Haddock- ը խոշոր ծովային ձուկ է կոկոսի ընտանիքից: Այն կարող է վերագրվել ձկների դիետիկ սորտերի: Այն պարունակում է շատ քիչ յուղ: 0.5% -ից պակաս: Նաեւ դդոկը դիետիկ սպիտակուցի լավ աղբյուրն է եւ հարուստ է յոդին: Միեւնույն ժամանակ, ձկան միսն ունի նուրբ ճաշակ: Այժմ մենք ձեզ կպատմենք մի քանի բաղադրատոմսեր, թե ինչպես կատարել բազմազանություն:
Haddock- ն փայլաթիթեղի մեջ մոլիվարակում
Բաղադրիչներ (մեկ ծառայություն):
- ծիրան - 200 գ;
- կիտրոն `50 գ;
- գազար - 50 գ;
- մայոնեզ - 2 tbsp. գդալներ;
- թթվասեր 15% յուղայնություն - 2 tbsp. գդալներ;
- աղ, համեմունքներ `համտեսել:
Նախապատրաստում
Գազարն ու կիտրոնը կտրված են օղակների մեջ: Մենք լվանում ենք ձկները եւ չորացնում ենք թղթե սրբիչով: Փայլաթիթեղի շերտերի շերտում մենք դնում ենք բաղադրիչները `գազար, կիտրոն, ձուկ, շաղ տալ համեմունքներով եւ աղով: Թթվասերի եւ մայոնեզի խառնուրդով մենք լվանում ենք ձկան մի կտոր, փաթեթավորեք փայլաթիթեղը: Ջուրը լցնել մուլիվարակի բաժակ: Ձվերը փայլաթիթեղի մեջ դնելով գրիլի վրա, գոլորշու համար: Սահմանեք «Steam cooking» ռեժիմը եւ ժամանակը 40 րոպե: Բաղնիքի մեջ ամեն ինչ պատրաստ է ձկնաբուծարաններին: Ծառայել այն կարտոֆիլի պյուրեով:
Haddock բանջարեղենի հետ բազմարժութային - բաղադրատոմսով
Բաղադրությունը `
- սալորի ֆիլե - 500 գ;
- ցուկկինի - 2 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- peares - 1 կտոր;
- կարմիր քաղցր պղպեղ - 1 հատ;
- դեղին քաղցր պղպեղ - 1 հատ;
- սխտոր - 3 մեխակ;
- կեռ լոլիկ `7 հատ;
- կիտրոն - 1 հատ;
- ռեհան թարմ - 5 տերեւ;
- սոուս պեստո - 1 թեյի գդալ;
- աղ, պղպեղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Իմ ֆիլե, չորացրած եւ կտրեց փոքր կտորներ: Սոխը, պտուղները եւ պղպեղը կտրվում են կես օղակների մեջ: The courgette- ն կտրված է երկար շերտերով: Չերի լոլիկ, սխտոր եւ կիտրոն կտրված են 4 մասի: Մի բաժակ մոլիբարկի մեջ լցնել մոտ 20 մլ բուսական յուղ: Ներքեւում տեղադրվում են բազիլիկ բանջարեղեն եւ տերեւներ, վերեւում `սամիթով պղպեղով լցված սամիթը: Շաղ տալ կիտրոնի հյութով: Այնուհետեւ սեղմված կիտրոնը տեղադրվում է multivark- ում: Մենք սահմանել ենք «Quenching» ռեժիմը, ժամանակը 60 րոպե է: Երբ ահազանգը հնչում է, ձուկը պատրաստ է:
Haddock- ը բազմապրոֆիլ խանութում
Բաղադրությունը `- ծիրան - 0.5 կգ;
- կեֆիր 1% յուղայնություն - 200 մլ;
- աղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Հարդոկը կտրեց փոքր մասեր, աղ, համտեսելու եւ կաթը լցնելը: Թողեք րոպեները 20 պրոլինարացիայի համար: Multivarka- ի տոմատի մեջ լցնել ջուրը, գոլորշի պատրաստման խորովածի վրա դդումի թթու կտորները տեղադրեք: «Steam cooking» ռեժիմում մենք պատրաստում ենք 20 րոպե: Պատրաստի ձուկը կարող է sprinkled հետ կիտրոնի հյութ եւ sprinkled հետ թակած դեղաբույսերի. Haddock նախապատրաստված այս բաղադրատոմսը աներեւակայելի մրցույթի.
Casserole մի դդեկտից մի բազմավիճակում
Մեկը համեղ ուտեստներից մեկը, որը կարող է մելիվարից պատրաստել սերմնահեղուկից պատրաստված սննդամթերք, ձվի եւ բանջարեղենի այս նրբերանգով:
Բաղադրությունը `
- սալորի ֆիլե - 400 գ;
- կարտոֆիլ - 5 հատ;
- բուսական խառնուրդ (բրոկկոլի, ծաղկակաղամբ, կանաչ լոբի, գազար, քաղցր պղպեղ) - 250 գ;
- թթվասեր `200 գ;
- կոշտ պանիր `100 գ;
- կարագ քսայուղի համար:
Նախապատրաստում
Խտացրած կարտոֆիլը կտրված է բարակ շրջանակների մեջ, եթե կարտոֆիլը մեծ է, ապա առաջին հերթին կարող եք կտրել այն կիսով չափ, այնուհետեւ կիսով չափ: Բուսական խառնուրդը ջերմացվում է սենյակային ջերմաստիճանում:
Բացի այդ, ձեր խոհանոցային օգնականը կարողանում է հաղթահարել այնպիսի ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են լոսյոն մուլտիվարակում եւ cod է multivark- ում : Մի վախեցեք փորձից, եւ դուք կունենաք համեղ սնունդ: