Արժեքավոր հատկություններ, որոնցով վարդի հիպերը հարուստ են, նպատակահարմար է օգտագործել ոչ միայն թարմ մրգերի հավաքածուի ընթացքում, այլ նաեւ ամբողջ տարվա ընթացքում: Որպեսզի դա արվի, որոշ տնային տնտեսուհիները հավաքում են կոմպոտների, ջեմի եւ ջեմերի հատապտուղներ, բայց հաճախ մրգերը պարզապես շտապ են օգտագործվում հետագա օգտագործման համար:
Briar- ն, որպես նույն խնձորի կամ տանձի, տարբերվում է արեւի տակ չորանում: Ուլտրամանուշակագույն ճառագայթների ազդեցության տակ օգտակար նյութերի եւ վիտամինների տպավորիչ մասն է խորտակվում, ինչը չպետք է թույլատրվի, որպեսզի խուսափել արժեքավոր մրգերի հատկություններից: Հին օրերում շոկոլին չորացրեց ռուսական վառարանում: Այսօր ձմռանը վայրի վարդերի բերքահավաքի ավելի շատ ժամանակակից ուղիներ կան, որոնք մենք կքննարկենք ստորեւ:
Ինչպես չորացնել վարդը hips է ձմռանը էլեկտրական չորանոց.
Էլեկտրական չորանոցների սեփականատերերը կկարողանան օգտագործել այս մեքենան, առանց որեւէ կասկածի, որ շան վարդը չորանա: Մրգերը նախապես ողողում են տաք ջրի տակ եւ թող չորացրեք, եւ խոնավության կաթիլները խառնում են: Այժմ մենք տարածեցինք շան վարդը ծածկոցների վրա մեկ շերտով եւ դրանք տեղադրեցինք սարքում: Չորացման ընթացքում ջերմաստիճանը պետք է պահպանվի վաթսուն աստիճանի մակարդակում: Որոշ դեպքերում, օրինակ, եթե շրձին մեծ է, ավելի լավ է չոր միրգը մի քանի փուլով, օգտագործելով տարբեր ջերմաստիճանային պայմաններ: Սկզբում մենք չորանոցում պահում ենք հատապտուղները մի քանի ժամվա ընթացքում, յոթանասուն աստիճանի ջերմաստիճանում, ապա ցածր ջերմությունը մինչեւ հիսուն աստիճան եւ չորացրած շունը `գրեթե պատրաստ է: Վերջապես, մենք բարձրացնում ենք ջերմաստիճանի ռեժիմը վաթսուն աստիճանի մակարդակով եւ արտադրանքը հասնում է պահանջվող վիճակի:
Դժվար է ասել, թե որքան ժամանակ կպահանջվի էլեկտրական չորանոցում չորացնելը: Ամեն ինչ կախված է պտղի չափից եւ հյութից: Պարբերաբար ստուգեք հատապտուղների առկայությունը եւ որոշեք ժամանակի ինքներդ: Միջինը, ամբողջ գնումների գործընթացը կտեւի չորսից յոթ ժամ:
Ինչպես պատշաճորեն չորացնել հիպերը տանը տաքանում:
Եթե դուք չունեք էլեկտրական չորանոց, ապա դուք կարող եք օգտագործել վառարանը շրձին չորացնելու համար: Իդեալում, եթե ձեր սարքը ունի կոնվեկցիոն ռեժիմ, այդպիսով, պտուղը կստիպի ավելի արագ եւ ավելի լավը:
Այս դեպքում գիտնական իրականացնելու համար, ճիշտ այնպես, ինչպես էլեկտրական չորացման դեպքում, մենք լվանում ենք dogrose- ի կեղեւները, չորացրեք այն եւ տարածեք այն մեկ շերտով, որը ծածկված է մագաղաթյա տերեւով: Այնուհետեւ մենք այն տնօրինում ենք տաքացվող վաթսուն աստիճանի վառարանով եւ թող երկու ժամ կանգ առնենք, պարբերաբար մրգերը խառնելով: Դրանից հետո ցածր ջերմաստիճանը ցածր է հիսուն աստիճանով եւ չորացրած շան-վարդը այս ջերմաստիճանի ռեժիմի տակ մինչեւ մինչեւ ամբողջովին պատրաստ:
Չորացման ողջ շեմի ընթացքում շոգենավը պետք է մի փոքր բացվի, որպեսզի ավելորդ խոնավությունը թույլ տա սարքը թողնել անխափան `ապահովելով բարձրորակ չորացում:
Ուղղակի չորացրած սպիտակեղենը գրեթե չի փոխում իր գույնը եւ միայն թեթեւակի wrinkles եւ մի փոքր մութ է: Շատ դեպքերում, ժապավենը դառնում է կիսաթափանցիկ եւ դուք նույնիսկ կարող եք տեսնել սերմերը պտղի մեջ:
Ինչպես միկրոալիքային վառարանում շրուբզի չորացնել:
Եթե սովոր եք խոհանոցում միկրոալիքային վառարան օգտագործելու համար եւ ուզում եք օգտագործել այս մեքենան չորացնելու համար շրձին, մենք շտապում ենք խանգարել ձեզ: Այդ նպատակով միկրոալիքային վառարանը բացարձակապես ոչ պիտանի է եւ միայն փչացնում է արտադրանքը: Եվ վերը, պտուղները կստացվեն եւ կնճիռներ, բայց ներսում նրանք խոնարհ կլինեն եւ շուտով կդառնան խիտ: Մի վտանգավոր հատապտուղներ եւ ավելի շատ ձեր ռիսկերը եւ մի օգտագործեք չորացրած միկրոալիքային վառարանը չորացնելու համար: Ի վերջո, սխալ չորացրած պտուղները ոչ միայն չեն բերում ակնկալվող օգուտները, այլեւ կարող են վնաս պատճառել: