Տոնի քթի վրա ես ուզում եմ ոչ միայն կտրել կտրելը, պատրաստել տաք կերակուր, բայց իսկապես զարմացնել հյուրերին: Փորձեք եփել մի կտոր տորթ `մի նախուտեստ, որը ծառայում է սառը եւ նայում է սեղանին զարմանալիորեն: Ինչից է այն եփել այն: Ազատեք ձեր երեւակայությունը ազատ, քանի որ կան մի քանի տեսակի միս, եւ այդքան շատ տորթ բաղադրատոմսերը տարբեր են: Հավի աղացած միսից, խոզի միսից, գետնին լյարդից `յուրաքանչյուրը կլինի սրտանց, համեղ եւ սննդարար:
Միս թխվածք - բաղադրատոմսը
Այս բաղադրիչի հիմնական բաղադրիչը հավի լյարդն է, բայց հաջողությամբ կարող եք փոխարինել տավարի, թուրինայի կամ խոզի միսով:
Բաղադրությունը `
- հավի լյարդ - 0,8 կգ;
- կաթ - 500 մլ;
- սոխ - 1 հատ;
- ձու - 2 կտոր;
- ալյուր - 4 բաժակ;
- աղ, համեմունքներ `համտեսել;
- մայոնեզ, սխտոր, կանաչեղեն `համտեսել;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Հում լյարդը եւ սոխը անցնում են մսամթերքի սալիկով, կաթը, ձվերը, ալյուրը եւ բլենդը կպչում ենք խառնուրդի հետեւողականությանը: Այնուհետեւ ավելացնել ճաշի գդալ բուսական յուղ, աղ, պղպեղ եւ թխել մի տապակած տապակած, նման pancakes.
Այն սառեցրածից հետո յուրաքանչյուր լյարդի տորթը քսել է մայոնեզով, խառնել սխտորը, այնուհետեւ զարդարել միսը տորթը կանաչիով: Դուք կարող եք նաեւ մի քանի լամպ տապակել եւ տեղափոխել դրանք տորթերի վրա կամ զարդարել տորթի գագաթը խառը ձվի հետ:
Միս թխվածք
Միանգամայն համեղ է, որ ոչ միայն տղամարդիկ կգնահատեն: Մսային խորտիկ տորթեր լավն են, քանի որ նրանք կարող են հաջորդ օրը կերել, պարզապես ժամանակն է լավ ներծծվել:
Բաղադրությունը `- հավի աղցան - 0.3 կգ;
- ձու - 2 կտոր;
- կեֆիր - 200 մլ;
- ալյուր - 200 գ;
- աղ, համեմունքներ `համտեսել;
- գազար - 1 հատ;
- մայոնեզ - 200 գ;
- սոխ - 1 հատ:
Նախապատրաստում
Հավի աղացած աղ, ավելացնել համեմունքներ եւ մանրակրկիտ խառնել:
Ի դեպ, խորտիկը կարող է տրվել այս աղանդերի տեսքը, որը զարդարել է խաշած կարտոֆիլի «սերուցք», հարած սերուցքով, ձվի եւ կարագով: Հրուշակեղենի ներարկիչից «աճեցրու վարդեր» եւ թող հյուրերը գուշակեն, թե ինչպիսի զարմանահրաշ տորթ եք տվել նրանց: