The capelin- ն շատ համեղ, օգտակար է, եւ բացի այդ `էժան եւ մատչելի ձուկ: Այն կարող է ծառայել խաշած կարտոֆիլով , բրնձով եւ հնդկացորենով: Մենք առաջարկում ենք ձեզ մի քանի բաղադրատոմսեր պատրաստել capelin է բազմավեկտոր.
The capelin բաղադրատոմսը բազմաթիվ փոփոխական
Բաղադրությունը `
- թարմ պղպեղ - 500 գ;
- լամպ - 2 հատ:
- Սոուսի համար `
- պանիր `100 գ;
- թթվասեր `200 մլ;
- համեմունքներ եւ համեմունքներ ձկների համար:
Նախապատրաստում
Capelin համտեսել: Լամպը մաքրվում, մանրացված է, աղով սփռված եւ ձեռքերով պյուրե: Այնուհետեւ բազմատարրության ներքեւի մասը ծածկված է ծիածանիով, եւ մենք ծածկում ենք կծու ժապավենը: Հաջորդը եկեք պատրաստենք նուրբ պանրի սոուս: Դա անելու համար խառնել պղպեղը, համեմունքները եւ թթվասերը մինչեւ միատարրություն: Սոուսը տարածել ձկների վրա եւ ավելացնել մի քիչ ջուր:
Այնուհետեւ ընտրեք «Թխում» ռեժիմը, ժամանակաչափը 35 րոպե տեղադրեք եւ փակեք սարքի կափարիչը: Ժամանակից հետո պաղպաղակով մոլի պանրով պատրաստված սոխը պատրաստ է: Նրբորեն քաշեք այն ափսեի վրա եւ զարդարեք գետի վերեւը համեղ սոխով:
Բաղադրյալ կեպելը բազմավարի մեջ
Բաղադրությունը `
- capelin - 1 կգ;
- լամպ - 2 հատ;
- գազար - 2 հատ;
- անուշաբույր պղպեղ ոլոռ - 8 հատ;
- դափնին տերեւ - 3 կտոր;
- կորիի սերմերը `1 թեյի գդալ;
- տոմատի մածուկ - 2 tbsp. գդալներ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Մենք լրջորեն լվանում ենք կիտելը: Մենք մաքրել լապտերը, կտրել այն եւ շաղ տալ գազար մի մեծ griddle. Մենք ձկները դնում ենք տապի մեջ, ապա բանջարեղենը, տոմատի մածուկը ավելացրեք եւ համեմունքներով սեզոն: Այնուհետեւ մենք կես բաժակ սառը ջուր լցնել, ընտրեք վահանակի վահանակում «Quenching» ռեժիմը եւ նշեք այն 2 ժամ: Մենք ծառայում ենք պատրաստի կերակուր թարմ խոտաբույսերով եւ թխած կարտոֆիլով:
A capelin մի multivariate է տոմատի
Բաղադրությունը `
- թարմ ծիրան - 600 գ;
- լամպ - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- տոմատի մածուկ `200 գ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Մենք լավ լվանում ենք բաճկոնը, ազատում ենք այն ոսկորներից եւ ընդերքից: Տապակի մեջ, յուղի մեջ, տապակել տապակած ճառագայթը եւ աղացած գազարները, միջին ծծմբի վրա: Ավելացրեք տոմատի մածուկը եւ թույլ թույլատրելի բանջարեղենը թույլ կրակի վրա: Մենք ձկների վրա դրեցինք բազմաարագարների մի բաժակ, աղ, շաղ տալ համեմունքներով, լցնել լոլիկի տապակ ու եփել 15 րոպե:
Capelin է բազմատեսակ բանջարեղենով
Բաղադրությունը `
- թարմ սառեցված capelin - 500 գ;
- Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ;
- լոլիկ - 2 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- լամպ - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 2 կտոր;
- համեմունք «Կիտրոնի պղպեղ» - 1 թեյի գդալ;
- համեմունքներ;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Մի քանի անգամ խոնավացրեք սառը ջրով, չորացրեք անձեռոցիկով եւ շաղ տալ «Lemon Pepper» համեմունքով: Այնուհետեւ խնամքով խառնել եւ թողնել 15 րոպե ծովամթերք: Մի ժամանակ վատ բան չվնասեք, մաքրել մինչեւ գազար եւ կտրել բարակ շերտ: Բուլղարական պղպեղը վերամշակվում է, մենք սերմը հանում ենք սերմերը եւ ցրված բարակ սիբիրինգով: Լոլիկը լվացվում է, կիսով չափ կտրում, հետո կտրում փոքր շերտ: Մենք մաքրել լապտերը եւ կտրել կիսագնդերի. Կարտոֆիլի խնամքով իմ խոզանակով եւ առանց մաքրելու, կտրեց բարակ շերտ: Դեղին դառը պղպեղ ողողում, հեռացրեք ցողունը սերմերի հետ եւ նուրբ փաթաթան:
Այժմ, երբ պատրաստվում են բոլոր բաղադրիչները, դրանք կափարիչի մեջ դնում multivarquet, լցրեք մի քիչ յուղ, աղ եւ պղպեղ `ճաշակի: Մանրակրկիտ խառնել ամեն ինչ, գդալով մակարդակը, իսկ վերեւում, գեղեցիկ ծածկել: Այժմ փակեք գործիքի կափարիչը եւ գոլորշու բացման փականը: Մենք 20 րոպե եփել ենք «Ձկների» ռեժիմում: Ծրագրի ավարտից հետո կափարիչը խնամքով բացվում է, մենք ձկների եւ բանջարեղենի տարածում ենք տարածում, զարդարում ենք թարմ բույսերի եւ քաղցր բուլղարական պղպեղի կտորներով: Պատրաստի ձուկ, խոզապուխտ գազար, Կորեայի մեջ հիանալի կբավարարի որպես խորտիկ: