Սմբուկները բազմապտուղներում `բերանի խառնիչ ուտեստների համեղ եւ արագ բաղադրատոմսեր

Մուլիվարքում եփած սմբուկները միշտ ստանում են համեղ, եւ այս սարքի խոհարարության հիմնական գումարը ժամանակի խնայողությունն է: Տնական խոհարարները կարող են պարզապես բեռնարկղի մեջ ներկրել անհրաժեշտ բաղադրիչները եւ արդյունքում ստացեք սրտանց եւ համեղ տեսք:

Ինչպես պատրաստել բիբարագեղձերը բազմարժութայինում:

Սմբուկները պատրաստվում են արագ եւ համեղ մուլտիվարագներում, ճաշատեսակների բաղադրատոմսերը, որպես կանոն, բարդության մեջ չեն տարբերվում: Գործարանում համապատասխան ռեժիմները կիրառելիս բանջարեղենը կարող է վառել պես վառարանով, թխել, ինչպես վառարանում, այնպես էլ միաժամանակ պատրաստել պատրաստի զարդարանք:

1. Բաղադրիչներից ամենատարածված ճաշատեսակները multivark- ում, որոնք չեն պահանջում նախաշերտ բանջարեղենը, բոլոր տեսակի ragout, saute կամ խավիար են:
2. Multicrew- ում թխված պտղատու ծառերը ձեռք են բերվում առանց վարդագույն մակերեսի: Casseroles կամ լցոնված կապույտ են վերցված հալված պանիրով:
3. Թխել լցոնած բանջարեղեն, խոշոր ընկերության ակնկալիքով, չի աշխատի, հաշվի առնելով գավաթի փոքր ծավալը:

Բաղադրյալ սմբուկները բազմարժութայինում

Multivarquet- ի մեջ բանջարեղենով բանջարեղենի պատրաստումից առաջ միակ դժվարությունը կլինի բոլոր բաղադրիչների պատրաստումը: Նրանք պետք է մաքրվեն եւ խոշոր կտրվեն: Sinenkie- ը պետք է կտրի, աղով թողնի եւ թողնի 15 րոպե, լվանալ վազքի ջրի տակ, ուստի նրանցից դուրս կգան անտեղի դառնություն:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 500 գ;
• ratunda - 200 գ;
• լոլիկ - 200 գ;
• սոխ եւ գազար - 2 հատ;
• սխտոր - 3 ատամներ;
• աղ, պղպեղ, Provencal խոտի խառնուրդ;
• տաք պղպեղ - ½ պղնձե;
• բուսական յուղ;
• ջուր 100 մլ:

Նախապատրաստում

1. Sinenkie- ը, լոլիկն ու պղպեղը խոշոր կտրված են:
2. Սոխը եւ գազարը կտրատել են զառերը:
3. «Zharke» - ի վրա, նավթի վրա, փրկեք սոխը, գազարը նետել:
4. Ավելացնել մնացած բանջարեղենը, տապակել 15 րոպե, խառնել:
5. Season հետ աղ, համեմունքներ եւ թակած սխտոր.
6. Ջուրը լցնել, 40 րոպեում «Quenching» ռեժիմում մաղադանոսում պատրաստել սմբուկները:

Բաղադրատիկ խավիար `բաղադրատոմսը բազմավեկտորում

Առանց խոտաբույսերի, խավիարը պատրաստված է բուլղարներից , բազմատեսակ: Բանջարեղենը երկար ժամանակ սարսափելի է սարքում, քանի որ դրանք շատ քաղցր են, փափուկ: Դուք կարող եք պատրաստել նախուտեստի խանութի տարբերակը `մարել բաղադրիչները, սակայն նախընտրելի է տունը: Խավիարը կարող է բերվել ապագա օգտագործման համար, կլինեն 0.5 լիտր երկու բանկա:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 1, 5 կգ;
• սոխ - 4 հատ;
• գազար - 3 կտոր;
• Բուլղարական պղպեղ - 4 հատ;
• լոլիկ - 400 գ;
• սխտոր - 4 ատամներ;
• աղ;
• նավթ:

Նախապատրաստում

1. Բոլոր բանջարեղենները փոքր խորանարդի մեջ են կտրում, քերել գազար:
2. «Ժարկե» -ում նավթի մեջ սոխը տարածվում է եւ գազարն ավելանում է: Կեսը լոլիկը շաղափեց կարտոֆիլով, երկրորդ հատվածը:
3. 5 րոպե հետո ավելացնել մնացած բանջարեղենը, աղը:
4. Տապակել 10 րոպե, լցնել տապակած լոլիկը, աղացած սխտորը:
5. «Quenching» ռեժիմում, եփել 30 րոպե:

Բաղադրություն մսով մոլիբդենի մեջ

Multivarquet- ի սմբուկով խոզի միսը հիանալի ուտեստ է, շատ սննդարար, բուրավետ եւ դիմելու սպառողների տղամարդկանց լսարանին: Որոշ տանտերերին վերաբերվում են հունական moussaka- ին, ընդհանրապես բաղադրատոմսը շատ նման է: Պատրաստեք տաք եղանակով միայն մեկ ռեժիմում, պատրաստված բաղադրիչները դրվում են մի բաժակով շերտերի մեջ եւ միասին թխում:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 2 կտոր;
• սոխ - 1 հատ;
• խոզի կոտլետներ `4 հատ;
• լոլիկ
• կարտոֆիլ - 4 հատ;
• սխտոր - 4 ատամներ;
• մայոնեզ - 100 մլ;
• պանիր `100 գ;
• աղ, պղպեղ, չորացրած խոտաբույսեր:

Նախապատրաստում

1. Բոլոր բանջարեղենները պետք է կտրվեն բաժակների եւ օղակների հետ, խիտ խոզի միսը ծեծեն եւ կտրեն 4 կտոր կտոր:
2. Սմբուկները, կարտոֆիլները եւ աղը տեղադրված են յուղացված գավաթով:
3. Տարածեք մսի, սոխի օղակների եւ լոլիկի շերտ:
4. Strike հետ թակած սխտորով, սեզոնով աղ, շաղ տալ մայոնեզի ԱՐՏ, ֆունտ պանիր:
5. «Խմորեղեն» ռեժիմում բազմատեսակով մսով սմբուկները պատրաստվում են 40 րոպե:

Լցոնած սմբուկ է մուլտիվարակում

Թխված սմբուկները աղացած միսով բազմատեսակ են նավակների տեսքով `մի ճաշ, որը կարող է պատրաստվել ճաշի: Որպես կանոն, սարքի գավաթում տեղադրվում են լցոնումներով 4-6 նման կեսեր: Լցոնման մեջ դուք կարող եք ավելացնել սունկ, սիրած բանջարեղենը, համեմունքները: Ճաշատեսակը պատրաստ կլինի մեկուկես ժամ, հաշվի առնելով բաղադրիչները պատրաստելու ժամանակը:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 2 կտոր;
• forcemeat - 300 գ;
• լոլիկ `4 հատ;
• գազար - 1 հատ;
• սխտոր - 2 ատամներ;
• մարինացված սոխ - ½ հատ;
• աղ, պղպեղ, չորացրած խոտաբույսեր;
• պանիր `100 գ:

Նախապատրաստում

1. Սմբուկը կտրեց պտուղի կեսին:
2. Գդալ մարմինը:
3. Լցոնման մեջ ներծծված գազար, թակած լոլիկ, աղացած աղացած սխտոր եւ կապույտ մարմին:
4. Լվացեք տապակած տապի մեջ մինչեւ պատրաստի, սեզոնով աղ, համեմունքներ:
5. Սմբուկի «նավակները» լրացնում են լցոնումը խառնուրդով, դնում տուփի մեջ, կպցրեք թթվասեր սոխի կեսը, պանիրով ​​պոկեք:
6. Բաղադրություն, մոցարտի մեջ, «թխել» 1 ժամ:

Բուսական շոգեխաշած մաղադանոսով սմբուկով

Պատրաստել ցուկկինի եւ սմբուկի շերտ բազմավառատակում `շատ շնորհակալ զբաղմունք: Սարքի բաժակը լցնելով պատրաստված արտադրանքով, կարող եք անել ձեր սեփական բիզնեսը, մինչդեռ պատրաստված են համեղ ու բերանի-ջրեր: Անխոնջ վառարանում կանգնելու անհրաժեշտություն չկա, խառնել եւ մտահոգել, որ կերակրատեսակն այրվի կամ չի պատրաստվի:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 2 կտոր;
• ցուկկինի - 2 հատ;
• սոխ - 1 հատ;
• գազար - 2 հատ;
• քաղցր պղպեղ - 2 հատ;
• տաք պղպեղ - 1/2 հատ;
• լոլիկ - 3 հատ;
• Աղ, պղպեղ, հնդկահավ եւ ուրց:
• Չորացրած սխտոր - ½ թեյի գդալ;
• մաղադանոս, սամիթ եւ կորիան `½ փաթեթ:
• յուղ - 3 tbsp. լ.

Նախապատրաստում

1. Բոլոր բանջարեղենները պետք է մաքրել, կտրել մեջ cubes, բեռնված մեջ մի բաժակ multivarks.
2. Աղ եւ սեզոն բոլոր չոր համեմունքներով:
3. Ավելացրեք ձեթ, միացրեք «Quenching» ռեժիմը 1 ժամվա ընթացքում:
4. Ազդանշանը խառնելուց հետո ջնջել կանաչիները եւ թողնել «Temp»: 15 րոպե:

Խորոված սմբուկը բազմաբնակարան է

Multivark- ում պանիրով ​​թխված սմբուկները ձեռք են բերվում առանց ծակոտիների, այնպես որ պանիրն ավելի լավ է հալված եւ խիտ, սգո եւ սուլուգունի: Բաղադրությունից բացի, բանջարեղենից բացի ավելացնում է միսը, կանաչիները եւ պահում է ճաշը `ձվի լրացման շնորհիվ` աննկատելի համեղ տաք, որը դուք կարող եք ուտել առանց խավարտի:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 1 հատ;
• լոլիկ - 2 հատ;
• մարինացված սոխ - 1 հատ;
• հավի ֆիլե - 200 գ;
• մաղադանոս թակած - 1 բուռ;
• ձու - 2 կտոր;
• մայոնեզ - 1 tbsp. l.;
• պանիր `150 գ;
• աղ, պղպեղ, բշտիկ մուսկատ:

Նախապատրաստում

1. Ձիթապտղի սնկով միացրեք յուղացված գունդ, կտրատեք ֆիլե եւ աղ:
2. Տարածեք թթու սոխ, լոլիկ:
3. Խառնել ձվերը եւ մայոնեզը, ավելացնել աղը, սեզոնը մշկընկույզով եւ պղպեղով, թափել մի գավաթ:
4. Տապակել կանաչիով եւ քերած պանիրով:
5. Եփած պղպեղով պղպեղը եփել 40 րոպե բազմապիսի տարբերակով «թխել»:

Բաղադրությունը թթվասերի մեջ, բազմատեսակ

Համեղ եւ շատ նրբագեղ սմբուկներ ստանում են սխտորով թթվասերով `շատ փոփոխական: Կաթնամթերքը կերակրատեսակի մեջ կավելացնի բուժման հագեցածությունը, որը երբեմն բավարար չէ այդպիսի բաղադրատոմսերով: Խոհարարության ընթացքում թթվասերի սոուսը խառնվում է, եթե ցանկանում եք ձեռք բերել յուղալի սննդամթերք, ապա պետք է նվազեցնել ժամանակը 10 րոպե:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 500 գ;
• սխտոր - 2 ատամներ;
• ալյուր - 2 tbsp. l.;
• թթվասեր `150 գ;
• կարագ - 50 գ;
• աղ, աղացած պղպեղ, Պրովանսալ խոտաբույսեր;
• Թարմ սամիթ - 20 գ:

Նախապատրաստում

1. Սմբուկները կտրում են մի մեծ խորանարդ, չորացրած սրբիչով:
2. Շաղ տալ ալյուրի հետ:
3. «Zharke» - ի վրա, հալեցնում է կարագը, տապակեք սմբուկը:
4. Ավելացնել թթվասեր, թարմ սխտոր, համեմունքներ, աղ եւ թակած սամիթ:
5. Switch to "Quenching" եւ եփել 20-25 րոպե:

Սմբուկով սմբուկները բազմապտուղներում

Բուսական շոգի հետաքրքիր տատանումները շամպինյոններն ու սմբուկները մաղադանոսում են: Անսովոր ուտեստը բազմաբնույթ ճաշակի շնորհիվ կհաղթի յուրաքանչյուր դավթար: Ճաշը պարզվում է բավարար, ինքնուրույն եւ հաճելի դիետայի կողմնակիցներին եւ նրանք, ովքեր խստորեն հետեւում են նիհար մենյուին:

Բաղադրությունը `

• շամպինիոններ `300 գ;
• սմբուկ - 2 կտոր;
• կեռաս - 300 գ;
• սոխ - 1 հատ;
• ձիթապտղի յուղ;
• ռեհան եւ մաղադանոս - 1 բուռ;
• աղ, պղպեղ:

Նախապատրաստում

1. Սմբուկ մաքուր, կտրեց խոշոր:
2. Ժարկեում գտնվող մուլտիվարակում, փրկեք սոխը, նետել սնկով:
3. Ավելացնել սմբուկներ, տապակել 15 րոպե, լցնել պոմիդոր եւ կանաչի:

Ծովախեցգետին, բուսակերների հետ, բազմատարածքում

Շոգեխաշած բրնձի մեջ մուլտիվարկի բաղադրատոմսերը, որոնք կարելի է արագորեն իրականացնել եւ միաժամանակ ստեղծել տաքով մի զարդարանք: Կապույտ եւ շիլա ճաշատեսակ է հայտնվում լիովին, ինքնաբավ եւ նման է ջեռոցում խմորի մեջ պատրաստված: Լրացրեք բաղադրությունը, ցանկության դեպքում, կարող է լինել միս կամ սունկ, ողջույնի գազար եւ սոխ:

Բաղադրությունը `

• սմբուկ - 1 հատ;
• հնդկաձավար - 1 հատ;
• ջուր - 2 կետ;
• սոխ, գազար - 1 հատ;
• աղ;
• կարագ:

Նախապատրաստում

1. «Ժարկե» -ում փրկել սոխը եւ գազարը, ավելացնել սմբուկի խորանարդը, եփել 10 րոպե:
2. Լցնել ցողունը, խառնուրդը, աղը:
3. Ջրի մեջ լցնել «հնդկացորենի» ռեժիմում, եփել 20 րոպե:
4. Ավելացրեք յուղը, տաքացրեք մոտ 10 րոպե: