Շաքարախտը մեծ հիվանդություն է, որը վտանգավոր է նրա բարդությունների համար: Բացի դեղորայքային թերապիայիից, հիվանդը նախատեսված է հատուկ դիետա: Տիպ 2 դիաբետի մեջ անհրաժեշտ է ցածր ածխաջրածին դիետա, հիմնված օրական ռատի կալորիական պարունակության նվազեցման սկզբունքի վրա `մթերքից արագ ածխաջրեր պարունակող մթերքները վերացնելու միջոցով:
Հանգիստ Carbo Diet- ը 2-րդ շաքարային դիաբետի հիմնական սկզբունքները
Շաքարային դիաբետով ցածր կարտոֆիլի սննդի հիմնական բաղադրիչը սպիտակուցային կերակուրն է, իսկ շաքարավազը , ցանկացած ձեւով, ամբողջովին բացառվում է: Դրա փոխարինողները թույլատրվում են, բայց ոչ ավելի, քան 25-30 գրամ օրական:
Այս դիետայի հետ սնուցումը բացարձակապես անհնար է: Ամենօրյա սնունդը պետք է կառուցվի այնպես, որ նախաճաշի համար կար բոլոր կալորիաների չորրորդ մասը, երկրորդ նախաճաշը `մոտ 10%, ճաշի համար, երրորդը, միջին օրական խորտիկի եւ ընթրիքի համար` մեկ երրորդը: Օրվա ընթացքում ընդհանուր սնունդը պետք է լինի առնվազն հինգ: Նախքան քնելու համար, դուք կարող եք խմել մի բաժակ կեֆիր կամ անուշահոտ թեյ, ուտել մի փոքր խնձոր:
Նախատեսեք ձեր ընտրացանկը նախապես մեկ շաբաթ առաջ: Ավելի լավ է նկարել այն հատուկ նոթատետրում, նշելով չափսերի չափը եւ կալորիականությունը: Այնպես որ, ավելի հեշտ կլինի նավարկելու եւ շատ ուտելու:
Ամեն օր, որպես շաքարային դիաբետով ցածր կարտոֆիլի սննդակարգի բաղադրիչ, անձը պետք է սպառվի մոտ 100 գրամ սպիտակուց, 70 գրամ յուղ, հիմնականում բանջարեղենի, փոքր քանակությամբ ածխաջրեր: Դիետայի ընդհանուր կալորիականությունը չպետք է գերազանցի 2300 կկալը: Մի մոռացեք ջրի մասին առնվազն 1,5 լիտր օրական:
Թույլ մթերքները ցածր carb diet
Այս դեպքում հիվանդներին ցուցադրվում են միայն սննդամթերք ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով, չհաշված շաքարավազ եւ ածխաջրեր: Բացի այդ, դուք կարող եք կերակուր պատրաստել միայն եռացող կաթսայով, եռացող, փխրեցմամբ: Տապակած, մարինացված, ապխտած արտադրատեսակները արգելված են:
Տիպ 2 դիաբետով հիվանդները խորհուրդ են տրվում հետեւյալ արտադրատեսակները `ամբողջ հացահատիկի կամ հացահատիկի, ցածր ճարպի տավարի, հնդկահավի, հավի, նիհար ձուկ, կաթ եւ թթու կաթնամթերք, կրճատված յուղայնությամբ, խաշած հավի եւ բրնձի ձվեր , սնկով, ծովամթերք, ոսպ, լոբի, բանջարեղեն բացառությամբ avocados), ոչ շատ քաղցր պտուղ (հիմնականում խնձոր, ցիտրուսային, կիվի), բուսական յուղ, թեյ եւ սուրճ, առանց շաքարի: Մրգային հյութերը կարող են խմել միայն խիստ diluted. Հացահատիկի օգտագործումը, բացառությամբ բրնձի եւ մակարոնեղենի, թույլատրվում է միայն շատ սահմանափակ քանակությամբ: