Եթե ձեր խոհանոցն արդեն ունի նման խոհանոցային օգնական, ապա այս նյութից հացի արտադրողի հացը պարզ ու համեղ բաղադրատոմսերը անպայման կհամապատասխանի ձեզ:
Հաց պատրաստող բաղադրիչի առավել համեղ հացը `բաղադրատոմսով
Ամենատարածվածը սպիտակ ցորենի հացն է, որի մի հատվածը լիովին լրացնում է ցանկացած կերակուր եւ հարմար է տոստերի եւ սենդվիչների համար: Եթե դուք դեռ որոնում եք այդ հացին կատարյալ բաղադրատոմսը, ապա այն ձեր առջեւ է:
Բաղադրությունը `
- տաք ջուր - 235 մլ;
- շաքարավազ `35 գ;
- խմորիչ - 10 գ;
- բուսական յուղ - 55 մլ;
- ալյուր - 345 գ:
Նախապատրաստում
Նախքան բաղադրիչները սարքում տեղադրելու համար նախ անպայման համոզվեք, որ դուք պահպանում եք ճիշտ հաջորդականությունը, որի վրա պնդում է արտադրողը: Եթե դուք պետք է ավելացնել ձեր առաջին հյութը ձեր հացագործը, լցնել ջերմ ջուր, թույլ sweeten այն եւ ավելացնել խմորիչ. Սպասեք մինչեւ վերջիններս ակտիվացվեն, փրփրացրվեն, ապա լվացեք յուղում, լցրեք ալյուրը եւ մի մոռացեք լավ բշտիկի աղի մասին: Ընտրեք հիմնական պատրաստման ռեժիմը եւ սեղմեք «Սկսել»:
Համեղ աղացած հաց հացագործի մեջ `բաղադրատոմսով
Մի փոքր քաղցր եւ չորացրած հացահատիկի գլխապտույտ բույր ունենալը կարող է նաեւ թխել հացագործի օգնությամբ: Շքեղության համար ցորենի ալյուրը խառնվել է ցորենի ալյուրի հետ, որը պարունակում է սնձան եւ լցնում է փոքր քանակությամբ յուղ, տալով այդ քաղցրությունը:
Բաղադրությունը `
- չոր խմորիչ - 10 գ;
- տաք ջուր - 310 մլ;
- ցորենի ալյուր - 290 գ;
- կարագի ալյուր - 115 գ;
- մի պտղուն աղ;
- բուսական յուղ - 35 մլ;
- կակաոյի փոշի - 5 գ:
Նախապատրաստում
Նախքան թխել հաց պատրաստող հացը, ուշադրություն դարձնել այն բաղադրիչին, որը պետք է դիտարկել բաղադրիչները ավելացնելիս: Եթե առաջին հեղուկը ավելացվի, լցնել ջերմ ջուրը յուղի հետ, միացրեք երկու տեսակի ալյուրը, աղ եւ կակաոյի ավելացրեք, լավ խառնել եւ լցնել: Վերջին ավելացրեք խմորիչը: Միացնել ստանդարտ հացաթխման ծրագիրը եւ սեղմեք «Սկսել»:
Հացաբառի համար համեղ սպիտակ հացը բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- ջուր 235 մլ;
- ձու - 1 հատ;
- կաթի փոշի - 2 tbsp. գդալներ;
- կարագ - 35 գ;
- շաքար `5 գ;
- ցորենի ալյուր - 355 գ;
- խմորիչ - 10 գ:
Նախապատրաստում
Հալեցնում եւ հազիվ թե չորացրեք կարագը: Դիտեք արտադրողի կողմից հրահանգների մեջ նշված բաղադրիչները տեղադրելու պահանջները, տեղադրեք բոլոր բաղադրիչները հացաթխում եւ ընտրեք հիմնական թխում ռեժիմը: «Սկսել» սեղմելուց հետո թողեք խմորը հունցել եւ թխել: Հացը պատրաստ կլինի լարվածությունից հետո:
Հացաթխման հացը կեֆիրի վրա հացագործ է
Ինչպես շատ կաթնամթերքների, մածուն լավ է ազդում տնական թխելու որակի վրա, դարձնելով փխրուն բույրը, մանրաթելային եւ բուրավետ:
Հացաբույսի բացակայության դեպքում կաթսայի մեջ կեֆիրի հացը կարելի է թխել: Խմորը բարձրացնելուց հետո այն ձուլված է եւ թողնում է թխել 180 աստիճանով մոտ 45 րոպե:
Բաղադրությունը `
- կեֆիր - 290 մլ;
- կարագ - 45 գ;
- ալյուր - 335 գ;
- շաքար `55 գ;
- խմորիչ - 10 գ:
Նախապատրաստում
Հաշվի առնելով սարքի հրահանգում նշված կարգը կամ բաղադրիչների ցուցակի հաջորդականությունը, բոլոր բաղադրիչները տեղադրեք հացագործի գավաթին: Ընտրեք թխելու հիմնական պարամետրերը եւ սեղմեք «Սկսել»: Ձայնային ազդանշանից հետո, բոքսը կարող է արդյունահանվել եւ նմուշառվել:
Հացթուխի նման համեղ հացը կարող է խառնել տարբեր ալյուրից, որը միավորում է, օրինակ, ցորենի ալյուրը եւ ցորենի ալյուրը: Հաշվի առեք, որ հիմնական ցորենի ալյուրը պետք է լինի երկու անգամ ավելի, քան մյուսը, որպեսզի խմորը բարձրանա: