Salad "Pine cone" - ձմռան օրիգինալ աղցան, որը պատրաստված է գեղեցիկ կոն: Եթե ցանկանում եք տպավորություն թողնել հյուրերին եւ զարդարել սեղանը, տպավորիչով, ապա այս բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ: Այս կերակրատեսակը կստեղծի հիանալի Ամանորյա տրամադրություն եւ դառնա տոնի իսկական հիթ: Եվ ահա թե ինչպես պատրաստել աղցան «Pine կոն», հիմա ձեզ կպատասխանենք:
Բաղադրատոմսը աղցան «Pine կոն»
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 4 հատ;
- ծխեցված հավ - 200 գ;
- լամպ - 1 հատ;
- պահածոյացված ոլոռ `200 գ;
- ձու - 3 կտոր;
- պղպեղը `200 գ;
- ընկույզով նուշ - բուռ;
- սոճու ճյուղեր, դեկորացիայի համար կանաչ սոխ:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, պատրաստել աղցան, նախ պետք է նախապատրաստել բոլոր ապրանքները: Ձու եւ կարտոֆիլը խաշած են, մաքրվում եւ խոշոր grater վրա: Մենք ծխում ենք ապխտած հավի կտորները, կես օղակներով լվանալը եւ եռացող ջրով խաշել: Պղպեղացված հում ապխտած պղպեղը կեղեւում է աղբատարի վրա, իսկ ընկույզները լավ են թակած եւ խառնվում պանիրով: Այժմ մենք սկսում ենք տարածել աղցանների շերտերը, բոլորը պրոմազիվայոնով, մայոնեզով: Ճաշատեսակի ներքեւում մենք կարտոֆիլ ենք դնում, շաքարավազը թխել, շաղ տալ սոխը, լցնել կանաչ ոլոռները, քերել ձվերը եւ նույնիսկ համեմել պանրով եւ ընկույզով: Կառուցեք շերտերը, մենք տալիս ենք աղցանների ձեւը, սոճին փունջի կոնցենտրը եւ զարդարում գագաթը `նուշով եւ կանաչներով:
Ամանորյա աղցան «Pine cone»
Բաղադրությունը `
- կարտոֆիլ - 300 գ;
- հավի խտացրած ֆիլե - 300 գ;
- լամպ - 1 հատ;
- պահածոյացված եգիպտացորեն -250 գ;
- ձու - 6 կտոր;
- վերամշակված պանիր `200 գ;
- ընկույզ - 50 գ;
- նուշ - 200 գ;
- մայոնեզ `լիցքավորման համար:
Նախապատրաստում
Մենք պղպեղ ենք կարտոֆիլը, մաքրել եւ քերել դրանք: Խորոված ափսեները թեթեւորեն թակած են, եւ սոխը փաթաթված խորանարդ է, խաշած եռացող ջրով, հետո չորացնում: Պահածոյացված եգիպտացորենով քաշեք: Ձու եփած պղպեղը խաշած պղպեղի մեջ կաթսա կաթսա է, իսկ կաթնաշոռով պղպեղը կծում է խոշոր grater վրա եւ խառնել թակած ընկույզով: Այժմ պատրաստեք մեր աղցանների շերտերը `կարտոֆիլ - հավի - լուչոկ - եգիպտացորեն` ընկույզով ձու եւ պանիր: Յուրաքանչյուր շերտ smeared մի քիչ մայոնեզ, եւ մենք տեղադրել ուտեստ է ձեւով մի սոճին կոն, decorating մի ամբողջ նուշ եւ rosemary մասնաճյուղ.
Համեղ աղցան "Pine կոն"
Բաղադրությունը `
- ապխտած հավի ֆիլե - 150 գ;
- եփած հավի ձու - 3 հատ;
- եփած կարտոֆիլ - 2 հատ;
- սերուցքի պանիր `200 գ;
- լամպ - 0.5 հատ;
- թթու վարունգ - 3 հատ;
- մայոնեզ - համտեսել;
- նուշ - 100 գ;
- վարդափայտ `դեկորացիայի համար:
Նախապատրաստում
Եփած կարտոֆիլները եւ ձուները սառեցված են, մաքրվում եւ առանձին կծում են խոշոր grater վրա: Լամպը մաքրվում է, կիսով չափ շերտավորվում եւ քացախով լցվում է 20 րոպե: Հավի կտրատած խորանարդի մեջ, պանիրն ու վարունգը `մեծ ծածկոցով: Նուշ ընկույզը լվանում է, չորացած սրբիչով եւ թեթեւ տապակված տապակած տապանում: Կանաչները լվանում են եւ չորանում: Այժմ սկսեք տարածել աղցանների շերտերը `առաջին կարտոֆիլ, թթու սոխ, հավ, ապա ձու, պանիր եւ կանաչիով վերին ընկույզ:
Աղցան «Pine կոն»
Բաղադրությունը `
- սերուցքի պանիր `300 գ;
- խոզապուխտ - 200 գ;
- սոճին ընկույզ - 50 գ;
- սամիթ թարմ - ձեւավորման համար;
- մայոնեզ - համտեսել;
- սխտոր, համեմունքներ `համտեսել;
- նուշները `դեկորացիայի համար:
Նախապատրաստում
Մենք խոզապուխտ ենք փոքր խորանարդի մեջ: Քսուք պանիրը լցնել պղպեղով, թխած սխտորով եւ մայոնեզով: Ավելացնել խոզապուխտը, սոճին ընկույզը, աղը համտեսել եւ լավ խառնել գդալով: Սառնարանը 20 րոպե սառնարանում դնում ենք: Այս անգամ, չորացրեք նուշները ջեռոցում: Կտրել աղցան մեջ մի կերակրատեսակ, տալ այն ձեւը մի կոն, զարդարել այն նուշով եւ սմբուկ dill.