Դե, ինչպիսի խմիչք կարելի է համեմատել տնային հյութի հետ: Դա էլ թեթեւ եւ շատ օգտակար է, քան խանութը: Մենք ձեզ պատմելու ենք սալոր հյութի պատրաստման բաղադրատոմսերը:
Սալոր հյութ, պղպեղով
Բաղադրությունը `
- սալոր - 5 կգ;
- շաքար `համտեսել:
Նախապատրաստում
Սալորները եւ քարերը մաքրելը, մենք լցնում ենք դրանք ջրով, որպեսզի պտուղը ծածկված լինի դրա հետ: Մենք կրակին դրեցինք կրակի վրա, զանգվածը բերեցինք եռացրու ու եփեց: Պատրաստված փրփուրը չի հանվում, բայց մենք ներսում ենք: Եփել մինչեւ պտուղը մի փոքր խաշած: Դրանից հետո համաժողովը մի կողմ է դնում, մինչեւ զանգվածը սառչում է: Այնուհետեւ սրբել միջոցով միս:
Տորթը տեղադրվում է առանձին կոնտեյներով, լցված ջրով, որը կպարունակի տորթը, բերում է եփել եւ եփել 5 րոպե: Խտացրեք հեղուկը նախկինում պատրաստված պյուրե կարտոֆիլով: Շաքարը ավելացնում ենք հյութին համտեսելու համար: Մենք դրեցինք կրակի վրա եւ եփել հետո եւս 10 րոպե եռացրած: Այժմ ավելի լավ է հեռացնել փրփուրը, որը ձեւավորվում է: Լցնել եռացող հյութը ստերիլ բանկաների վրա եւ անմիջապես գլորում:
Ձմռանը Apple- սալոր հյութ
Բաղադրությունը `
- սալոր - 2 կգ;
- խնձոր - 2 կգ;
- շաքար `համտեսել:
Նախապատրաստում
Մենք ոսկորներից բաժանում ենք սալորները, կտրում խնձորը շերտերում: Խառնել պտուղը շաքարով եւ տեղը կաթսա կաթսայում: Ցածր տանկի մեջ մենք լցնում ենք ջուրը, վերեւից մենք գցեցինք գունդը, հավաքելու հյութը եւ գագաթին պտուղներով: Կաթսաներից հետո մենք պատրաստում ենք 50 րոպե, եւ այնուհետեւ ձեւավորված խնձորի սալոր հյութը թափվում է ստերիլ բանկաների վրա եւ անմիջապես գլորվելով:
Սալոր հյութի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- սալոր - 5 կգ;
- շաքար - համտեսել;
- կիտրոնաթթու `համտեսել:
Նախապատրաստում
Մենք քանդում ենք սալորները, հանեք քարերը: Սխրեցրեք սալոր հյութը հյութի միջոցով, ավելացնել շաքարավազը եւ եփել 15 րոպե, այնուհետեւ սառը, զտեք եւ եփել մինչեւ եփել: Ավելացնել կիտրոնաթթու եւ անմիջապես լցնել հյութը պատրաստված բանկերի վրա, դրանք գլորում են եւ վերածել դրանք: Մենք թողնում ենք այն մինչեւ սառեցումը:
Սիրել բնական հյութերը, ապա խորհուրդ ենք տալիս խնձոր կամ գազար հյութ պատրաստել: