Հավի սուսերը ցածր կալորիականությամբ արտադրանք են, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, ինչը անխուսափելի է դարձնում այն մարդկանց համար, ովքեր դիտում են իրենց թվերը: The pimples հարուստ են այնպիսի օգտակար հետքի տարրերի, ինչպիսիք են ցինկ, երկաթ, կալիում եւ ֆոլաթթու: Այս ապրանքը մատչելի է եւ մատչելի: Եվ եթե դուք պատրաստում եք հավի ստամոքսը բազմավառաչափով, դուք ոչ միայն կփրկեք այդ «օգտակարությունը», այլեւ խնայում եք ձեր ժամանակը, որը դուք ստիպված կլինեք անցկացնել վառարանում: Ի վերջո, հաճախ միակ պատճառը, որ տնային տնտեսուհիները չեն սիրում շփվել օտարազգիների հետ, նրանց պատրաստման երկարությունը: Եվ չափազանց զբաղված էին նաեւ ճնշման սալիկների հետ:
Խորոված հավի ստամոքսները բազմավառությամբ
Բաղադրությունը `
- Հավի ստամոքսը `1 կգ;
- գազար - 1 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- թթվասեր - 3 tbsp. գդալներ;
- բուսական յուղ `տապակի համար;
- ջուր - 1/2;
- աղ, պղպեղ սեւ հող - համտեսել:
Նախապատրաստում
«Թխում» ռեժիմում տապակել սոխը, կես օղակների կտրել, մինչեւ թափանցիկ: Ավելացրեք փշրված գազարն այն, եւ տապակել եւս 10 րոպե: Այնուհետեւ մենք բեռնարկղ ենք բեռնարկղում, որը լավ լվացվում է եւ զառախաղում: Սոլիմ, պղպեղ: Ավելացրեք թթվասերը, լցնել ջրով եւ խառնել ամեն ինչ: Անջատեք «Quenching» ռեժիմին եւ մոռացեք 2 ժամ: Գարեջուրը շոգեխաշված հավի ստամոքսի համար կատարյալ է ցանկացած շիլա, մակարոնեղեն կամ կարտոֆիլի պյուրե:
Recipe համար հավի ստամոքսների շատ փոփոխական
Բաղադրությունը `
- Հավի ստամոքսը `650 գ;
- շամպինիոններ (թարմ) - 450 գ;
- սոխ - 2 հատ;
- թթվասեր `200 գ;
- գազար - 1 հատ;
- բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- աղ, պղպեղ սեւ հող - համտեսել:
Նախապատրաստում
Հավի ստամոքսը լվանում է, հեռացնում բեկորները, կտրեց ճարպը: Բաղադրեք աղացած ջրի մեջ մինչեւ եփած: Մենք միաձուլվենք, թույլ տվեք, որ navels թույն եւ կտրված են շերտերով. Multivark- ում «Թխում» ռեժիմում քիչ թեթեւ է սոխ եւ գազար: Ավելացնել պատրաստած նավաստիները եւ սունկը կտրատված թիթեղները: Լրացրեք բոլոր թթվասերը: Սոլիմ, պղպեղ, խառնուրդ: Մենք պատրաստում ենք «Quenching» ռեժիմում մոտ մեկ ժամ:
Հավկիթների պատրաստում կարտոֆիլով մուլտիվարակում
Բաղադրությունը `
- Հավի ստամոքսը `1 կգ;
- բուսական յուղ - 2 tbsp. գդալներ;
- կարտոֆիլ - 6 հատ;
- սոխ - 3 հատ;
- կարտոֆիլի համար համեմունք - 1 թեյի գդալ;
- աղ, պղպեղ սեւ հող - համտեսել:
Նախապատրաստում
Multivark- ի ամանի մեջ լրացնելով նավթի մեջ եւ լվացվեն եւ փայլեցրած նավերով: Կափարիչը փակեք, միացրեք «Թխում» ռեժիմում 45 րոպե: Մի քանի անգամ ճաշ պատրաստելու ընթացքում բացում ենք եւ ակտիվանում: Նավերը տեղադրում ենք ափսեի մեջ, եւ նրանց տեղում կարտոֆիլ կտրում ենք եռամսյակ: Շաղ տալ աղով: Հավի ստամոքսները խառնել են սոխի կիսագնդերի հետ եւ վերադարձնել բազմաբնույթ: Սոլիմ, պղպեղ: Լրացրեք ջուրը, որպեսզի այն ամբողջությամբ ծածկի: Կափարիչը փակեք եւ միացրեք «Plov» ռեժիմում 40 րոպե:
Հավի ձվաբջիջները բրնձով, բազմաֆունկցիոնալ սալիկով
Ճնշումային վառարաններ եւ հատուկ ստեղծված են այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են հավի մանրաթելը, որը չափազանց երկար է սովորական եղանակով եփել: Այսպիսով, ճաշ պատրաստելու ժամանակը կրճատվում է կեսով, եւ փափուկները այնքան փափուկ են, որ դրանք պարզապես հալեցնում են բերանում:
Բաղադրությունը `
- Հավի ստամոքսը `0.5 կգ;
- սոխ - 1 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- լոլիկ իր հյութի մեջ - 1 կիտ;
- բուսական յուղ `տապակի համար;
- բրնձի երկար գոլորշու - 2 բազմամյա բաժակ;
- աղ, պղպեղ սեւ հող - համտեսել:
Նախապատրաստում
Լվացվեն նավաստիները 5 րոպե եփել «ապուր» ռեժիմով: Մենք ճնշումը իջեցնում եւ ջրում ենք ջուրը: Սոխը կտրված է կես օղակների, գազարները մաքրվում են եւ ավլում են խոշոր grater վրա: Հավի ձվաբջիջները բանջարեղենի հետ միասին տապակվում են «Միս» ռեժիմում բաց ճնշման վառարանով, մոտ 5 րոպե: Լոլիկ ավելացնել, մի քանի րոպե ավելացրեք մի քիչ ջուր եւ շոգեխաշել: Ընկղմեցրու քնքուշ բրնձը: Լրացրեք 5 բազմակի բաժակ ջուր: Մենք բարձր ճնշման տակ պատրաստում ենք «Ռայս» ռեժիմում 25 րոպե: