Բազմաթիվ օնլայն հրապարակումներում, տպագիր մամուլում, ինչպես նաեւ սննդի եւ առողջ ապրելակերպի վերաբերյալ հեռուստատեսային ծրագրերում մենք հաճախ հանդիպում ենք սերմնացանի օգտագործման վերաբերյալ առաջարկություններ: Իսկ ցորենի ծիլերը օգտակար են, կամ կարող են վնասել: Փորձենք հասկանալ սա:
Սկսենք, որ ինքներս մեզ հասկանանք, թե ինչ է նշանակում ճաշակի եւ բժիշկների ցորենի ծիլերը: Ցորենի սերմը `սա երիտասարդ կադրեր, որոնք ձեւավորվում են ձավարեղենի ծաղկման ժամանակ: Նրանք չափազանց հարուստ են օգտակար նյութերի մեջ եւ ծառայում են որպես առողջ եւ սննդային սննդի պատրաստման հիմք:
Որոնք են ցորենի մածուկի օգուտները:
Ցորենի ցորենը կոչվում է նաեւ սաղմոն: Ցանկացած օրգանիզմի մանրէները յուրահատուկ ձեւավորում են, քանի որ դրանք պարունակում են բոլոր անհրաժեշտ տարրերը նորմալ աճի եւ զարգացման համար: Այս փոքր ծիլերը պարունակում են ֆենոմենալ քանակի սնուցիչների, հատկապես սպիտակուցներ: Սպիտակուցը, բջիջների շինանյութերից մեկը, այսինքն, հատկապես օգտակար է ձեռքի աշխատանքի, հղի կանանց եւ ծանր հիվանդություններից հետո վերականգնման ենթարկված մարդկանց համար: Կարեւոր է նաեւ, որ ցորենի մանրէների վիտամինի պարունակությունը շատ բարձր է: Ա եւ Է վիտամիններ, որոնք հանդիսանում են սաղմերի մի մասը, զգալիորեն ազդում են մաշկի վերականգնողական հատկությունների վրա:
Ցորենի ցորենի այլ կարեւոր եւ օգտակար բաղադրիչը ցինկ է: Չգիտակցվածներից մեկը, սակայն, ցինկի վերջին օգտակար հատկությունը նրա անմիջական մասնակցությունն է օսմանի սերմնաբջիջների բեղմնավորմանը: Նա նաեւ մասնակցում է մաշկի վերականգնման (վերականգման) վերոհիշյալ ունակությանը:
Անհնար է չմոռանալ պոլիոհամակարգային ճարպաթթուների մասին `խոսելով ցորենի մածուկի օգուտների մասին: Մեր մարմինը սինթեզավորում է այդ միացությունները
Արդարադատության համար անհրաժեշտ է ցորենի ծիլերի օրգանիզմում օգտակար եւ վնասակար ազդեցություն ունենալ: Դա պայմանավորված է լետի բովանդակությամբ: Այս սպիտակուցը տոքսիկ ազդեցություն ունի մարդու էնդոկրին համակարգի վրա եւ գրգռում է աղեստամոքսային տրակտի լորձաթաղանթը:
Ցածր ցորենի ծիլերի օգտագործումը, անկասկած, օգուտ կբերի: Հիմնական բանը հիշելն այն է, որ ամեն ինչ լավ է, որ չափավոր լինեն: