Յուղերը, որոնք պատրաստված են վառարանում տարբեր հավելումներով, կարող են դառնալ ինչպես իդեալական նախաճաշ, այնպես էլ հեշտ, բայց համեղ ուտեստ: Հասանելի բաղադրիչներից պատրաստված պարզ ճաշատեսակը երաշխավորված է ձեր սիրած դառնալու համար:
Քաղցրտեսը ձվի հետ թխած
Բաղադրությունը `
- սոխ - 1 հատ;
- բուսական յուղ - 3 tbsp. գդալներ;
- ցուկկինի - 1 կգ;
- ձու - 3 կտոր;
- grated hard cheese - 3 նյութեր;
- աղ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Սոխը լավորեն թակած է եւ տապակված է բուսական յուղով, մինչեւ ոսկե դարչնագույնը: Ավելացնել տապակած պանիր բարակ շերտերը եւ շարունակել կերակուրը, մինչեւ նրանք էլ չեն ձեռք բերել ոսկե երանգ:
Ձու ծեծում են մի պտղունց աղ եւ ավելացրեց grated պանիր: Խառնել ձվերը թեթեւ սառեցված սվաղի խառնուրդով եւ ամեն ինչ լցնել ճարպաթթուով: Մենք պատրաստում ենք թխած ձվերը նախընտրած 180 աստիճանի ջեռոցում 40-45 րոպե: Դուք կարող եք ծառայել ուտել հունական յոգուրտով կամ թթվասերով:
Հավի ձվի հետ թխած հավ
Բաղադրությունը `
- հավի միս (կարմիր միս) - 250 գ;
- խմոր filo - 3 տերեւ;
- կանաչ սոխ - 1/2 tbsp;
- սառեցված սպանախ - 180 գ;
- ձու - 6 հատ;
- աղ, պղպեղ - համտեսել;
- grated կոշտ պանիր - 1/3 դարի;
- բուսական յուղ:
Նախապատրաստում
Սառնարանը ջեռուցում է մինչեւ 180 աստիճան: Հատապտուղների ձեւերը մաղածածկված են բուսական յուղով եւ մենք նրանց մեջ դնում ենք խմորյա փետուրի 3 շերտեր, չմոռանալով նրանցից յուրաքանչյուրի յուղով լցնել:
Հավի կտրատել խորանարդի մեջ եւ արագ տապակել բուսական յուղով, որպեսզի կտորները քաշվեն: Սպանախը նաեւ տապակի մեջ դնել եւ ամեն ինչ խառնել: Ավելացնել թակած կանաչ սոխը եւ բաժանել պնդումները միջեւ: Հավով յուրաքանչյուր «զամբյուղի» վրա հավի ձու գցեք: Մենք 18 րոպե անց ենք տանում վառարանը: Նախքան ծառայելը, հավերը պետք է հովանավորվեն ձվերով:
Մակարոնին ձվի հետ թխում է
Բաղադրությունը `
- խաշած մակարոն:
- ձու - 2 կտոր;
- Կետչուպ - 3 tbsp. գդալներ;
- Worcestershire սոուս - 1/2 tbsp. գդալներ;
- chili սոուս - համտեսել;
- աղ, պղպեղ - համտեսել;
- քացախ պղպեղ.
- կանաչիները `դեկորացիայի համար:
Նախապատրաստում
Սառնարանը ջեռուցում է մինչեւ 180 աստիճան: Խառնել մակարոնին ձիթապտղի յուղով, կետչուպով, Worcestershire սոուսով եւ չիլի սոուսով: Մենք ամեն ինչ սեզոն ենք անցկացնում լավ պտղունց աղով եւ պղպեղով:
Մենք մակարոն ենք դնում փխրեցնող ճաշատեսակով եւ ծեծում ենք 2-ից ավելի ձու: Թխել ուտեստը 15-18 րոպե, եւ ծառայելուց առաջ շաղ տալ բոլոր քերած պանիրը:
Տոմատի սոուսը ձվի հետ թխած
Խրթխրթան կարագի տոմատի սոուսով եւ ձվի հետ `հրաշալի նախաճաշ կամ տաք խորտիկ` ճաշի սեղանի վրա: Կախված ձեր ճաշակի նախասիրություններից, կարող եք ավելացնել խոզապուխտ, միս, խաշած պանիր կամ բանջարեղեն զամբյուղ:
Բաղադրությունը `
Սոուսի համար `
- ձիթապտղի յուղ - 1 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- սխտոր - 6 թրթնջուկ;
- հիմքային քեմին - 1/2 թեյի գդալ;
- ապխտած պղպեղ - 1 1/2 թեյի գդալ:
- լոլիկ - 800 գ
Ձու համար `
- ճարպային խմորեղեն - 1 տուփ;
- ձու - 6 հատ;
- կանաչ սոխ;
- աղ, պղպեղ:
Նախապատրաստում
Սոուսի համար մենք ջերմացնում ենք ձիթապտղի յուղը եւ տապակել դրա վրա, մինչեւ փափուկ (մոտ 5 րոպե):
Ջեռոցը ջեռուցվում է մինչեւ 190 աստիճան: Կաղամբի կաղապարների մեջ դնում են բարակ շերտով աղացած խմորեղենը եւ տապակել 10-15 րոպե: Կիսամյակային զամբյուղներում սոուսի մի քանի ճաշի գդալով տարածվում են ձվով վարել: Զամբյուղները վերադարձրեք ջեռոցում եւ թխեք դրանք 13-15 րոպեով: Պատրաստի ձվերը, որոնք մատուցվում են խմորից, թփած կանաչ սոխով sprinkled.