Մոլախոտ գինի - ջերմացնող խմիչք, որը կփրկի ձեզ ընդհանուր ցրտից: Դրա պատրաստման համար կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր: Օգտագործելով տարբեր համեմունքներ, ավելացնելով գինի, ուժեղ թեյ, կոնյակ եւ ռոմ, դուք միշտ ստանում եք նոր եւ օրիգինալ խմիչքներ: Մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով պատրաստել գետնին:
Ինչպես խմել գինի:
Բաղադրությունը `
- կարմիր չոր գինի - 500 մլ;
- շաքարավազ - 1,5 tbsp. գդալներ;
- մեղր - 3 tbsp. գդալներ;
- մեխակ - 10 հատ;
- չամիչ - 10 հատ:
- ջուր - 0.5;
- կարամամ - 5 հատ;
- նարնջագույն - 0.5 հատ;
- դարչին `2 ձողիկներ:
Նախապատրաստում
Թուրքերում լցնել մի փոքր խաշած ջուր, նետել գորշերի եւ կարամամների բադերը: Մենք հեղուկը բերում ենք եռալով, եւ մենք պնդում ենք այն մեկ ժամվա ընթացքում: Գինին լցնել գետնին, ավելացնել մեղրը եւ շաքարը: Մենք խառնուրդը դնում ենք ամենափոքր կրակի վրա եւ ջերմացնում ենք մինչեւ 80 աստիճան, բայց չենք եփում: Այնուհետեւ մենք կծում ենք համեմունքներ թուրինից եւ չամիչները դարչինով: Կրկին ջերմացնում ենք եւ անջատում: Խառնել երկու հեղուկների, ծածկել կափարիչով եւ մենք պնդում ենք 20 րոպե: Orange- ը լվանում է, կտրում է փոքր կտորներ եւ դրվում ակնոցներ: Մենք քաղցր գինի ենք լցնում եւ այն անխամ թե խմում ենք, վայելելով յուրահատուկ համ եւ բույր:
Ինչպես խմել գետնին տանը:
Բաղադրությունը `
- կարմիր չոր գինի - 500 մլ;
- թեյ - 400 մլ;
- թարմ թան - 2 սմ;
- badonia - 1 կտոր;
- դարչին `2 ձողիկներ;
- նարնջագույն - 1 հատ;
- նուշներ;
- մեղր - կամքով;
- շաքարավազ - 3 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Ginger մաքրել, կտրել մեջ բարակ շերտ եւ դնում մի կաթսա. Լրացրեք գինով, նետեք դարչին, տուփ եւ նուշ, թակած ափսեներ: Մենք շաքարավազ ենք դնում եւ ճաշատեսակներ դրեցինք կրակի վրա: Խառնուրդը ջերմացրեք մինչեւ առաջին փուչիկները հայտնվեն եւ անմիջապես ներդնեն թեյը: Կրկին, ջերմությունը, հեռացրեք ափսեի մեջ եւ նարնջի, կտրեց: Կափարիչը ծածկեք եւ գոլորշին պնդեք առնվազն 15 րոպե: Մենք խմում ենք գավաթների գավաթը եւ վայելում ենք նրա համն ու բույրը, մինչդեռ տաք է: Եթե քաղցր գինին շատ քաղցր չէ, մի քիչ մեղր է համտեսել:
Ինչպես անել, ոչ ալկոհոլային թթխմոր գինի:
Բաղադրությունը `
- բալի հյութ - 500 մլ;
- եռացող ջուր - 500 մլ;
- սեւ թեյ տերեւ - 2 տ.մ.
- կիտրոն - 3 շերտ;
- badonia - 1 կտոր;
- դարչին `1 փայտ;
- մեխակ - 2 հատ;
- սալոր - 7 հատ;
- ճարպի արմատը `համտեսել;
- չորացրած ծիրան - 5 հատ;
- մեղր `համտեսել;
- շաքար `100 գ:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, առաջին հերթին թափեք եռացող ջուրը տերեւի թեյի վրա եւ թող եփել 5 րոպե: Ծիրաներն ու չորացրած ծիրանը մանրակրկիտ լվանում են: Այնուհետեւ մենք զտում ենք թեյը, լցնել այն մի կաթսա, ավելացնել շաքարավազ, շաքարավազ, կիտրոնի շերտ, տանձ, դարչին, մոխրագույն եւ չոր մրգեր: Բաղադրություն խառնեք եւ կպցրեք բալի հյութ: Խմեք բերեք եռացրեք եւ մոտ 20 րոպե եփել ցածր ջերմության մեջ: Դրանից հետո մենք գետնին լցրինք գավաթով եւ բաժանում ենք մեղր `համտեսելու համար:
Ինչպես պատրաստել գետնին գինին multivark- ում:
Բաղադրությունը `
- կարմիր կիսաքաղցր գինի - 500 մլ;
- մեղր - 1 տ.ս. գդալ;
- նարնջագույն - 3 լոբուներ;
- դարչին `1 փայտ;
- կիտրոն - 2 լոբուներ;
- մեխակ - 2 հատ;
- badonia - 1 կտոր;
- կոորդինատ - պտղունց;
- կարամամ - 1 հատ;
- Գանգի արմատը `համտեսել:
Նախապատրաստում
Մենք առաջարկում ենք ձեզ արագ ձեւով, թե ինչպես կարելի է գինու գինի գինի ստանալ: Օրանժը եւ կիտրոնը խնամքով լվանում են, կտրում են բարակ շերտը եւ պտուղը դնում են մի Bowl multivarka: Ավելացնել բոլոր համեմունքները, մեղրը եւ թափել կարմիր կիսաքաղցր գինի: Սահմանեք «Multiprofile» ռեժիմը եւ նշեք մոտ 5 րոպե, բայց թույլ չեն տալիս հեղուկը եփել: Ձայնային ազդանշանից հետո մենք սարքը թարգմանում ենք «Ջեռուցում» ծրագրին եւ 15 րոպե խմելու պնդում: Այնուհետեւ բացեք կափարիչը, հալեցնում գետնին եւ լցնել այն բարձր բաժակներով: