Յուրաքանչյուր ոք պետք է լսեր, թե ինչպես է հրաշալի անուշաբույր թեյը քաշի կորստի համար: Բայց այս խմիչքը գեղեցիկ է ոչ միայն: Հիմնական յուղեր եւ այլ օգտակար տարրեր, որոնք պարունակվում են գանգի արմատից, խթանում են նյութափոխանակությունը, բարելավում մեր մարմնի բոլոր համակարգերի կատարումը, նպաստում դրա մաքրմանն ու արդյունքում, երիտասարդացմանը:
Այսօր մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պետք է պատրաստել տենդերային թեյ տանը, եւ դուք կարող եք փորձել նրա հիանալի հատկություններով: Արդյունքը ակնհայտ է մեկ շաբաթվա կանոնավոր օգտագործման ժամանակ:
Որքան հեշտ է դա անել, որ անանուխ թեյը:
Գանգի թեյի գարեջրի շերտը փաթաթելու համար փխրեց արմատը լավ տերեւի վրա, չափել թեյի գդալ աղացած զանգվածը, լցնել կիտրոնի մի բաժակով եւ խառնել եռացող ջրով: Դուք կարող եք ավելացնել շաքարավազը, բայց շատ ավելի օգտակար է մեղրով այս թեյը:
Ինչպես խառնել լիմոնին, մեղրը եւ պղպեղը:
Բաղադրությունը `
- grated արմատը Ginger - 3 tbsp. գդալներ;
- մեղր - 5 tbsp. գդալներ կամ համտեսել;
- կիտրոնի հյութ - 4 tbsp. գդալներ;
- հիմք սեւ պղպեղ - պտղունց;
- անանուխի տերեւները (ըստ ցանկության) `համտեսել;
- մաքրված ջուր - 1,25 լ.
Նախապատրաստում
Այս բաղադրատոմսով մանրացրած թեյ պատրաստելու համար մենք պետք է մկնդեղի արմատի խորացված արմատը: Դա անելու համար մենք մաքրում ենք այն մաշկից եւ թողնում այն բարակ շերտերով: Այնուհետեւ ջերմացրեք մաքրված ջուրը եռացրեք, նետեք երեք ճաշի գդալով աղացած զանգված, ավելացրեք մեղր, խառնել, մինչեւ այն ամբողջովին լուծարվի եւ եփի խառնուրդը յոթ րոպե: Զտեք թեյը շատ նուրբ քամիչով կամ շղարշի մի քանի շերտերով, սեզոնով այն սահուն սեւ պղպեղով, կիտրոնի հյութով եւ պյուրեով տերեւներով, եթե ցանկանում եք, թողեք թեյը մի քանի րոպե կանգնել եւ ծառայել տաք:
Մեղր չի կարելի ավելացնել թեյի պատրաստման ժամանակ եւ ծառայել այն առանձին:
Տնական գինեկի թեյի պատրաստում
Բաղադրությունը `
- գդալ արմատը գինու - 2-3 տ.մ.
- թեյ թեյ - 1 թեյի գդալ;
- կարդամոմ - 2 բաժակ;
- դարչին գետը (ըստ ցանկության) - պտղունց;
- մեղր ծաղիկ - 3-5 ժամ գդալներ կամ համտեսել;
- մեխակ (ցանկության դեպքում) - 1-2 բադ;
- կիտրոն - 1/2 հատ:
Նախապատրաստում
Սկզբում մենք կանաչ թեյ ենք եփում ավանդական ձեւով, թող հինգ րոպե եփեք եւ տերեւներից զտեք: Մենք որոշում ենք հեղուկը կաթսայում կամ գավաթներում, ավելացնելով երկու կամ երեք թեյի գդալներ `գանգուր արմատից, կարդամամից, դարչինից եւ մոխրագույններից պատրաստված քաղցրավենիք, եւ քսան րոպե եփել: Այնուհետեւ սեղմում կես կիտրոնի հյութը, մաշկին նետեց մաշկը եւ եփեց եւս հինգ րոպե: Նախքան ծառայելը, ֆիլտրը եւ մեղրը մեղրի հետ: