Ջեմ ընկույզով լավ է

Փորձելով պահպանել օգտակար մրգեր եւ հատապտուղներ ձմռանը, նրանցից ժամանակի վաղեմի պատրաստված ջեմը `հաստ շաքարի օշարակում փխրունություն: Իհարկե, այս ջերմության բուժման հետ կապված շատ վիտամիններ անհետացել են, բայց միկրոալիքները մնացել են, բացի այդ կան վիտամիններ , որոնք չեն վախենում բարձր ջերմաստիճանից:

Անսովոր վերաբերմունք

Միջերկրական շերտի բնակիչների համար անսովոր ջեմերի շարքում կարելի է կանչել երիտասարդ ընկույզը եւ, փաստորեն, հարավային շրջաններում, որտեղ այդ առողջ ընկույզը աճում է, նրանցից ջեմ շատ տարածված է: Դրա ճաշակը այնքան յուրահատուկ է, որ այն անգամ երբեմն կոչվում է «ջեմ»: Բայց ջեմն օգտակար է ընկույզից, կամ, չնայած նախնական ճաշակին, այն պետք է ձեռնպահ մնալ:

Nutritionists- ն կարծում է, որ ընկույզի ընկույզն ունի անսահման օգուտ եւ կարելի է գրեթե բոլորին խորհուրդ տալ: Բացառություններ, իհարկե, ալերգիկ մարդիկ են եւ շաքարախտը: Մնացածը կարող է ոչ միայն հաճելի համով վայելել, այլեւ շոշափելի օգուտներ ստանալ:

Առավելությունները

Իսկ առաջին հերթին այն, ինչ օգտակար է ընկույզից, ջեմ է, իհարկե, յոդ է: Այս տարրը անհրաժեշտ է մարդու մարմնի համար, եւ այն ապրանքները, որտեղ դրանք պարունակվում են, այնքան էլ շատ չեն, եւ դրանցից շատերը թանկ եւ յուրահատուկ են, այնպես որ ոչ բոլորն են սիրում: Մի քանի գդալներ օգնում են մարմնի հագեցմանը ճիշտ տարրով:

Նրանց համար, ովքեր ընկույզ են օգտագործում երիտասարդ ընկույզից, օգուտ է նաեւ այն, որ այն մեծացնում է անձեռնմխելիությունը, ուստի այն շատ օգտակար է գրիպի ժամանակ եւ, բնականաբար, ավելի լավ է, քան սխտորը: Բացի այդ, ընկույզից ջեմը նաեւ օգնում է սրտանոթային հիվանդություններ ունեցող մարդկանց: Այն ամրացնում է արյան անոթները եւ մաքրում դրանք վնասակար խոլեստերինից :

Ընդհանուր ազդեցություն մարմնի վրա

Պետք է նշել, որ ընկուզենի ջեմը օգտակար հատկություններ ունի եւ ազդում է ամբողջ մարմնի վրա `օգնելու խուսափել որոշակի օնկոլոգիական հիվանդություններից, ուժեղացնելով ուժեղացումը, ուղեղի գործունեության բարելավումը: Այն օգտակար է ծանր նյարդային լարվածության շրջանում, խորհուրդ է տրվում հղի կանանց որպես ընդհանուր վերականգնում, ինչպես նաեւ վիրահատությունից կամ լուրջ հիվանդությունից հետո:

Ուրեմն, օգտակար բաներ կան, եւ ընկուզենի ջեմը `դա օրինակ է: Պարզապես մի մոռացեք, որ այն պարունակում է շատ շաքարավազ, ուստի հարկավոր է սահմանափակել ձեզ փոքր քանակությամբ եւ ոչ շատ հաճախ օգտագործել այս հացը: