Ինչ ասեմ, եւ պատրաստել տաք սենդվիչները շատ ավելի հարմարավետ ժամանակակից սարքերի օգնությամբ, օրինակ `աերոգրիլ կամ միկրոալիքային վառարան: Այն պատրաստվում է միկրոալիքային վառարանում պատրաստել տաք սենդվիչներ, եւ մենք ուզում էինք խոսել այս հոդվածում:
Ինչպես կատարել տաք սենդվիչներ միկրոալիքային վառարանում:
Բաղադրությունը `
- baguette - 1 կտոր;
- թարմ պանիր «Մոցարելլա» - 200 գ;
- խոզապուխտ - 100 գ;
- սպանախ - 50 գ;
- աղ, պղպեղ;
- ձիթապտղի յուղ:
Նախապատրաստում
Մենք կտրեցինք պայուսակը հորիզոնականորեն կեսով, բայց ոչ մինչեւ վերջ: Մենք դրեցինք պանրի, խոզապուխտի, սպանախի հացահատիկի կտորներ, մի քիչ յուղ ավելացրեց կանաչի վրա, ինչպես նաեւ աղ եւ պղպեղ: Մենք լրացնում ենք պանրի մեկ այլ շերտով լցոնման շերտը, այնպես, որ պատրաստված սենդվիչի տապակները խառնվում են հալված պանրի պատճառով:
Մենք սենդվիչներ տեղադրում ենք միկրոալիքային վառարանում ափսեի մեջ եւ յուղով յուղում: Մենք կճեպով սենդվիչներ ենք «Գայլի» վրա միկրոալիքային վառարանում, մինչեւ պանիրը լիովին հալվի:
Recipe համար տաք սենդվիչներ միկրոալիքային վառարանում
Բաղադրությունը `
- խնամակալություն;
- եռացրած երշիկ - 120 գ;
- սուր նրբերշիկներ - 1 հատ;
- սալյամի - 50 գ;
- պանիր ծանր - 150 գ;
- arugula - 100 գ;
- ձիթապտղի յուղ - 1 tbsp. գդալ;
- կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ;
- աղ;
- ձիթապտուղ, ձիթապտուղ:
Նախապատրաստում
Մենք ջերմացնում ենք միկրոալիքային վառարանում հացը մոտ 1 րոպե, առավելագույն ուժով: Ձիթապտուղները եւ ձիթապտուղները մանրացված են եւ բաժանվում են կտրված կիզակետի կեսին: Մեկ կեսին մենք երկու կտոր խաշած երշիկ, մեկ այլ զույգ սուր սալորաչիր եւ սալյամի: Մենք նկարը նկարում ենք տապակած պանիրով: Սենդվիչի մյուս կեսին մենք դնում ենք ռուկոլային եւ այն յուղով ցանել, շաղ տալ աղով եւ պղպեղով: Մենք միացնում ենք սենդվիչի երկու կեսը եւ թույլ սեղմում ենք այն (դուք կարող եք լրացուցիչ ամրագրել այն ատամի խոզանակներով): Պատրաստել սենդվիչը միկրոալիքային վառարանում, պղպեղը հալեցնելուց առաջ:
Վեգետարիանական տաք սենդվիչ բաղադրատոմսը միկրոալիքային վառարանում
Բաղադրությունը `
- բրոկոլի - 1 գլուխ;
- ձիթապտղի յուղ;
- աղ, պղպեղ;
- champignons - 5-6 կտոր;
- Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ;
- մայոնեզ - 1/4;
- սխտոր - 1 մեխակ;
- հաց - 4 հաստ շերտ;
- «Գուա» պանիր - 200 գ
Նախապատրաստում
Բրոկկոլի բաժանված է փոքրիկ սերմերի եւ տապակած ձիթապտղի յուղով `ավելացնելով մի փոքր քանակությամբ ջրի, աղի եւ պղպեղ: Երբ բրոկկոլին փափուկ է, տեղադրեք շամպինյոնների բարակ շերտերը եւ տապակել դրանք մինչեւ խոնավության ամբողջովին գոլորշիացնեք: Սունկի հետ միասին կաթսա ուղարկվում է բուլղարական պղպեղ, ծղոտով կտրած:
Մինչ բանջարեղենը եփում են, մայոնեզը խառնվում է մանրացված սխտորի մեխակներով, աղով եւ պղպեղով: Մենք տարածեցինք հացը գործարանի մակերեսին, քսուք մայոնեզով եւ տարածեցինք բուսական լցոնումը: Շաղ տալ բանջարեղենով grated պանիրով եւ ուղարկել սենդվիչներ միկրոալիքային վառարանում, մինչեւ պանրով հալչում:
Թեժ սենդվիչ իտալական միկրոալիքային վառարանում
Բաղադրությունը `
- ձու - 2 կտոր;
- աղ, պղպեղ;
- հաց թխում - 3/4;
- ձիթապտղի յուղ;
- սմբուկ - 1 հատ;
- լոլիկի սոուս - 2 հատ;
- baguette - 1 կտոր;
- «Մոցարելլա» - 200 գ
Նախապատրաստում
Ապուրը թխել աղով եւ պղպեղով: Առանձին ափսեի վրա հաց ենք հաց տալիս: Քաղցրացրեք սմբուկները ոչ թե հաստ օղակների, այնպես էլ ձվի մեջ առաջինը եփ գալուց հետո, ապա ցանել հացի փշրանքներով: Fry eggplants ձիթապտղի յուղի մինչեւ ամբողջովին պատրաստ է, ապա դրեց այն անձեռոցիկի եւ թող ներծծող ավելորդ ճարպը:
Մենք կտրեցինք բալետի կեսը, յուղով եւ տոմատի սոուսով քսում էինք: Baguette- ի գագաթին մենք տապակած սմբուկի կտորները դնում ենք եւ շաղ տվող գդալով պանրով շաղ տված: Մենք սենդվիչներ պատրաստում ենք միկրոալիքային վառարանում, օգտագործելով «Գրիլ» ռեժիմը, մինչեւ պանիրը ամբողջությամբ հալվի: Դուք կարող եք զարդարել պատրաստի սենդվիչը թարմ ռեհան տերեւներով, եւ եթե ցանկանաք, սմբուկի հիմնական լցոնումը կարող է լրացվել սոխով տապակած շամպինյոնով: