Խոհարարության ժամանակ ծախսվող ժամանակը նվազեցնելու համար ժամանակակից արդյունաբերությունը արտադրում է մի շարք էլեկտրական տեխնիկա եւ տարբեր հարմարություններ: Բլենդերը պատկանում է էլեկտրական տեխնիկայի քանակին: Խնդիրն այն մասին, թե արդյոք գնել այս սարքը, եկեք փորձենք պարզել, թե ինչ է բլենդերը:
Ինչ կարող եմ պատրաստել բլենդերի մեջ:
Բլենդերի հիմնական նպատակը փոքր մասերի արտադրանքն է: Սարքի օգնությամբ դուք կարող եք `
- աղտոտված բանջարեղեն, մրգեր, միս, գինեգործական, ընկույզներ;
- խառնուրդներ պատրաստել, պատրաստել պյուրե կարտոֆիլ, հացի փխրունություն, կոկտեյլներ;
- քսել մուսը, քսուքները:
Blender- ի որոշ մոդելներ լրացուցիչ գործառույթ ունեն `հատուկ ցնցուղով սառույցի պես:
Բլենդերի ընտրությունը
Խոհանոցային ընտրանի ընտրությունը կախված է այն բանից, թե ինչն է բլենդերը:
Նախեւառաջ, blender- ները տարբերվում են իշխանությունից, 200 W- ի ամենափոքր ուժը, հզոր մոդելները ունեն 1000W: Ցածր հզորությամբ Blenders նախատեսված են grinding մրգերի եւ բանջարեղենի, բայց եթե դուք նախատեսում եք օգտագործել սարքը grinding հյութ կամ սառույցի, ապա դուք պետք է դադարեցնել ընտրությունը ավելի հզոր սարքի վրա:
Հետեւյալ տարբերությունը բաղկացած է սարքավորման առանձնահատկություններից `բլենդերի տեսակից:
Բլենդերի տեսակները
Սալիկի բլենդեր
The ստորջրյա բլենդեր է երկար եւ բարակ սարքը կոճակները վերեւում եւ դանակ սարքի վերջում: Դրա նպատակն է ցանկացած պարունակության մեջ խմել փոքր քանակությամբ սննդամթերք: Գործարանը շատ հեշտ է պահպանել, հեշտ է պահպանել մաքուր եւ հեշտ պահելու համար: Բացի այդ, ստորջրյա բլենդերի անվերապահ առավելությունն այն է, որ տարբեր գլխիկներ կիրառվեն, կախված գործողությունից: Գործիքը ունի երկու թերություններ. Այն նախատեսված չէ երկարաժամկետ օգտագործման համար, եւ այն կարող է մանրացնել արտադրանքի փոքր քանակությամբ:
Գրենական բլենդեր
Սեղանի վրա տեղադրվում է կայուն բլենդեր `հատուկ նստարանով, որտեղ շարժիչը տեղակայված է: Վերեւից կա մի գավաթ կամ պտտվող դանակներով գավաթ, որտեղ բոլոր գործողությունները տեղի են ունենում: Սարքը հարմար է այն առումով, որ այն լիովին ինքնուրույն է աշխատում, առանց մարդու միջամտության. Նրանք լցոնում են բաղադրիչները, միացված եւ սպասում են պատրաստման ավարտին: Ընտրելով կայուն բլենդեր, մտածեք, թե ինչ է այն օգտագործվում: Հաճախ, օգտագործվում է կոշտ կոկտեյլներ եւ սառույց չիպսեր խառնելու համար: Հետեւաբար, եթե ձեր տանը հաճախ ունեք կուսակցություններ կամ դուք ունեք մի փոքր սրճարան, ապա սարքի այս տեսակը այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Սարքի խնամքը պարզ է. Բոլոր նոր մոդելները ունեն ինքնամաքրման ֆունկցիա, որը պաշտպանում է սուր դանակներով կրճատումներից: Մաքրող նյութը լվանալու համար ջուրը լցվում է կոնտեյներով, եւ մեքենան միաժամանակ միանում է: Կարեւոր է նաեւ, թե որ բաժակը հագեցած է բլենդերը: Ապակիներից պատրաստված բեռնարկղերը ավելի հիգիենիկ են, բայց ավելի փխրուն: Եթե նման բաժակ կոտրված է, ապա այն փոխարինելու համար խնդիր կլինի: Պլաստիկ ապակիները ավելի հուսալի են, բայց դրանք աստիճանաբար
Ինչ կարող է փոխարինել բլենդերը:
Երբ որոշում կայացնեք, թե արդյոք ձեզ անհրաժեշտ է բլենդեր, կարծում են, որ սարքի որոշ գործառույթները կարող են իրականացվել այլ կենցաղային տեխնիկայի կողմից: Նախ, այն սննդի պրոցեսոր է, որը բազմաֆունկցիոնալ սարք է: Իրականում, նրա սարքն ապահովում է բլենդեր: Փոխարինեք բլենդերը կարող է խառնիչը, որը նմանատիպ գործողություններ է իրականացնում: Ընտրելով երկու սարքերից, ինչ գնել, որոշել, թե արդյոք դուք կշտկեք կամ խառնեք: Առաջին դեպքում, դուք պետք է նախապատվություն տալ բլենդերին, երկրորդին, խառնիչին:
Կարեւոր է `ընտրեք հայտնի արտադրողների սարքավորումները, որոնք երկար ժամանակ կծառայեն եւ կատարեն բոլոր գործողությունները որակապես: