Հնարավոր է, որ նրանք կլինեն այն մարդիկ, ովքեր չեն ցանկանում ամուսնանալ քաղցր կեռասի հետ: Այս հատապտուղները ոչ միայն շատ համեղ են, այլ նաեւ օգտակար: Ուստի, այս սեզոնը, համոզվեք, որ օգտագործեք կեռաս ուտել ու օգնությամբ, որպեսզի առողջացնեք իրենց առողջությունը մինչեւ աշնանային եւ սառը ձմռանը:
Քաղցր բալի ընտրություն
Այս հատապտուղների տարբեր տեսակները կան, որոնք տարբերվում են գույնի, չափի եւ ճաշակի վրա: Այնուամենայնիվ, կարելի է ապահով ասել, որ darker քաղցր բալ, այնքան օգտակար նյութեր այն պարունակում է: Բացի այդ, երբ գնում է, ուշադրություն դարձրեք peduncle - այն պետք է լինի մութ, մի փոքր չոր, քանի որ դա ցույց է տալիս, որ հասունություն է քաղցր բալի:
Կալորիական բովանդակություն եւ քաղցր բալերի օգուտներ
- Մրգային հատապտուղները պարունակում են առավելագույն վիտամիններ, որոնց թվում են retinoids, ascorbic acid, bioflavonoids, ինչպես նաեւ B վիտամիններ: Հետեւաբար, օգտագործելով կեռասը, կօգնեն տեսողության, մաշկի եւ մազի վիճակի բարելավմանը, ամրապնդում են անոթները եւ նյարդային համակարգը:
- Բալը նույնպես շատ հարուստ է հանքային նյութերով `երկաթ, մագնեզիում, կալցիում, ֆոսֆոր: Այսպիսով, այս համեղ հատապտուղների սիրահարները հազիվ թե տառապում են անեմիայի, սրտանոթային համակարգի աշխատանքի վատթար վիճակի կամ խախտումներից:
- Մեծ թվով կեռաս պարունակող մանրաթել, այնպես որ այն արտադրում է հեշտ լաքացուցիչ ազդեցություն: Խոզի մաքրման շնորհիվ, միկրոֆլորան նորմալացվում է, եւ մարսումը մեծապես բարելավվում է:
- Կան լավ լուր, ովքեր կորցնում են քաշը: Կալորիականության քաղցրությունը թարմ է որոշ այլ հատապտուղների կամ պտուղների համեմատ, այն համարվում է բավական ցածր: Այսպիսով, հարյուր գրամի հատապտուղներում պարունակում է մոտավորապես 52 կալորիա:
- Հատուկ, թեթեւ թթվասեր եւ թեթեւ տտիպ ճաշակ է բալ սպիտակ, որի կալորիա պարունակությունը մոտավորապես նույնն է:
- Ակնկալվում է, որ քաղցր բալը ունակ է ցավը թեթեւացնելու ունակությամբ, երբ պայմանական անալգետիքները անարդյունավետ են: Հետեւաբար, խորհուրդ է տրվում պարբերաբար օգտագործել արթրիտի, գեոդեզիայի եւ ռեւմատիզմը:
- Ձիթապտղի հատապտուղները պարունակում են հատուկ նյութ `կուռամին: Այն բարելավում է արյան անբավարարությունը, դանդաղեցնում է ատերոսկլերոզային տախտակների եւ արյան հյուսվածքի աճը: Այս առումով, կեռասը օգտակար կլինի տարեց մարդկանց, բարձր արյան խոլեստերինի մակարդակների եւ աթերոսկլերոզի համար:
- Բալը նույնպես չափազանց օգտակար է երեխաների եւ հղի կանանց համար, քանի որ դրանցում պարունակվող վիտամինների եւ հանքանյութերի հավաքածուն օպտիմալ է աճող օրգանիզմի համար:
Իհարկե, այս քաղցր հատապտուղները մի տեսակ հաճելի քաղցր համ է: Նրանք ունեն շատ գլյուկոզա եւ ֆրուկտոզա `« արագ »ածխաջրեր: Ի դեպ, կեռասում դրանցից պակաս կա, բայց այս հատապտուղի համը ավելի թաց է: Հետեւաբար, թարմ կեռասները ձեռք են բերում թարմ կալորիաներ `պարզ ածխաջրերի ներկայության պատճառով, որոնք արագորեն մշակվում են եւ հակված են ճարպային տեսքով: Այս առումով, զգույշ եղեք, պարբերաբար ուտելուց հետո, կամ գիշերը, մեծ գավաթը չի կարող լինել ձեր գործչի վրա ազդելու լավագույն միջոցը: Սա վերաբերում է հատապտուղներ, ինչպիսիք են դեղին կեռը, քանի որ նրա ջերմային բովանդակությունը նույնն է, ինչ կարմիր է:
Այնուամենայնիվ, հրաժարվել այդ հատապտուղների օգտագործումը արժանի չէ: Misochku կեռասը կարող է տրամադրվել որպես խորտիկ կամ թեթեւ դեսերտ: Այն օգնում է սաստկացնել սովածությունը, քանի որ մեծ քանակությամբ մանրաթել մի որոշակի հագեցման զգացում կտա: Այս հատապտուղների մեջ կան մի քանի օրգանական թթուներ, ուստի նրանք չեն գրգռում ստամոքսը, եւ նրանք կարող են ապահով կերպով սպառվել այն մարդկանց կողմից, ովքեր ունեն բարձր թթվայնություն կամ պեպտիկ խոց: Նրանք կարող են օգտագործվել նաեւ կոմպոտների կամ մրգային խմիչքների պատրաստման, ցածր կալորիականությամբ ջեմերի եւ հյութերի պատրաստման համար: Կարմիր հատապտուղները հարմար են սառեցնելու կամ չորացնելու համար, սակայն քաղցր բալի կալորիականությունը մնում է նույնը `52 գրամ հարյուր գրամ: Պարզապես հիշեք, որ ցածր կամ բարձր ջերմաստիճանի ազդեցության տակ որոշ վիտամիններ եւ այլ օգտակար նյութեր ոչնչացվում են: