում է մինչեւ մոտ 200 աստիճան: Յուրաքանչյուր սենդվիչ sprinkled հետ պանիր եւ թխել 10-15 րոպե: Նախքան ծառայելը, զարդարում պատրաստի տաք սենդվիչներ, խաշածով, պատրաստված ջեռոցում, թարմ կանաչիներով:
Տաք սենդվիչներ, արքայախնձոր եւ պանիր
Բաղադրությունը `
- սպիտակ հաց - 6 շերտ;
- պանիր `70 գ;
- կանաչիները;
- թարմ արքայախնձոր - 300 գ;
- խաշած հավի միս `150 գ:
Նախապատրաստում
Ավարտված խաշած հավի ֆիլե եւ արքայախնձորը կտրեց բարակ շերտ: Հացահատիկի համար մենք դնում ենք միս, արքայախնձոր եւ ցեցրած պանիրով լցված: Թխել սենդվիչներ նախապես վառվող ջեռոցում մոտավորապես 10 րոպե 200 աստիճանով:
Թեյի սենդվիչներ `արքայախնձորով
Բաղադրությունը `
- բոքոն;
- կարագ;
- նռան սերմերը `ձեւավորման համար;
- պահածոյացված արքայախնձորի օղակներ;
- պանիր `300 գ:
Նախապատրաստում
Բատոն կտրեց բարակ շերտը, յուրաքանչյուր կտորի յուղով յուղով քսել եւ դնել այն տապակի մեջ: Երբ հացը թեթեւակի թխված է, այն դրեց փխրեցման սկուտեղի վրա: Այժմ արքայախնձորի օղակների վրա տարածված յուրաքանչյուր կտորի համար, վերեւից մենք ծածկում ենք բարակ պանրի ափսեով, որպեսզի այն ամբողջությամբ փակում է արքայախնձորը եւ մի փոքր հեռու է ծայրերից:
Եվ այս բաղադրատոմսի ամենակարեւոր շեշտը. Այն վայրում, որտեղ արքայախնձորը փոս է, պանրի վրա մի քանի նռան սերմ: Այնուհետեւ նախադրյալ ջեռոցում մի քանի րոպե տապակով սենդվիչներ դնել, մինչեւ պանիրը հալվի, իսկ նռան սերմերը չեն ձախողվում: