Couscous բանջարեղենով - համեղ ու օրիգինալ բաղադրատոմսեր, ամենօրյա պարզ ուտեստի համար

Couscous բանջարեղենով - մի կերակրատեսակ ոչ միայն բավարարելու, այլեւ ախորժելի: Դուք կարող եք այն ամբողջ տարին եփել, քանի որ այն կարող է օգտագործվել բանջարեղենի համար, որը ամենից շատ տարբեր է, նույնիսկ սառեցված: Մի մեծ գումար է խոհարարության արագությունը:

Ինչպես պատրաստել քուսուկ բանջարեղենով:

Couscous բանջարեղենով - բաղադրատոմսը պարզ է, որի հետ նույնիսկ նորեկ կարող է հաղթահարել: Բայց արդյունքի հասնելու համար դուք պետք է իմանաք որոշ կանոններ: Ստորեւ բերված առաջարկությունները թույլ կտան Ձեզ պատրաստել համեղ ուտեստ արագ եւ առանց որեւէ ջանքերի:

1. Խմորիչը չի խաշած, այն լցվում է եռման ջրով, այտուցվածքի համար:
2. Պատրաստի կոմբին պատրաստելու համար չփակվեց, բայց խոտոր եղավ, այն պետք է փռված լինի պատառաքաղով:
3. Եթե ​​փաթեթը այլ տեղեկատվություն չի տրամադրում, ապա couscous ջուրը լցվում է 1-1.5 հարաբերակցությամբ:
4. Երբ couscous եփում է սառեցված բանջարեղենով , դուք կարող եք լցնել ավելի քիչ ջուր:

Couscous սառեցված բանջարեղենով

Couscous աղցան բանջարեղենի հետ անսովոր, բայց շատ հաջող լուծում է ճաշի կամ ճաշի համար: Ավելի լավ է ընտրեք բանջարեղենի սառեցված խառնուրդ, որի մեջ կլինի եգիպտացորեն, քաղցր պղպեղ, գազար: Ճաշատեսակի մատուցման ժամանակ զարդարված է թակած մաղադանոսով, եւ տեսքը ավելի հետաքրքիր կլինի, եւ համը կբարելավվի:

Բաղադրությունը `

• գազար, սոխ - 1 հատ;
• սառեցված բանջարեղեն - 1 տուփ;
• couscous - 200 գ;
• ջուր - 200 մլ:

Նախապատրաստում

1. Սոխ եւ գազար են հիմք եւ passse:
2. Ավելացրեք սառեցված խառնուրդը եւ եփել 10 րոպե:
3. Ցնցուղը ցանել, լցնել ջուրը եւ 5 րոպե հեռանալ:
4. Սմբուկով սառեցված բանջարեղենը աղ է, ավելացնում համեմունքները, խառնելը եւ մատուցել:

Couscous հավի եւ բանջարեղենի բաղադրատոմսով

Couscous հավի եւ բանջարեղենի հետ գերազանց անկախ ճաշատեսակ է: Այս հացահատիկի գեղեցկությունն այն է, որ այն համապատասխանում է մսի հետ եւ լավ սնուցում է սոուսին: Օգտագործված համեմունքները կդարձնեն սննդի կծու եւ անուշաբույր համը: Նշված բաղադրիչներից բաղկացած բաղադրիչներից դուք կստանաք goodies- ի 2 հատ ծառայություն:

Բաղադրությունը `

• couscous - 1 բաժակ;
• սոխ, պղպեղ - 1 հատ;
• գազար - 2 հատ;
• կիտրոն;
• հավի ֆիլե - 300 գ;
• սխտոր - 1 մեխակ;
• աղ, zira, zinger.

Նախապատրաստում

1. Շրմված սոխը, սխտորը եւ գազարը տապակվում են:
2. Ավելացնել ֆիլե եւ համեմունքների կտորներ:
3. Տապակել թակած պղպեղը եւ ավելացնել այն հավի:
4. Լցնել պանիր կես բաժակ ջուր, ավելացնել 7 րոպե կիտրոնի եւ շոգեխաշած շերտ:
5. Կաթնաթթուները թափվում են 1,5 բաժակ եռացող ջրի մեջ եւ 5 րոպե հեռանում են, իսկ հետո պատրաստվում են պատրաստված հավի, խառնել եւ զարդարել couscous բանջարեղենով եւ դեղաբույսերով:

Couscous գառան եւ բանջարեղենով

Հյուսիսային Աֆրիկայում այս հացահատիկի պատրաստման հիմնական միջոցը կաղամբ է բանջարեղենի հետ, որի բաղադրատոմսը ներկայացված է ստորեւ: Այդ նպատակների համար ցանկացած մսի, տավարի, նապաստակի, հավի համար հարմար է: Սակայն վավերական տարբերակով գառնուկն ավելի հաճախ օգտագործվում է: Բանջարեղենը կարելի է օգտագործել թարմ կամ սառեցված:

Բաղադրությունը `

• գառ - 800 գ;
• couscous - 500 գ;
• կանաչ լոբի - 200 գ;
• գազար, լոլիկ - 2 հատ;
• սիսեռ - 150 գ;
• քաղցր պղպեղ, ցուկկինի - 1 հատ;
• Ground coriander, դարչին, zira, քրքում - համար ¼ թթփ;
• ձիթապտղի յուղ - 60 մլ:

Նախապատրաստում

1. Միս կտրեք խորանարդի մեջ, աղ, ավելացնել համեմունքներ, կարագ եւ կես ժամ թողնել:
2. Ցուչինին, գազարն ու պղպեղը խորշում են:
3. Լոբիները կտրել են խորհուրդները:
4. Լոլիկ են խաշած եւ peeled. Մսը կտրված է խորանարդի մեջ:
5. Couscous- ը պատրաստվում է ըստ հրահանգների:
6. Միս տապակեք, լոլիկ ավելացնել, 5 րոպե հետո լցնել 150 մլ ջուր:
7. Տապակել գազար, ցուկկինի եւ լոբի, ավելացնել ոլոռ, գառ եւ շոգեխաշել 10 րոպե:
8. Ավելացնել աղմուկը, խառնել եւ սեղանին ծառայել մսի եւ բանջարեղենի խցան:

Couscous աղացած միս եւ բանջարեղենով

Ինչպես պատրաստել couscous բանջարեղենով եւ աղացած միսով, այնպես, որ այն արագ, համեղ եւ բավարարող էր, այժմ պարզվում է: Սա հիանալի տարբերակ է, երբ դուք պետք է ամբողջ ընտանիքի համար լիարժեք ճաշ պատրաստեք, եւ ժամանակը շատ կարճ է: Եթե ​​դուք չեք ունենա թարմ լոլիկ, ձեռքով կարող եք ապահով պահպանել:

Բաղադրությունը `

• couscous - 1,5 բաժակ;
• եռացող ջուր - 1,5 բաժակ;
• forcemeat - 300 գ;
• գազար - 1 հատ;
• լոլիկ - 3 հատ;
• չորացած ռեհան - պտղունց;
• աղ, պղպեղ:

Նախապատրաստում

1. Couscous- ը լցվում է եռացող ջրով, աղած, ծածկված եւ թողնում է 5 րոպե:
2. Անցնել մանրացված գազարները:
3. Գետնին միացրեք եւ 15 րոպե եփել:
4. Տարածեք լոլիկ, ռեհան, սամիթ, պղպեղ եւ եփել 5 րոպե:
5. Խառնեց կուշկուսը բանջարեղենով եւ աղացած միսով եւ ծառայում:

Couscous հետ Թուրքիա եւ բանջարեղեն

Couscous- ը, բաղադրատոմսը, որը բաղկացած է ստորեւ բերված բանջարեղենից եւ միսից, աներեւակայելի համեղ է: Croup- ը հիանալի կերպով համակցված է օգտագործված բանջարեղենի, մսի եւ չամիչի հետ: Այս տարբերակով համեմունքներից ավելի լավ է օգտագործել ցիրուն եւ սեւ հացահատիկ պղպեղ: Նախքան ծառայելը, ճաշատեսակը պետք է նախընտրելի լինի մաղադանոսային բույրով:

Բաղադրությունը `

• Թուրքիա ֆիլե - 500 գ;
• չամիչ - 50 գ;
• couscous - 250 գ;
• գազար - 300 գ;
• ցուկկինի, սմբուկ - 1 կտոր;
• աղ, համեմունքներ:

Նախապատրաստում

1. Couscous թափեց 350 մլ եռացող ջուր եւ 7 րոպե հեռացավ:
2. Տորթերը լվանում են, գազարները փաթաթված են քիվերով:
3. Ցուչինին եւ սմբուկը կտրում են օղակների քառորդ մասը:
4. Տապակել կտրատած շրթունքները թուրին, աղ, պղպեղ եւ հեռացնել տապակած տապից:
5. Մնացած յուղում թույլատրվում է բանջարեղեն:
6. Խառնել բոլոր բաղադրիչները:
7. Կոմպոտ բանջարեղենով սպասվում է ջերմ ձեւով:

Couscous ծովամթերքների եւ բանջարեղենի հետ - բաղադրատոմսը

Ծովամթերքի սիրահարները անպայման կզարմանան ծովախեցգետիններով եւ բանջարեղենով: Այս ճաշատեսակի հիմնական առավելություններից մեկն այն է, որ այն պատրաստված է աներեւակայելի արագությամբ, ամեն ինչ տեւում է մոտ 20 րոպե: Եվ արդյունքում, դուք կստանաք համեղ բուժում, որը կդիմավորի ամենահաճախ gourmets- ին:

Բաղադրությունը `

• couscous - 1 բաժակ;
• peeled shrimps - 200 գ;
• լոլիկ, սոխ, ցուկկինի - 1 հատ;
• բանջարեղենի արգանակ - 100 մլ;
• ձիթապտղի յուղ - 80 մլ;
• սխտոր - 1 մեխակ;
• զաֆրան - պտղունց;
• մաղադանոս;
• աղ:

Նախապատրաստում

1. Մաղով անցկացնել եւ տոմատը կտրել խորանարդի մեջ:
2. Խոտաբույսեր բարկանալ:
3. Տապակել սխտորը եւ սոխը `զաֆրանով:
4. Տարածեք բանջարեղեն, լոլիկ, եւ 2 րոպե հետո լցնել բուսական յուղը:
5. Երբ լոլիկը սկսում է եփել, ավելացնել խառնուրդ եւ կանաչի:
6. Տապանը ծածկված է եւ 5 րոպե ցածր ջերմության վրա:
7. Կրակն անջատված է, կուշկուսը ավելացված է եւ խառնվում:
8. Կազմեք եւ թողեք 5 րոպե:

Couscous սնկով եւ բանջարեղենով

Couscous- ը ունիվերսալ հացահատիկ է, որը միանգամայն համակցված է մսի, ծովամթերքի, բանջարեղենի եւ նույնիսկ սունկի հետ: Ստորեւ մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պետք է պատրաստել բանջարեղենով ու շամպինիոնով համեղ կուշկոս: Սնկով - սպիտակուցներով հարուստ արտադրանք, ուստի սնունդը ոչ միայն շատ ախորժելի է, այլեւ սրտանց:

Բաղադրությունը `

• սոխ, պղպեղ - 1 հատ;
• սխտոր - 1 մեխակ;
• շամպինիոններ `150 գ;
• couscous - 150 գ

Նախապատրաստում:

1. Սոխը եւ սխտորը մանրացված են, պղպեղը կտրատվում է խորանարդի մեջ, եւ սունկը `ափսեներով:
2. Տապակած տապի մեջ, տաք 1 ճաշի գդալ, 5 րոպե սոխ, պղպեղ եւ տապակել:
3. Համտեսել, ավելացնել աղը, ավելացնել սունկ, սխտոր եւ տապակել 4 րոպե:
4. Couscous- ը լցվում է եռացող ջրի մեջ եւ աղած է, պատրաստվում է մոտ մեկ րոպե, եւ մինչեւ այտուցը, ավելացնել 1 ճաշի գդալ յուղ:
5. Տարածեք տապակած մեջ, խառնել եւ սեղանի վրա բանջարեղենով խմել:

Couscous բանջարեղենով - բաղադրատոմսը շատ փոփոխական

Կոմպոզիցիան բանջարեղենի հետ բազմատեսակ է հատկապես նուրբ եւ համեղ: Նույն cooking- ն առնվազն ժամանակ եւ ջանք է պահանջում: Շնորհիվ այն բանին, որ բանջարեղենը տապակվում է ամանի մեջ, որտեղ այնուհետեւ ավելանում է հացահատիկը, գրեթե ոչ կեղտոտ ուտեստներ: Բայց կես ժամ հետո անուշահոտ ու ախորժելի կերակուրը պատրաստ կլինի ծառայելու:

Բաղադրությունը `

• couscous - 200 գ;
• սոխ - 1 հատ;
• ջուր 400 մլ;
• Բուսական համեմունքներ `2 տ.փ.
• գազար - 1 հատ;
• մաղադանոս - 1 փունջ:

Նախապատրաստում

1. Նավը լցնում է գավաթը եւ «թխում» ռեժիմում, մանրացված սոխը եւ գազարն են փաթաթված:
2. Շաղ տալ աղցան, ավելացնել համեմունք, լցնել տաք ջուր, դնել համեմունքները, խառնել:
3. Միեւնույն ռեժիմում բերեք եռացրեք, անջատեք սարքը եւ թույլտվեք 15 րոպե անցել:
4. Ծառայել կծու բանջարեղենով, խառնուրդով, շաղ տալ մաղադանոսով: