Եկեք պատրաստվեք ձեզ հետ թեյի մեջ արագ, բայց շատ համեղ, քաղցր եւ համեղ թխված կակաոյի հետ, որը բոլորը կգնահատեն:
Կակաոյի հետ տորթի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 3 կետ;
- սոդա - 1,5 տ.մ.
- շաքար - համտեսել;
- ջուր - 1 հատ;
- թխում փոշի - 1 պարկետ;
- ձու - 2 կտոր;
- կակաո - 4 տ.տ. գդալներ;
- բուսական յուղ - 0,5 հատ;
- կաթ - 1 tbsp.
Նախապատրաստում
Այսպիսով, առաջին հերթին մենք խառնել ենք բոլոր չոր արտադրանքները: Հետագայում առանձին ծեծել են ձվերը, ավելացնել բուսական յուղը, լցնել կաթի մեջ եւ աստիճանաբար լցնել չորացրած իրերի խառնուրդը: Արդյունքում մենք ստանում ենք բավականաչափ հաստ խմոր, որի մեջ մի բաժակ եռացող ջրով ավելացնում ենք: Կրկին կրկնելուց հետո թափեք զանգվածը լցնելու բազմազանության մեջ, տեղադրեք «Թխում» ծրագիրը եւ պատրաստեք 45 րոպե առաջ ձայնային ազդանշան: Դե, այդ ամենն է, բազմատեսակ կակաոյի հետ կարկանդակ պատրաստ է:
Շոկոլադե տորթ կակաոյի հետ
Բաղադրությունը `
- շաքար - 1 հատ;
- կակաո - 2 տ.ս. գդալներ;
- Վանիլին - 1 փաթեթ;
- ալյուր - 2 կետ;
- խմորի սոդա `1,5 տ.մ.
- կեֆիր - 400 մլ;
- ձու - 2 կտոր;
- խտացրած կաթը `նրբագեղության համար:
Նախապատրաստում
Կակաոն եւ խտացրած կաթով կարկանդակ պատրաստելու համար ձվերը ծիրանի փրփուրով ծեծել են շաքարով: Մենք լցնում ենք տնական կեֆիրում , նետում սոդա, լցնել ցորենի մեջ եւ խմորել միասեռ խմորը: Այնուհետեւ մենք մի փոքր կակաո ենք դնում եւ պառակտում ենք պղպեղը յուղով, ծածկում այն մագաղաթով, լցրեք խմորը եւ տորթը դրեց ջեռոցում: Թխել մոտ կես ժամ, ստուգելով մատչելիությունը: Պատրաստի դեսերտը կտրված է եւ լիովին բացակայում է խտացրած կաթով:
Curd տորթ կակաոյի հետ
Բաղադրությունը `
- մարգարին - 200 գ;
- շաքար - 1 հատ;
- սոդա - 1 թեյի գդալ;
- թթվասեր - 2 tbsp. գդալներ;
- աղ;
- կակաո - 3 tbsp. գդալներ;
- ալյուր - 2 tbsp.
Լրացնելու համար `
- կաթնաշոռ - 600 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- թթվասեր - 2 tbsp. գդալներ;
- շաքար - համտեսել;
- կարտոֆիլի օսլա - 2 tbsp. գդալներ;
- կարագ - 100 գ:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, եկեք պատրաստենք խմորը առաջինը: Դա անելու համար շաքարավազը թափեք գդալով, ավելացրեք խաշած մարգարին, թթվասեր, կակաո, շպրտեք մի պտղունց աղ եւ սոդա: Մենք խառնվում ենք համասեռ եւ հաստ խիտ խմորով, որը բաժանված է 2 անհավասար մասի: Փոքրիկը փաթաթված է տոպրակի մեջ, մենք դրեցինք սառնարանում: Եվ մյուսը, մենք բաժանվում ենք ձեւով `բարձր կողմեր կազմելով:
Հիմա մենք լցնում ենք: Որպեսզի դա անել, կաթնաշոռ ավելացնել, ճաշակել, ձու քաշել, թթվասեր, օսլա եւ կարագի մի կտոր: Բոլոր խառնուրդը եւ տարածված հատվածը պատրաստել է վերամշակված հատվածի վրա: Հաջորդը, վերցրեք խմորը սառնարանից եւ շփեք այն հատակի վրա, անմիջապես լցնում: Ուղարկել տորթը կակաոյի փոշու հետ, նախապես պատրաստված վառարանով եւ թխել 35 րոպե մինչեւ եփած: