Շատերը հետաքրքրված են առանձին հոսանքի մատակարարումների մանրամասն մենյուով: Այնուամենայնիվ, այս համակարգի բարդության պատճառով, պատահաբար սխալ թույլ չտալու համար, կարեւոր է սկսել հասկանալ բոլոր կանոնները, նախքան փնտրել օրինակները: Այս հոդվածում դուք կգտնեք ինչպես երկուսն էլ պատրաստված օրինաչափությունները, այնպես էլ ինքնակազմակերպման սկզբունքները:
Ինչպես դարձնել ճաշացանկի մենյուն:
Կոմպլեքս սննդամթերքն այն սկզբունքն է, որ սնունդն օրական 5-6 անգամ փոքր մասերում է: Որպես կանոն, կան 3 հիմնական սնունդ եւ 2-3 լրացուցիչ սնունդ: Սակայն առանձին ուժային մենյուի սկզբունքները մի փոքր ավելի բարդ են, բայց դուք կարող եք նաեւ հիշել նրանց, եթե ցանկանում եք: Այսպիսով, հիմունքները.
- Սպիտակուցները ճարպերով չեն կարող սնվել: Այսինքն, միս, ձուկ եւ թռչնաբուծարան թույլատրվում են միայն նիհար, առանց ճարպային շերտ: Համար խառնուրդը համարվում է ոչ միայն օսլայով պատրաստված բանջարեղենը (օսլա բանջարեղենը կարտոֆիլն է, եգիպտացորեն, պղպեղ, եւ դրանք բացառվում են):
- Ցորենի բանջարեղենը (եգիպտացորեն, կարտոֆիլ, պղպեղ) համակցված են կանաչ բանջարեղենի կամ բուսական յուղի հետ, բայց ոչ կենդանական ճարպերով: Այս խումբը ներառում է նաեւ մակարոն, հաց եւ կիսամյակային օշարակ բանջարեղեն `շաղգամ, բողկ, բողկ, ռուկուկա:
- Լոլիկ, ձմերուկ, սեխ եւ բոլոր թթու պտուղները միայն կարող են կերակրել առանձին բոլոր մյուս ապրանքներից:
- Կանաչ եւ ոչ քաղցրահամ բանջարեղենը ունիվերսալ խումբն է, որը կարող է համակցվել նույնիսկ կենդանական ճարպերի հետ:
- Կաթը պետք է առանձին վերցվի եւ խմիչք չէ, այլ կերակուր: Այս կանոնը վերաբերում է նաեւ կաթնաշոռին:
- Ձվերը պատկանում են սպիտակուցային խմբին, որը զուգորդվում է կանաչ բանջարեղենի հետ: Սպիտակուցը չի կարող համակցվել մեկ այլ սպիտակուցի հետ, այսինքն, տապակած ձվերը երշիկով կամ սթեյքով ձվի հետ, արգելված ուտեստ է: Ինչպես նաեւ պանիրով կամ սենդվիչով միս, պանիրով եւ երշիկով:
- Ընկույզները առանձին կերակրում են:
- Արգելվում է ուտել երկու տեսակի ածխաջրեր (մակարոնեղեն կամ հաց հաց եւ այլն):
- Սնկերը չեզոք արտադրանք են եւ զուգորդվում են սպիտակուցներով եւ ածխաջրերով:
Այս կանոնների հիման վրա դուք հեշտությամբ պատրաստում եք առանձին կերակուրներով օրինակելի մենյու: Մենք առաջարկում ենք մի քանի օրինակ ընտրել:
Պտտվող ուժային բաժինների օրինակներ
Մտածեք մի քանի ընտրացանկի տարբերակներ, որոնք դուք կարող եք ապահով օգտագործել ամեն օր առանց վնասելու մարմնին: Մի մոռացեք, որ կարեւոր է վերահսկել մասի չափը: Ինչպես նախուտեստներ, դուք կարող եք օգտագործել մրգերի կամ կաթնամթերքի լրացուցիչ մասը:
Տարբերակ 1
- Նախաճաշ. Վարսակի ալյուր, չորացրած ծիրանով, ցորենի հացով, կանաչ թեյ ` առանց շաքարի:
- Լանչ `բուսական շոգեխաշել, բուսական աղցան, առանց շաքարի:
- Կեսօրից հետո խորտիկ. Պանրի աղցան եւ լոլիկ:
- Ընթրիք. Ջեռոցում պատրաստված ձուկ եւ բուսական զարդարանք:
Ընտրանք 2
- Նախաճաշ. Տապակած ձվերը լոլիկով եւ դեղաբույսերով, թեյ `առանց շաքարի:
- Ճաշ: կարտոֆիլի պղպեղ, լոբի աղցան, թեյ առանց շաքարի:
- Կեսօրից հետո խորտիկ. Մածունի եւ հատապտուղների կոկտեյլ:
- Ընթրիք. Շոգեխաշել հավի կրծքամիսով:
Տարբերակ 3
- Նախաճաշ. Կաթնաշոռ, թեյ, առանց շաքարի:
- Ճաշ: հնդկացորեն բանջարեղենով, թեթեւ աղցան, թեյ առանց շաքարի:
- Կեսօրից հետո խորտիկ. Մրգային աղցան:
- Ընթրիք. Սունկ փափուկ, բուսական աղցան:
Տարբերակ 4
- Նախաճաշ. Omelet- ից ձու, աղցան ծովի կալե, թեյ առանց շաքարի:
- Ճաշ - բուսական ապուր-խյուս, առանց շաքարի:
- Կեսօրից հետո խորտիկ. Եռացրած հավի կրծքամիս եւ լոլիկ:
- Ընթրիք. Թուրքիա, շոգեխաշել ցուկկինի կամ ցուկկինի, բուսական աղցան:
Ընտրանք 5
- Նախաճաշ. Շիլա հնդկացորեն սնկով, թեյ առանց շաքարի:
- Ճաշ - լոբի մի կերակրատեսակ, բուսական աղցան, առանց շաքարի թեյ:
- Կեսօրին խորտիկ. Խնձոր:
- Ընթրիք. Սաղմոն թխած սոխով եւ գազարով, բուսական աղցան:
Այս տարբերակներից որեւէ մեկը կգտնի իր համար հարմար բան: Հիմնական բանը `թույլ չտալ սննդամթերքի սակավությունը եւ միանմանությունը. Ամեն ինչ պետք է փոխվի, որպեսզի մարմինը ստանում է վիտամինների, հետքի տարրերի եւ ամինաթթուների մի շարք համադրություններ: