Քաղցր խմորեղենը միշտ էլ սիրված է ցանկացած ընտանիքում եւ ընտանիքում: Այժմ այն դարձել է շատ հեշտ գործ, տեխնոլոգիայի այս նորարարության շնորհիվ որպես հացագործ: Քաղցր հացի մի քանի բաղադրատոմսեր երբեք չեն խանգարվի:
Քաղցր հաց, չամիչով
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 450 գ;
- ձու - 3 կտոր;
- խմորիչ չոր - 2,5 թեյի գդալ:
- շաքարավազ - 6 tbsp. գդալներ;
- աղ - 0,5 ժամ գդալ;
- Vanilla - 1 փաթեթ;
- բուսական յուղ - 6 tbsp. գդալներ;
- կաթ - 100 մլ;
- չամիչ - 100 գ:
Նախապատրաստում
Հացահատիկի հատակին ներքեւում լցնել չոր խմորիչը: Վերեւից վերացրեք ալյուրը, ապա հերթով ավելացրեք մնացած բաղադրիչները: Ամենավերջին լցնել տաք կաթը: Հացագործը դրեց «չամիչով խմորի» ռեժիմով, միջին խառնուրդով: Երբ հացը պատրաստ է, կարող եք շաղ տալ շաքարավազի հետ:
Հաց պատրաստելու համար դարչինով քաղցր հացի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 350 գ;
- կաթ - 250 գ;
- շաքարավազ - 1,5 tbsp. գդալներ;
- աղ - 0,5 տ.մ.
- բուսական յուղ - 50 գ;
- չոր խմորիչ - 1 տ.մ.
Լրացնելու համար `
- դարչին `1 թեյի գդալ;
- շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Դույլի ներքեւում լցնել շաքարը, չոր խմորիչը եւ աղը: Ապա դնել ալյուրը եւ լցնել տաք կաթը բուսական յուղով: Ներկայացրեք «խմոր» մեկուկես ժամ: Դուք պետք է ձեռք բերել առաձգական բշտիկ, ոչ թե պատերին: Բաժնետոմսերը պատրաստել են 4 նույնական կտորով եւ դրանք բաժանել 15-20 սմ տրամագծով փոքր կտորներով: Դարչինով շաքար խառնել: Շարունակեք յուրաքանչյուր թխվածքը դարչինով եւ շաքարով ու գլորումով: Տեղադրել ձեր գլանափաթեթները մի դույլով առանց խառնաշփոթի, այնպես որ նրանք միմյանց են փաթաթված: Մյուս երկու համար դուք պետք է ձեռք բերեք 2 գլան: 40 րոպե հեռացրեք խմորը, որպեսզի վեր կենալու, ապա թխել «թխում» ռեժիմով 50 րոպե:
Բանանի քաղցր հաց - բաղադրատոմսը
Հացաթխման մեջ պատրաստված այս քաղցր հացը իդեալական է երեկոյան թեյի համար:
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 300 գ;
- կաթ - 70 մլ;
- կարագ - 100 գ;
- հեղուկ մեղր `200 գ;
- շագանակագույն շաքար `50 գ;
- ձու - 2 կտոր;
- թթվասեր `100 գ;
- peeled բանան - 200 գ;
- թխում փոշի - 2 թեյի գդալ;
- սոդա - 1 թեյի գդալ;
- դարչին `0,5 տ.մ.
Նախապատրաստում
Կաթսայի մեջ հալեցնում են կարագը եւ մեղրը, խառնել, սառը եւ լցնել կոնտեյներով: Squash մի բանան հետ, մինչեւ միատարր եւ ճաշակել է կարագով մեղրով: Լցնել միեւնույն կաթում, ձու եւ թթվասեր: Ալյուրը միացրեք փխրեցուցիչ, սոդա, դարչինով եւ լցրեք մի կոնտեյներ: Թխել 75-80 րոպե:
Ավելի բազմազան ճաշակի համար կարող եք ավելացնել թակած ընկույզ: Ի վերջո, դուք կարող եք նաեւ շաղ տալ շաքարավազով հացը: