Ցանկացած կին ցանկանում է ունենալ բարակ գործիչ, առողջ մաշկի գույն, փարթամ մազ: Այս ամենը կարելի է հասնել մի շարք վիտամիններով, հանքային աղերով եւ չնչին քանակությամբ կալորիաներ ունեցող սննդամթերքից: Նման ապրանքներից մեկը նեխուր է: Այն ուղեկցում է քաղցկեղի մարմնի մաքրումը, լվանալ նրանց մարմինից իր հյութով, ինչը խանգարում է մաշկի ծերացումը: Իր մարսողության վրա մարդը շատ ավելի շատ կալորիաներ ունի, ինչը հանգեցնում է քաշի կորստի:
Խոհարարական նեխուրը լավագույն միջոցն է պահպանելու իր անգնահատելի հատկությունները, եւ դիետիկ հավի միսը ավելացնելու համար ճաշակի յուրօրինակ ճաշատեսակն է: Մենք ձեզ առաջարկում ենք հետաքրքիր տարբերակներ ապուրներ պատրաստել նեխուրով եւ հավով:
Կրեմ ապուր, նեխուրի եւ հավի հետ
Բաղադրությունը `
- հավի կրծքամիս - 2 հատ;
- սոխ - 2 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 1 հատ;
- ցուկկինի - 1 հատ;
- նեխուր - 2 բխում;
- կրեմ (10% յուղայնություն) - 0.5 լ;
- աղ - համտեսել;
- պղպեղ - համտեսել;
- կանաչիները `համտեսել:
Նախապատրաստում
Լվացված եւ կեղեւավորված բանջարեղենները կտրվում են խորանարդի մեջ եւ նեխուրի ցողը, բարակ օղակների մեջ: Ջեռուցված տապակած տապի վրա ավելացնում են բուսական յուղը եւ դնում կտրատված բանջարեղենը: Խառնել անընդհատ, 20-25 րոպե միջին ջերմության մեջ խառնել բանջարեղենը: Միաժամանակ, 2 լիտր ջրի մեջ, եփել մինչեւ հավի պատրաստել: Մենք վերցնում ենք պատրաստի հավի կրծքավանդակը եւ կտրում փոքր կտորներով: Այնուհետեւ, բանջարեղենի հետ, վերցրեք հավի մի կաթսա եւ խառնեք այն բլենդեր: Կրակ, աղ եւ պղպեղ ավելացնել հինգ րոպեով ճաշակի ու վառարանի վառարանը ջեռուցելու համար:
Ապուրը մատուցվում է թակած խոտաբույսերով:
Ապուր, կաղամբով եւ նեխուրով
Բաղադրությունը `
- սպիտակ կաղամբ - 200 գ;
- նեխուր արմատը `150 գ;
- հավի միսը `400 գ;
- կարտոֆիլ - 4 թաղանթ;
- պղպեղ քաղցր բուլղարերեն - 75 գ;
- գազար - 3 կտոր;
- սոխ - 1 հատ;
- ռեհան խտացրած - 10 գ;
- չորացված օրեգան (օրեգանո) - 60 գ;
- աղ - համտեսել;
- կիտրոն - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Մենք մաքրում ենք լվացվող նեխուրի արմատը եւ խառնել այն մեծ հովացուցիչի վրա: Բելոռուսը մութ չէ, լցնել ջրով եւ կիտրոնի հյութով: Եփած հավի ֆիլեները թակած են մինչեւ պատրաստ: Գազարները, սոխը եւ կարտոֆիլը մաքրվում եւ կտրվում են
Նմանապես, հավի հետ ապուրը կարելի է պատրաստել եւ պատրաստել նեխուրի ցողունով: