Որքան արագ եփեք լոբի:

Լոբի լեգենդների ընտանիքի առավել համեղ եւ օգտակար ներկայացուցիչներից մեկն է: Սակայն, ինչպես իր բոլոր եղբայրների նման, նա ունի միակ բացթողումը `երկար կերակուրը: Այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես կարելի է զգալիորեն կրճատել այն, առանց ճարպի համի եւ տեսքի խուսափելու համար, մենք կխնդրենք մի քանի տարբերակներ արագ խաշած լոբի համար վառարանում մի կաթսայում, ինչպես նաեւ պատմել ձեզ, թե ինչպես պետք է այն պատրաստել միկրոալիքային վառարանում:

Ինչպես արագ ճաշակել կարմիր լոբի առանց ներծծում:

Ինչպես հայտնի է, լոբի թրջելը զգալիորեն արագացնում է այն պատրաստելու գործընթացը: Բայց ինչ անեմ, եթե ինչ-ինչ պատճառներով չեք հասցրել լոբի նախօրոք ներարկել: Մի հրաժարվեք պլանավորված կերակուր պատրաստելուց կամ երկար ու հոգնեցուցիչ սպասել մինչեւ լոբի պատրաստել առանց նախնական պատրաստության: Հացահատիկի մեղմացման արագացման այլ ուղիներ կան: Այս բաղադրատոմսը, թե ինչպես պետք է ճաշակել կարմիր լոբի առանց ներծծման:

Բաղադրությունը `

• կարմիր լոբի - 210 գ;
• մաքրված ջուր - 1,8-2,2 լ;
• աղի եփածը ճաշակի:

Նախապատրաստում

Լվանալ կարմիր լոբի պատշաճորեն, դնել դրանք մի կաթսա եւ լցնել մաքրված ջուրը, որպեսզի այն ընդգրկում միայն բովանդակությունը: Թարմացրեք լոլիկները եփել, լցնել ավելի քիչ սառը ջուր եւ նորից բերել եռալ: Մենք դա անում ենք, մինչեւ լվանալը լոբի: Եվ դա տեղի է ունենալու երեսուն-քառասուն րոպե առաջին խմորի պահից, կախված լոբու բազմազանությունից: Ջերմաստիճանի տարբերությունները կխրախուսեն կերակրատեսակների պատրաստման գործընթացը: Աղացրեք լոբուները ճաշակի վերջում ճաշակել:

Որքան արագ կարող է միկրոալիքային վառարանում պատրաստել սպիտակ կամ կարմիր լոբի:

Գաղտնիք չէ, որ միկրոալիքային վառարանը կարող է խնայել շատ ժամանակ, եթե դուք ճաշ պատրաստեք դրան: Եվ ճաշ պատրաստելու լոբի բացառություն չէ: Հացահատիկները նույնիսկ առանց նախնական փխրման արագ են դառնում փափուկ: Այս բաղադրատոմսում այս նախապատրաստության բոլոր նրբություններին:

Բաղադրությունը `

• սպիտակ կամ կարմիր լոբի - 210 գ;
• մաքրված ջուր - 700 մլ;
• աղի եփածը ճաշակի:

Նախապատրաստում

Լվանալ սպիտակ կամ կարմիր լոբի զգուշորեն, դնել դրանք մի բաժակ, որը հարմար է միկրոալիքային վառարանում պատրաստելու համար, լրացնելով մաքուր ջրի մեջ, սարքը սահմանել առավելագույն հզորություն եւ սահմանել ժմչփը տասը րոպեով: Դրանից հետո խառնել լոբի մի գդալով գունդ, վերադարձնել այն միկրոալիքային վառարան եւ երկարաձգել ճաշ պատրաստելու եւս մեկ տասնհինգ րոպե: Գործարանի ավարտից հինգ րոպե առաջ մենք աղ ենք դնում:

Որքանով արագ եփեք չորացրած լոբի աղցան, բորչ կամ ապուր:

Մեկ այլ արդյունավետ միջոց է արագ ճաշակել լոբի, որը պատրաստ է աղցան , բորսչ կամ ապուր հիմքի պատրաստման համար: Miracle- ը նշանակում է, արագացնելով ձավարեղենի մեղմացումը, այս դեպքում ամենատարածված շաքարն է:

Բաղադրությունը `

• սպիտակ կամ կարմիր լոբի - 200 գ;
• մաքրված ջուր - 950 մլ;
• շաքարավազ - 25 գ;
• աղի եփածը ճաշակի:

Նախապատրաստում

Սպիտակ կամ կարմիր լոբով լվանալ սառը, մաքուր ջրի հետ եւ դնել այն վառարանով, պատրաստելու համար: Հետո եռացող լցնելով, ավելացնել շաքարը, խառնել, մինչեւ բոլոր քաղցր բյուրեղները լուծվեն եւ եփել այն պահից `կարմիր լոբի երեսուն, իսկ սպիտակ քառասուն րոպե: Դրանից հետո մենք ճաշատեսակների բովանդակությունը լցնում ենք եւս մեկ հինգ րոպեով ուտելու եւ եփելու համար:

Խոհարարական պատրաստման ցանկացած տարբերակով խորհուրդ չի տրվում ծխախոտի ամբողջ համեմունքների ընթացքում խառնել, քանի որ լոբի կարող է մթնել եւ ձեռք բերել անտարբեր տեսք: Հատկապես դա վերաբերում է սպիտակ լոբի պատրաստմանը: Ճիշտ այնպես, ինչպես արդեն նկատել եք բաղադրատոմսերի նկարագրությունը, միայն ճաշ պատրաստելու համար հարկավոր է միայն աղի լոբի, հակառակ դեպքում հազիվ թե կարողանաք հասնել ձավարեղենի անմիջական մեղմությանը: