Raffaello - տանը զարմանալի աղանդերի բաղադրատոմսեր

Rafaello- ը շոկոլադով հյութեղ բաղադրատոմս է, որը բաղկացած է խոհարարության տասնյակ տատանումներից: Պարզ տեխնոլոգիաների կատարման արդյունքը կարող է դառնալ համեղ քաղցրավենիք, նուրբ տորթեր, բերանի խառնուրդներ կամ համեղ տորթ:

Ինչպես պատրաստել rafaello- ի տանը:

Տանը պատրաստել rafaello- ն, դուք պետք է առնվազն բարձրաձայնեք կոկոսի չիպսերին եւ ընտրեք համապատասխան բաղադրատոմսը, հոգ տանել լրացուցիչ բաղադրիչների առկայությունը:

1. Օգտագործելուց առաջ նուշները մաշկից մաքրվում են: Դրա համար ընկույզները թափվում են եռացող ջրով, 5 րոպե հեռանում: Ժամանակի վերջում կեղեւը հեշտ կլինի հեռացնել:
2. Աղցան ավելացնել rafaello կրեմով `հիմնված խտացրած կաթի կամ կրեմի վրա:
3. Կախված բաղադրատոմսից կարող են ավելացվել բաղադրատոմսը, կաթնաշոռ կամ կաթնաշոռ պանիր, կարագ եւ այլ հավելումներ:

Raffaello- ն քաղցր է տանը `բաղադրատոմսով

Հետեւյալ բաղադրատոմսը թույլ կտա Ձեզ պատրաստել ամենամոտն Raffaello քաղցրավենիքի բնօրինակը տանը : Այս դեպքում կրեմը պատրաստված է mascarpone եւ կրեմի հավելումով, պարզվում է զարմանալիորեն նուրբ եւ հալված բերանում: Store ապրանքները բացառապես սառնարանում, իդեալականորեն սառնարանում:

Բաղադրությունը `

• mascarpone - 150 գ;
• կոկոսի չիպսեր - 100 գ;
• խտացրած կաթ - 3 tbsp. գդալներ;
• կրեմ - 50 մլ;
• շոկոլադե սպիտակ - 150 գ;
• նուշ - 50 գ;
• վաֆլի կիսագնդեր քաղցրավենիքի համար - 40 հատ:

Նախապատրաստում

1. Ծամածռված կաթով խփել mascarpone- ը:
2. Հալեցնել 50 գ շոկոլադ, ավելացնելով 2 թեյի գդալով կրեմ, խառնել կրեմով, փափկացնել, ցրտին մեկ ժամով ուղարկել:
3. Քսուքը տարածեք վաֆլի կեսերին, որոնք զույգերով փակված են, ավելացնելով ընկույզի մեջ:
4. Հալեցնում մնացած շոկոլադը կրեմով, այնտեղ ստացված ստացված գնդիկները, paniruyut է կոկոսի սափրվելու համար:

Raffella Cream- ի տորթի համար

Կրեմ rafaello- ը, պարզ բաղադրատոմսը, որը կներկայացվի հետագա, օգտագործվում է ոչ միայն կոնֆետների լրացման համար, այլեւ տորթերի ներծծման համար: Ամենաշատ բուրմունք կարագ ստանալու համար պետք է փոխարինվել անճաշակ կոկոսի հետ եւ ներարկել այն սերուցքով, փոքր մասերում, ամեն անգամ, երբ բլթակով բռունցքներով:

Բաղադրությունը `

• կոկոսի չիպսեր - 70 գ;
• խտացրած կաթ - 400 գ;
• կարագ - 200 գ;
• շոկոլադե սպիտակ - 200 գ

Նախապատրաստում

1. Շոկոլադով հալեցնում կարագը:
2. Ակտիվացրեք խտացրած կաթում, կոկոսի փաթիլները, կոտրեք խառնուրդը բլենդերով:
3. Raffaello կրեմը օգտագործվում է տորթը խթանելու համար:

Raffaello տորթ առանց խմորի

Raffaello- ի տան մեջ հետեւյալ բաղադրիչն իրականացնելիս հնարավոր կլինի գնահատել նուրբ տորթի զարմանահրաշ հատկությունները, որոնք չեն պահանջում թխում եւ պատրաստվում են պարզ եւ հասանելի տեխնոլոգիայով, կարճատեսակ թխվածքներից: Ցանկության դեպքում կիտրոնի չիպսերը կարող են օգտագործվել ոչ միայն ցնցուղի համար, այլ նաեւ ավելացնել կրեմ:

Բաղադրությունը `

• թխվածքներ - 300 գ;
• կոկոսի չիպսեր - 100 գ;
• կրեմ - 250 մլ;
• կաթ խտացրած խաշած - 150 գ;
• փոշի շաքար `50 գ;
• կարագ - 100 գ;
• կաթ - 350 մլ;
• շաքար - 100 գ;
• ալյուր եւ օսլա - 35 գ;
• վանիլին:

Նախապատրաստում

1. Օսլա եւ ալյուրը խառնել շաքարավազի եւ վանիլինի հետ, կաթը ավելացնել, խառնել եւ ջերմության հետ խառնել մինչեւ եռալ եւ խտացնել:
2. Սառեցուց հետո, սերուցքը եւ կարագը:
3. Բլիթները եւ սերուցքը շերտերի մեջ, promazyvaya բլիթների յուրաքանչյուր շերտը լրացուցիչ խտացրած կաթ:
4. Քսել քսուք փոշիով, տարածել տորթը, շաղ տալ կոկոսի շերտերով:

Cake Raffaello - բաղադրատոմսը

Բնօրինակ Raffaello տորթերը, որոնց բաղադրատոմսը նկարագրվելու է այս բաժնում, համեղ է ու համր ուտելու ցանկացած ծանր ուտող-քաղցր ատամի պահանջները: Կրեմը այս դեպքում պետք է լինի առնվազն 30% յուղայնությամբ, իսկ սպիտակ շոկոլադը բացառապես բարձրորակ եւ բնական է:

Բաղադրությունը `

• ձու - 6 հատ;
• շաքար - 350 գ;
• կոկոսի չիպսեր - 300 գ;
• կրեմ - 600 մլ;
• սպիտակ շոկոլադ `400 գ;
• նուշ ալյուր - 100 գ:

Նախապատրաստում

1. Հալվել է տաք սերուցք շոկոլադի մեջ, ցրտին դնել 6 ժամ:
2. Բաղադրիչը շաքարավազով ծամել, ավելացնել նուշ ալյուր եւ 250 գ ջնարակներ, թխել թխվածքաբլիթ:
3. Խոնավացրեք տորթը, կանգնեք 5 ժամ, քերեք:
4. Քաղցրավենիքը շոկոլադով խառնել, խառնել բիսկվիթային փշրանքներում:
5. Գդալ պաղպաղակի համար կազմում է կիսագնդող rafaello տորթ, ցցված մնացած չիպսերին, որոնք տեղադրված են ցուրտ:

Raffaello է կաթնաշոռի բաղադրատոմսը

Դուք կարող եք պատրաստել պարզ եւ նուրբ rafaello- ն ձեր սեփական ձեռքերով կաթնաշոռից, օգտագործելով հետեւյալ բաղադրատոմսի առաջարկությունները: Ապրանքները գոնե նմանություն ունեն դելիկատեսակների վավերական տարբերակի հետ, բայց միեւնույն ժամանակ շատ արժանի են ճաշակի: Բացի այդ, դեսերտը կարող է կատարվել նվազագույն ջերմաստիճանի պարունակությամբ:

Բաղադրությունը `

• կաթնաշոռ - 300 գ;
• փոշի շաքար `70 գ;
• կոկոսի չիպսեր - 50 գ;

• նուշ - 12-15 հատ:

Նախապատրաստում

1. Քաղցր պանիրը պատված է փոշու եւ շերտերի կեսով բլենդերով:
2. Պատրաստել rafaello- ն `կաթնաշոռից, գլանների մեջ գցել գնդիկները եւ մնացած կոկոսի մեջ յուրաքանչյուրը zaponirovav:

Raffaello թխվածքաբլիթներ - բաղադրատոմսը

Rafaello- ը, որը պարզ բաղադրատոմս է, որը կներկայացվի ավելի ուշ, մի համեղ թխվածքաբլիթ է: Երբ նարնջի փոխարեն ալյուրի գլանները գլորում են, դուք կարող եք տեղադրել կես կես ընկույզի միջուկը, կճեպով կամ գետնանուշով, նախապես ճաշակել այն չոր տապակած տապի մեջ եւ փաթաթել կեղեւից:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 320 գ;
• շաքար - 100 գ;
• ձու - 1 հատ;
• քացախ - 15 մլ;
• սոդա - 10 գ;
• յուղ - 120 գ;
• խտացրած կաթ - 0.5 բանկա;
• նուշ - 100 գ;
• կոկոսի չիպսեր - 100 գ

Նախապատրաստում

1. Ձվի մեջ ավելացնել շաքար, սոդա, կարագ եւ ալյուր, խմոր խառնել, թողնել մեկ ժամով ցուրտ:
2. Խմորից կլոր խմորով կտորներ դնել, դրանք դնել յուրաքանչյուր ընկույզի մեջ:
3. Raffaello թխվածքաբլիթները նախապես պատրաստված վառարանում 180 աստիճանով թխվում են խտացրած կաթում սառչում եւ կոկոսի մեջ կաթվածով եփում:

Raffaello- ն եգիպտացորեն է տանում տանը

Raffaello- ի եգիպտացորենի բաղադրամասերից բաղկացած բաղադրիչը կպահի ժամանակ եւ գումար, որի արդյունքում աղանդը, որը արժանի է բոլոր առումներով: Խտացրած կաթի գումարը ճշգրտվում է ըստ իր սկզբնական խտության, եւ ապրանքը ավելացվում է փոքր մասերում `մինչեւ խառնուրդի ցանկալի հյուսվածք:

Բաղադրությունը `

• եգիպտացորենի ձողիկներ `150 գ;
• խտացրած կաթ - 300-400 գ;
• նուշ - 100 գ;
• կոկոսի չիպսեր - 100 գ

Նախապատրաստում

1. Crush the blender եգիպտացորեն ձողիկներ.
2. Ավելացնել խտացրած կաթը:
3. Roll կլոր գնդակներ, յուրաքանչյուր ընկույզի վրա:
4. Ձիթապտղի թխվածքաբլիթներ կոկոսի շերտերով , 2 ժամ սառնարանում:

Raffaello ելակի տորթ

Raffaello տորթ, որի բաղադրատոմսը կներկայացվի հետեւյալ առաջարկություններում, պարզվում է, աներեւակայելի ախորժելի եւ համեղ: Interlayer- ը կոկոսի տորթերին այս դեպքում կլինի ելակի մուսս , որը, ինչպես եւ Raffaello- ի ցանկացած լրացման, կզգուշացնի առավել նուրբ հյուսվածքով եւ համեղ նուրբ համով:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 60 գ;
• օսլա - 20 գ;
• փոշի շաքար `200 գ;
• կոկոսի չիպսեր - 140 գ;
• ձու - 2 կտոր;
• թխելու փոշի - 10 գ;
• կիտրոնի օշարակ `100 մլ;
• ելակ եւ կաթնաշոռ - 300 գ;
• կրեմ - 270 մլ;
• ժելատին - 4 թեյի գդալ;
• ջուր - 150 մլ;
• շոկոլադե սպիտակ - 100 գ;
• վանիլին:

Նախապատրաստում

1. 80 գ փոշիով հարվածել ձու, ավելացնել թխում փոշի, ալյուր, օսլա եւ վանիլ, տապակել 20 սմ տեսքով թխվածքաբլիթ:
2. Ջուրը 15 րոպե ջուրով լցնել ջերմության մեջ, խառնել մինչեւ հատիկները լուծարվեն:
3. Խառնել ելակի ելակ `կաթնաշոռով եւ փոշիով, խառնել հարած սերուցք (150 մլ) եւ ժելե ջուր:
4. Կտրել սառեցված թխվածքաբլիթը, օճառով օճառով:
5. Տարածեք մեկ տորթ, ապա մուսս եւ երկրորդ տորթ:
6. Preheat կրեմը, լուծարել շոկոլադ նրանց, տարածել դրանք մակերեսին տորթ.
7. Նյութը շաղ տալ կոկոսի չիպսերով եւ տեղը սառույցով 5-6 ժամ:

Raffaello Mousse Cake

Փափուկ եւ համեղ Raffaello տորթը կարող է պատրաստվել նուրբ քսուք մուսով `հիմք ընդունելով հաջորդ հասանելի բաղադրատոմսի առաջարկությունները: Ցանկության դեպքում խմորի մեջ թխվածքաբլիթի կամ կրեմի պատրաստման համար կարող եք ավելացնել մի փոքր կոկոսի շերտեր, կամ միայն նրա մասնակցությամբ դեկորով:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 180 գ;
• օսլա - 60 գ;
• շաքար - 230 գ;
• կաթ - 300 մլ;
• ձու - 3 կտոր;
• ձվի դեղնուց `3 հատ:
• ժելատին - 30 գ;
• Mascarpone եւ սպիտակ շոկոլադ `100 գ;
• կրեմ - 450 մլ;
• կոկոսի սափրվելու համար:

Նախապատրաստում

1. Ձու ծեծում են երեք ճաշի գդալ շաքարով:
2. Ավելացնել ալյուրի, օսլայի կեսը, թխել տորթը:
3. Շաքարավազը եւ մնացած ալյուրը լվանալը, ավելացնել կաթը, վանիլը, տաքացնել մինչեւ հաստը:
4. Կաթել մեջ սերուցք 3 թեյի գդալ ներծծվող ժելատին, լցնել զանգվածը մեջ կաղապար եւ թող սառեցնել սառնարանում:
5. Հավկիթի շոկոլադով, մնացած ժելատինով եւ սերուցքով ծամել mascarpone, լցնել առաջին շերտը սիլիկոնային վիճակում:
6. Վերեւում դրեց սառեցված կրեմ եւ հետո թխվածքաբլիթ:
7. Աղցան տվեք սառեցնել, վերցնել մի ճաշատեսակ եւ շաղ տալ կոկոսի շերտերով: