Ինչպես պատրաստել եգիպտացորենի շիլա:

Ոմանք նախընտրում են եգիպտացորենի եփել կաթում, շաքարավազի եւ յուղի ավելացման հետ մեկտեղ, իսկ մյուսները պատրաստվում են պոլենտի կամ հոնի նման հաստ աղի բծեր: Որ բաղադրատոմսը չես ընտրի, նախ պետք է սովորեք նրբաբլիթները, թե ինչպես պատրաստել եգիպտացորենի շիլա: Մենք այս նյութը նվիրելու ենք նրանց:

Ինչպես ճիշտ է եգիպտացորենի եգիպտացորենի շիլան պատրաստել:

Հաճախ կան կաթի վերամշակված հացահատիկային բաղադրատոմսեր: Նրանց համընդհանուր սերը, նրանք ստացան քրտինքի հետեւողականություն, հագեցվածություն եւ քսուք համ: Կաթով հիման վրա դուք կարող եք խմել թե քաղցր, թե աղի պոռնիկները, մենք կանգ կառնենք առաջին տարբերակով:

Բաղադրությունը `

• կաթ - 155 մլ;
• եգիպտացորենի խառնուրդ `55 գ;
• ջուր 80 մլ;
• մի շնչափող շաքար;
• կարագ - համտեսել:

Նախապատրաստում

Եգիպտացորենի ձավարները բավականին քսուք են, ուստի, նախքան ճաշ պատրաստելը, այն պետք է մանրակրկիտ լվանա: Խոհարարական գործընթացի համար վերցրեք խիտ գագաթով կամ չպարունակող ծածկով մի տախտակ, որի դեպքում շիլան չի մնա թավայի մեջ:

Պատրաստված կրիֆը լցնելուց հետո լցնել ջրով եւ կաթով խառնուրդով, ավելացնել շաքարավազ (կամ ավելի, համտեսել) եւ տեղադրել շերտով շոկոլադը միջին ջերմության վրա: Կաթսաներից հետո կրճատեք ջերմությունը եւ շարունակեք 15 րոպե պատրաստել ուտել `անընդհատ բորբոքելով: Ավելացրեք կարագի մի կտոր եւ եւս 15 րոպե եփեք շիլա:

Չափազանց ավել է լրացնել պատրաստված կերակուրը չորացրած պտուղներով կամ թարմ հատապտուղներով:

Ինչպես խաշել եգիպտացորենից եգիպտացորենի ձավարներից ջրի վրա:

Եթե ​​քաղցրահամ շիլան պատրաստվում է կաթի հիման վրա, ապա մսի եւ ձկերի խառնուրդը պատրաստվում է ջրով: Պատրաստի կերակուրները կարող են համալրվել տարբեր սոուսներով, խոտաբույսերով կամ քերած պանիրով:

Բաղադրությունը `

• եգիպտացորենի խառնուրդ `135 գ;
• ջուր 630 մլ;
• մի պտղունց աղ:

Նախապատրաստում

Նախնական ողողեք աղմուկը, այն տեղափոխեք խառատահաստոց կամ խիտ հատակով տապակ, այնուհետեւ լցնել մաքուր եւ սառը ջրի մի մասը: Տեղադրեք վառարանը միջին կրակի վրա, սպասելով եռացողին, ապա կրճատել ջերմությունը, աղը եւ շաքարավազը եփել մոտ կես ժամ պարբերական բորբոքմամբ:

Պատրաստի շիլա, իհարկե, տաք ծառայում է, կարող եք լրացնել այն ձիթապտղի յուղով կամ որեւէ այլ բուսական յուղով:

Ինչպես պատրաստել եգիպտացորենի շիլա բազմատեսակ:

Շնորհիվ հաստ պատերը, ոչ փայտի ծածկույթը եւ տաք պահելու ունակությունը, բազմատեսակությունների գդալները իդեալական են նախապատրաստման համար:

Բաղադրիչների քանակությունը չափելու համար դուք կարող եք օգտագործել բազմաֆունկցիոնալ ապարատները, որոնք գալիս են սարքի հետ: Մեկ բազմաշուշ խառնուրդի համար կունենա 2.5 մոլաշաշի ջուր:

Մի մոռացեք հացահատիկի նախնական պատրաստման մասին, այսինքն, դրա լվացման մասին: Լվանալուց հետո մաքուր ջուրը լցնել շոգին սառը ջրով կամ դրա կաթով խառնուրդով: Հաշվի առնելով իր բազմարժութային նշանը, ընտրեք ռեժիմ «Կաթ» կամ «Միսախ»: Մի մոռացեք համեմունքների մասին, որոնք պետք է ավելացվեն անմիջապես գավաթում ջուրը տաքացնելուց հետո:

Քաղցր եգիպտացորենի շիլան քանի րոպե կախված է նրանից, թե ինչ հետեւողականությամբ եք փորձում հասնել: Եռաշերտ ճարպերով ճարպային շիլա համար նախատեսված է 25 րոպե ստանդարտ պատրաստում, բայց եթե ցանկանում եք ստանալ խաշած եւ հաստ շիլա, ապա կաթնաշոռները «Multi-Cook» ռեժիմում բերեք 10-12 րոպե:

Եթե ​​դուք կերակրեք աղի շիլա, ապա այն կարող է փորձարկվել մի բուռ տաք պանիրով ​​կամ չորացրած խոտաբույսերով, քաղցր հացահատիկները լավ են ընկույզով եւ մրգերով նախաճաշելու համար, սակայն երկու տեսակի հացահատիկային ապրանքատեսակները ունեն ընդհանուր հատկություն, դրանք չեն կարող փչանալ կարագի հետ, ուստի մի ցավալի զգացեք դրա համար, դառնալ միայն համեղ: