Եգիպտացորենի շիլա երեխաների համար, որոնք պատրաստվում են ըստ մեր բաղադրատոմսերից մեկի, կարող են դառնալ ձեր երեխայի սիրած բուժումը: Եգիպտացորենի շիլա պատրաստելը չի պահանջում զգալի խոհարարական հմտություններ, ինչպես նաեւ երկար ժամանակ դրա պատրաստման համար: Ուշադիր եղեք, սակայն, եթե երեխայի ալերգիկ ռեակցիաների միտում կա, եգիպտացորենը եւ դրա բոլոր ապրանքները կարող են հանգեցնել ծանր բորբոքման:
Ինչպես պատրաստել եգիպտացորենի շիլա երեխայի համար:
Մենք տալիս ենք մանկական եգիպտացորենի շիլաի բաղադրատոմսերի մի քանի տարբերակներ, հետեւելով «պարզից բարդի» կանոնին:
Ոչ կաթնամթերքի եգիպտացորենի շիլա
Բաղադրությունը `
- գազար - 300 գ;
- եգիպտացորենի խառնուրդ `100 գր;
- ջուր -240 մլ;
- կարագ 60 գ
Նախապատրաստում.
Լվանալ եւ սալորի գազարները, լավորեն կտրել եւ խմել ջրի մեջ մինչեւ փափուկ: Եգիպտացորենի խնկացրեք եւ եփեք մինչեւ փափուկ: Ի վերջո, ավելացրեք յուղ եւ խառնուրդ:
Կաթնամթերքի եգիպտացորենի շիլա բանանով
Բաղադրությունը `
- cornmeal - 2 ճաշի գդալ;
- կաթ - 200 մլ;
- բանան - 1/2 բանան:
Նախապատրաստում.
Եգիպտացորենի ալյուրը ավելացնել եռացող կաթը, եփել, անընդհատ խառնելով, 5 րոպե, ապա խառնել 10 րոպե, այտուցվածքի համար: Պանել դուրս կեղեւը բանանից, այն կծկել մսով եւ ավելացնել եփած եգիպտացորենի խառնուրդը:
Կաթնամթերքի եգիպտացորենի շիլա ելակով եւ բանանով
Բաղադրությունը `
- կաթ - 250 մլ;
- եգիպտացորեն -40 գ;
- մեղր - 1 ճաշի գդալ;
- Ելակի (կարելի է սառեցնել) - 250 գ;
- բանան - 2 հատ:
Նախապատրաստում.
Եգիպտացորենի ալյուրը սառը կաթում, բերեք այն եռացող, մշտապես խառնող, ջերմությունից հանեք:
Ավելացնել մեղր, լրացրեք այս խառնուրդը երկու փոքր բորբոսներով եւ սառեցրեք դրանք:
Չնայած եգիպտացորենի խառնուրդը սառեցված է, խառնել ելակները եւ բանանները մինչեւ հարթ: Տարածեք այն բարակ շերտով եգիպտացորենի խառնուրդի շուրջ:
Այս շիլան լավ համակցված է ընկույզով:
Պանրով եւ թթվասերով պոլենտա (վառարանում թխած եգիպտացորենի շիլա)
Բաղադրությունը `
- եգիպտացորենի խառնուրդ `250 գ;
- աղ - 1/2 tbsp. l.;
- բուսական յուղ -1 tbsp. l.;
- կարագ - 30 գ;
- գդալ պանիր 200 գ;
- ձու - 1 հատ;
- թթվասեր `200 գ;
- կարագ (ձիթապտղի համար) - 1 tbsp. լ.
Նախապատրաստում.
Մեկ լիտր ջուր բերեք եռացրեք, ավելացրեք յուղ եւ աղ: Դանդաղ լցնել հացահատիկի եգիպտացորենը եւ եփել 5-10 րոպե ցածր ջերմության վրա, մինչեւ այտուց: Ջերմակայուն վիճակում, նախապես յուղված, շերտերում, եգիպտացորենի շիլա, կարագ, պանիր եւ կրկին եգիպտացորենի շիլա:
Առանձին խառնել ձվի հետ թթվասերով եւ լցնել այս խառնուրդը ճաշի գագաթին:
Թխել շիլա 30 րոպե 200 ° C (ռեժիմ `փչում):