Մակարոնեղեն աղացած միսով

Ամենօրյա ամենօրյա ամենօրյա ուտեստներից մեկը մսով մակարոնեղեն է: Մակարոնին նրբերշիկներով, կրտսերներով, մակարոններով, նավաստիներում, մենք մանկությունից իմանում ենք: Բայց մակարոնեղենի պատրաստման այլ ձեւեր կան, եւ միեւնույն ժամանակ կարելի է ճաշատեսակներ ստանալ, որոնք լիովին տարբերվում են ճաշակներից, արտադրանքի գրեթե նույն կազմից: Լցոնված մակարոնեղեն, մսով մակարոնեղեն, խոզապուխտով, մակարոնեղենով շոգեխաշած: Իսկ ինչպիսի համեղ մակարոնեղեն, որը պատրաստվում է ջեռոցում, մսով, սնկով, բանջարեղենով եւ պանիրով ​​`նման մակարոնեղենը կարող են ոչ միայն հարազատներին, այլեւ համարձակորեն ծառայել հյուրերին` տոնական սեղանին: Մակարոնեղենը կարող է պատրաստել տարբեր ձեւերով `միս, բուսական, քաղցր, ջեմով կամ խտացրած կաթով: Բայց այդպիսի ճաշատեսակները չեն վնասում ձեր ցուցանիշը, փորձեք օգտագործել մակարոնի վիճակը ցորենից:

Գործնականորեն ամենահայտնի ճաշատեսակը մակարոնեղենով աղացած միսից `դա նավատորմի մակարոնեղենն է: Նավերի վրա պատրաստվելուց հետո, մակարոնեղենը եւ հատուկ պատրաստված միսը երկար ժամանակ պահվում են, եւ էներգիայի արժեքի համար պիտանի է նավաստիների սպառված ֆիզիկական աշխատանքը կերակրելու համար: Երբ նրանք տարածում էին, մակարոնեղենի բաղադրատոմսերը Ֆլետի ձեւով դարձել են ավելի բազմազան, բաղադրատոմսը մակարոնեղենի մի նավատորմի ոճով մի շոգեխաշած, որն ավելի հեշտ է տեղափոխել, քան սովորական եգիպտացորենի տավարի: Ժամանակակից տեխնոլոգիաները պահելու համար, Fleet- ում մակարոնեղենը գրեթե դադարեցվել է նավերի վրա, բայց տնային տնտեսուհիները նախընտրում են այդ բաղադրատոմսերը համտեսել, քանի որ նրանք արագ պատրաստում եւ մեծ ծախսեր չեն պահանջում:

Թխած մակարոնեղեն աղացած միսով

0.5 կգ մակարոնեղեն, 0,5 կգ աղացած միս կամ միս, 200 գ տոմատի սոուս, 1-2 սոխ, բուսական յուղ, համեմունքներ եւ աղ `ճաշակի: Եթե ​​պատրաստ չեք պատրաստի պատրաստված լցոնմանը, նախքան նախապատրաստեք նավատորմի մեջ մակարոնեղենը, ապա պետք է միսը մսի մեջ մանրացրեք կամ խառնեք այն բլենդերի մեջ:

Կտրել սոխ եւ տապակել աղացած միսով, ավելացնել սոուս եւ համեմունքներ: 1 րոպե շոգեխաշել եւ նախապես պատրաստված մակարոնեղեն ավելացնել: Մեկ այլ րոպե դուրս է եկել, եւ դուք կարող եք ծառայել սեղանին:

Պարզ բաղադրատոմսը մակարոնեղենի աղացած միսով

0.5 կգ մակարոնեղենի համար վերցրեք 300 գ աղացած միս, 2 լոլիկ, 1 քաղցր պղպեղ եւ պղպեղ:

Տապակել տապակել, ավելացնել թակած բանջարեղեն եւ սոխ, աղ եւ սեւ պղպեղ `ճաշակել: Դրեք 5 րոպե: Միաժամանակ պատրաստել մակարոնեղենը եւ խառնել դրանք աղացած միսով: Դուք կարող եք պատրաստել սոուս կամ ցանել խորոված պանիր դեղաբույսերով:

Լցոնված մակարոնեղենի ծովախեցգետներն աղացած միսով

Դա անել, դուք պետք է հատուկ մակարոնեղեն - մեծ seashells.

Մանկական կտորները համեմունքներ կստանան, այն, ինչ նախընտրում եք համտեսել `միս կամ բուսական: Փոփոխության համար ավելացրեք սունկ, ձիթապտուղ, քաղցր եգիպտացորեն կամ կանաչ ոլոռ, թթու վարունգ, պահածոյացված արքայախնձոր, ծովամթերք, ընդհանրապես, ամեն ինչ Ձեզ դուր է գալիս:

Մակարոնին կարող է մի փոքր խաշած լինել, բայց հետո պետք է շատ զգույշ լինել, որպեսզի չտեսնեն արտադրանքը, դրանք աղացած միսով: Դուք նաեւ կարող եք հումք արտադրել, բայց հետո լցոնումը պետք է պարունակի բավականաչափ հեղուկ եւ խմորիչ, օգտագործել սոուս:

Բաղադրություն ունեցող մակարոնեղենը երկար ժամանակ չի կարող թխել, որպեսզի ռումբերն ընկնեն: Ծառայելուց առաջ մի մոռացեք շաղ տալ պանիրով ​​եւ զարդարել կանաչիով: Դա բոլորը, նախնական խորտիկն է:

Recipe համար մակարոնեղեն աղացած միս

0.5 կգ մակարոնեղենի համար վերցրեք 400 գ աղացած միս, 150 գրամ սնկով եւ պանիր, 6 լոլիկ եւ 1 սոխ: Համեմունքները պարունակում են ռեհան, ուրց, չիլիական, նարինջ, սխտոր եւ սեւ պղպեղ: Ձեզ նույնպես պետք է 500 մլ կաթ, 2 ճաշի գդալ ալյուր 1 ճաշի գդալ կարագ սոուսով:

Մակարոնեղենի համար խմորիչը պետք է եփած լինի կիսով չափ պատրաստված, բուսական յուղով լցնել, որպեսզի չփակցի եւ տաք տեղում պահեք: Միսը պետք է տապակվի եւ սոխով սոխ ավելացնել: 10 րոպե շոգեխաշել, ավելացնել համեմունքներ եւ թխել լոլիկ: Հանգստացեք եւս 5 րոպե:

Սոուսի համար հալեցնում է կարագը եւ մշտապես խառնելով, ավելացնել ալյուրը: Անմիջապես կաթում լցնել, միայն դանդաղ եւ բորբոքված: Շարունակեք խառնել, բերել եռացրեք, ավելացնել սեւ պղպեղ եւ աղ եւ եփել 2 րոպե ցածր ջերմության վրա: Տեղադրել մակարոնեղենի շերտերը, աղացած միսը եւ սոուսը: Վերին շերտը շաղ տալ պանրով եւ համեմունքներով: 30 րոպե թխել մոտ 200 գ ջերմաստիճանում:

Չոր գինիով մակարոնեղեն բաղադրատոմսը

400-500 գրամ մակարոնեղենի համար պետք է 200 գ աղացած միս, 150 գրամ քացախ պղպեղ, 2 ձու, 2 սոխ, 50 գրամ չոր գինի, 2 տ.ս. լ. ալյուր, լոլիկ, սեւ պղպեղ եւ աղ `ճաշակի:

Եփել մակարոնեղենը, քաշել ջուրը, ավելացնել հումքի ձուն եւ 50 գ պանիր:

Տապակել թակած սոխը, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը եւ ավելացնել լցոնումը: Տապակել գրեթե մինչեւ պատրաստ, ավելացնել մանրացված լոլիկ, գինի, պղպեղ եւ աղ: Մնացեք եւս 5 րոպե:

Բաղադրությունը, ալյուրը եւ մնացորդը պանիրն են, այնպես, որ մնացորդներ չկան:

Թխում թերթիկում պատրաստում են մակարոնեղենի եւ աղացած միսերի շերտերը, լցնելով սոճի յուրաքանչյուր շերտը: Թխել ջեռոցում մոտավորապես 10 րոպե, պղպեղը հալեցնելու համար, իսկ ջեռոցը լավ տաքացվում է: Անմիջապես ներկայացեք սեղանին:

Մակարոնեղենը միսը համեմունքով է, պատրաստված ուտեստը պատրաստող ուտեստ, հրաշալի ընթրիք, ընտանիքի համար ծանր օրից հետո, եւ շնորհիվ տարբեր բաղադրատոմսերի եւ ձեր երեւակայության `տոնական սեղանի յուրօրինակ հավելումը: