Լավաշ գլորում կարմիր ձուկով `հետաքրքիր գաղափարներ համեղ եւ անսովոր նախուտեստներ պատրաստելու համար

Պիտայի հացը կարմիր ձուկով է, որը նախընտրելի է խորտիկների մեծ ընտրություն, որոնք շատ արագ պատրաստված են, լրացնելու համար շատ տարբերակներ կան, բայց դա կարծես թե կարելի է ներառել խորտիկ ճաշացանկում: Բացի այդ, այսպիսի ուտեստը կարող է ձեզ հետ աշխատել կամ եռաբու արագ եւ անկրկնելի խորտիկների համար:

Ինչպես պատրաստել լավաշի գլան:

Բաղնիքի պղպեղի պտուղները տարբեր փափուկներով պատրաստված են արագ եւ առանց դժվարության: Կարմիր ձկներով շատ ապրանքներ համակցված են, եւ դուք կարող եք փորձարկել ամեն անգամ, լրացնելով խորտիկ տարբեր լրացումներով: Լավաշի գլան կարելի է բաժանել երեք կերակրման մեթոդներով.

1. Լավաշի առաջին եւ ամենապարզ բոքոն շտապում է `պարզապես փաթեթավորեք ընտրված լցոնումը եւ անմիջապես ուտեք:
2. Հանրաճանաչ տարբերակն այն է, որ սառնարանով լվացված խորտիկն անջատվի եւ կտրված է այն մասերում, երբ ծառայում է:
3. Ավելի քիչ է թխել մի կերակուր, բայց այս ձեւով նախուտեստը հատկապես համեղ է: Այն վերածվում է լավաշի փխրուն շերտ, հյութալի բուրալի լցոնմամբ:

Լավաշ գոլի սաղմոնով

Լավաշի բաղադրատոմսը աներեւակայելի պարզ է եւ հաճելի է այն պատրաստել: Լրացման բոլոր բաղադրիչները պատրաստ են օգտագործման համար, այնպես որ դուք պարզապես պետք է սպասեք, մինչեւ խնձորորդը մի քիչ մաքրվի սառնարանում: Քաղցր պանիրը բյուջեի տարբերակ է, այն կարող է անվտանգ փոխարինվել ձեր սիրած քսուք քսուք-քիզով:

Բաղադրությունը `

• լավաշ - 1 մեծ;
• կաթնաշոռ - 200 գ;
• կանաչի - 50 գ;
• սաղմոն մի փոքր աղի - 200 գ;
• աղ:

Նախապատրաստում

1. Կաթնաշոռ պանիրը կպցնել մածուկով, սեզոնով աղով, խառնել թակած խոտաբույսերով:
2. Կտրեք ձուկը բարակ թիթեղների մեջ:
3. Լավաշը տարածվում է սեղանի վրա, մակերեւույթը կպչուն պղպեղով լցնում, ծածկում ձկների շերտով:
4. Ռոլոլ լավաշը կարմիր ձկով գլանով գլորում է եւ մեկ ժամով ուղարկեք սառնարան:

Lavash գլան վառարանում

Այս լավաշը գլորում է ձուկով, դառնում է աննկատելի համեղ: Լրացնելու համար կարող եք օգտագործել ցանկացած մատչելի ձկան փափուկ կամ ճարպաթթու: վարդագույն սաղմոն, սաղմոն, կավ: Լրացրեք լցնել կիտրոնի եւ պանրի հետ եւ արդյունքում կստանաք համեղ կարկանդակ `անուշաբույր խոնավ խառնուրդով եւ գերազանց հյութալի լցնելով:

Բաղադրությունը `

• սաղմոնի ֆիլե - 200 գ;
• պանիր ծանր - 150 գ;
• կիտրոն - ½ հատ;
• կարագ - 150 գ;
• լավաշ - 3 տերեւ;
• քերել, վարդեր, աղ;
• լոլիկ - 1 հատ;
• սոխի մանուշակ - ½ հատ;
• սխտոր - 1 ատամ:

Նախապատրաստում

1. Լվանալ ձկան ֆիլեները եւ քերել դրանք համեմունքներով եւ թակած սխտորով:
2. Կառուցեք մեկ թերթիկ պիտա հաց, կարագ կարագ, բաշխեք ձուկ, շաղ տալ կիտրոնի հյութով:
3. Վերեւում տեղադրեք կարագի կտորներ, լոլիկի կիսաշրջան եւ սոխի կես օղակներ:
4. Պտտեք գլորում եւ փոխանցեք պիտայի հացի երկրորդ թերթիկը, կրկին ձուլված, գլորում:
5. Երեքը դնել լոլիկը, յուղով, յուղով, պիտայի հացով, վերեւից բաժանել պանրի սալերը եւ լոլիկի կիսաշրջափակել, գլան:
6. Պղպեղով փափկացնել լավաշի գլանով կարմիր ձկները եւ թխել `60 րոպե 190 աստիճանով:

Lavash ռոլը սաղմոնով պահածոյացված է

Լավաշի գլանաձեւ պահածոյացված ձուկը `պարզ ու արագ սննդամթերք, որը շատ տնային տնտեսուհիների կողմից սիրում է արտադրության արագության եւ բաղադրիչների առկայությունը: Լցնում պանիրը հաճախ օգտագործվում է լցնելու համար, այն դարձնում է ճաշակի առավել հետաքրքիր խորտիկ: Ոչ այնքան շատ կլինի կանաչ, որը կարող եք ընտրել ձեր սեփական ճաշակի հիման վրա:

Բաղադրությունը `

• պահածոյացված սաղմոն - 1 բ.
• պանիր պղպեղ `200 գ;
• կանաչապատ մի փունջ;
• մայոնեզ - 100 գ;
• լավաշ - 2 տերեւ:

Նախապատրաստում

1. Ձգեք պահածոյացված յուղով, ոսկորները հեռացրեք եւ ձողը փայտով լցրեք:
2. Պայթուցի մեկ թերթիկի վրա տարածել պանիրը, վերեւում թակած կանաչիով շաղ տալ, ծածկել մայոնեզի ցանցով:
3. Տեղադրել ձկների կանաչի վրա, ծածկել երկրորդ թերթիկով եւ գլորում դեպի ամուր ժապավեն:
4. Սնունդը թողնել սառնարանում 2 ժամ:

Լավաշ գլորում լոլիկի եւ վարունգի հետ

Lavash- ի համեղ բոքոն կարող է պատրաստվել ամենապարզ բաղադրիչներից կամ թեթեւակի համեմված համեղ բաղադրիչներից: Սաղմոնը թեթեւակի աղցիկով լավ համադրվում է թարմ վարունգով, ուստի խորտիկն առաջին անգամ կլինի ճաշի ընթացքում: Կարմիր աղած ձուկով մատուցվող գորգերը պետք է կտրել փոքր մասի մեջ:

Բաղադրությունը `

• լավաշ - 1 հատ;
• սաղմոն - 200 գ;
• վարունգ - 1 հատ;
• Ֆիլադելֆիա - 200 գ;
• սամիթ - 20 գ:

Նախապատրաստում

1. Խառնել կրեմ պանիր թակած խոտաբույսերով:
2. Կտրել վարունգը բարակ շերտով, ձկան հետ սալիկներով:
3. Տարածեք
4. H3 lavash գլան լոլիկի եւ պանրի հետ
5. լավաշ պանիր պանիր
6. Տարածել պիտայի հացը, օծանել պանրի կանաչի հետ, բաժանել ձկները, շաղ տալ կիտրոնի հյութով, դնել վարունգը:
7. Պտտեք կոշտ ժապավենը եւ ցուրտը ուղարկեք 2-3 ժամ:

Լավաշը լոլիկի եւ պանրի հետ

Դա հեշտ եւ արագ է պատրաստել լավաշի գլան պանիրով: Ձուկը կարող է համալրվել սոուսով, կանաչի եւ սերուցքի պանրով: Թխվածքաբլիթը լվանալ եւ մի քանի ժամվա ընթացքում պառկել սառնարանում, որպեսզի գլանն ավելի հեշտ լինի կտրել եւ շատ համեղ: Դուք կարող եք նաեւ դնել վառարանը տակ ջեռոցում ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարանում `3-4 րոպե ստանալու համար փխրուն շերտ:

Բաղադրությունը `

• սաղմոն - 200 գ;
• սերուցքի պանիր `100 գ;
• սամիթ - 20 գ;
• սխտոր սոուս - 20 գ:

Նախապատրաստում

1. Պղպեղով պղպեղի մի թերթիկ ցանել:
2. Տարածեք ձկների եւ սեզոնի սոուսով:
3. Տապակել սամիթը, գլորում գլանելը:

Լավաշի գլորում է աղած վարդագույն սաղմոնով

Լոբաշի համեղ բոքսը լոլիկի սաղմոնով կարելի է ավելի շատ բավարարել եւ հարուստ համը, եթե լրացնեք լցոնումը նոր հետաքրքիր բաղադրիչներով: Ճաշատեսակի հավաքման գործընթացին արագ անցավ, ձվերը նախապես խաշած պղպեղ էին եփում: Հունական յոգուրտը կարելի է փոխարինել մայոնեզով, սակայն այս դեպքում համը բոլորովին այլ կլինի:

Բաղադրությունը `

• լավաշ - 2 տերեւ;
• կոշտ եռացրած ձու - 3 կտոր;
• լոլիկ - 1 հատ.4
• Հունական յոգուրտ `100 գ;
• պանիր ծանր - 20 գ;
• սաղմոնի աղած սաղմոն - 200 գ;
• կանաչի սոխ եւ սամիթ - 1 բուռ:

Նախապատրաստում

1. Ձու եւ պանիր: Բլան լոլիկ, կեղեւ:
2. Կտրել ձուկը ափսեներում, խառնել կանաչիները:
3. Պայթուցիկի մի թերթիկ պատրաստել, մածունով շաղ տալ, տարածել լցոնումը, փոխարինող շերտերը, վերջում, շաղ տալ խոտաբույսերով:
4. Թխել լավաշի գլանով համեղ կարմիր ձուկով եւ մեկ ժամով թողնել ցուրտ:

Լավաշի գլան գդալով եւ պանիրով

Լավաշ պղպեղով հալված պանիր եւ աղած ձուկը համաժողովրդական խորտիկ է, որը հաճախ կարելի է տեսնել ճաշի սեղանի շուրջ: Բաղադրատոմսում դուք կարող եք ավելացնել ներկեր, աղցան ավելացնել աղցան տերեւները եւ տոմատի շերտը: Մի հատվածում նման ճաշացանկը ավելի արդյունավետ կլինի, եթե բաղադրիչները կտրվեն մեծ շերտերով:

Բաղադրությունը `

• լավաշ - 1 թերթ;
• վերամշակված պանիր `200 գ;
• աղցան - 4-5 տերեւ;
• լոլիկ 1 հատ;
• Ձավարեղը մի փոքր աղի - 200 գ;
• վարունգ - 1 հատ:

Նախապատրաստում

1. Կտրել բանջարեղենը եւ ձուկը, երկար եւ հաստ ծղոտերով:
2. Տարածել պիտայի հացը, տարածել պանիրը, բաժանել գագաթին վերեւում, տարածել ծղոտը թերթի երկայնքով:
3. Պտտել գլորում, թողնել այն սառնարանում, մեկ ժամ լվանալ:

Լավաշ գույնը վարդագույն սաղմոնով ապխտած է

Կարմիր ձկներով հայկական լավաշի համեղ ժապավենը ձեռք կբերվի, եթե ծխեցրած վարդագույն սաղմոնը օգտագործվի որպես հիմնական լցոնում: Ճաշատեսակը դուրս կգա պայծառ բույրով, իսկ վարունգը եւ սերուցքի պանիրը կնշանակի ձկների հարուստ համը: Նման տիպը կարող է գլորվել փոքր գավաթներով եւ 4 մինի կարկանդակով:

Բաղադրությունը `

• լավաշ - 2 տերեւ;
• ապխտած վարդագույն սաղմոնի ֆիլե - 200 գ;
• վարունգ - 1 հատ;
• սերուցքի պանիր `150 գ:

Նախապատրաստում

1. Լավաշը բաժանում է 4 փոքր տերեւների:
2. Կտրել ձկան ֆիլեը, ոչ շատ նուրբ, կտրել վարունգը չորս մասի մեջ:
3. Հատուկ պանրի յուրաքանչյուր թերթիկ, տարածում է ձուկը եւ կենտրոնում քառորդ վարունգ:
4. Թղթապանակը եւ շագանակագույնը թխում են, մինչեւ շագանակագույն մակերեսը:
5. Ծառայել անմիջապես:

Երեք մակարդակով լավաշի գլան

Deliciously համեմված lavash roll հետ սաղմոնի եւ կարագի կարող է կատարվել երեք շերտերով, յուրաքանչյուր լրացնելուց տարբեր fillings. Կտրման մեջ դա կլինի գեղեցիկ վերաբերմունք, եւ ճաշակը բազմակողմանի եւ հավասարակշռված է, քանի որ բաղադրիչները համակցված են միմյանց հետ: Նավթը կարելի է արոմատիկ, խառնել սխտորի եւ խոտաբույսերի հետ:

Բաղադրությունը `

• լավաշ - 3 տերեւ;
• սաղմոն - 200;
• պանիր Ֆիլադելֆիա - 200 գ;
• սխտոր յուղ - 200 գ;
• լոլիկ - 1 հատ;
• սոխը թթու.

Նախապատրաստում

1. Տարածեք պիտայի մի կտոր հաց եւ խառնել այն, տարածել պանիրը:
2. Կազմեք թերթիկով, յուղով եւ տարածեք ձկները:
3. Կազմեք թերթիկով եւ կազմակերպեք լոլիկի կիսաշրջանների երրորդ շերտը եւ սոխի կես օղակները:
4. Պտտեք ժապավենը եւ հեռացեք սառնարանում 2 ժամով: