Մակարդակ բազմատեսակով `տարբեր ձկան ուտեստների համեղ եւ օրիգինալ բաղադրատոմսեր

Մակարդակի մեջ մկկերը պահպանում է իր բնական հյութը եւ համեմված համեմունքների, համեմունքների եւ ուղեկցող բաղադրիչների համեմունքներով, ձեռք է բերում հատկապես նրբագեղ նոտաներ: Արդյունքը `մեծ սնուցող եւ սննդարար ճաշատեսակներ ամենօրյա կամ տոնական օրվա համար:

Ինչպես պատրաստել թրթնջուկ բազմատեսակ:

Multivark- ի հյութերից պատրաստված ճաշատեսակները զարմացնում են բազմազանությամբ եւ կարող են ծառայել ինքնուրույն կամ լրացվում են բոլոր տեսակի կողմնակի ճաշատեսակների հետ:

1. Լիովին ինքնակառավարվող, լրացուցիչ պահանջներ չկան, ձկները, կարտոֆիլով կամ բանջարեղենով պատրաստված բոլոր բանջարեղենները կավարտվեն կամ խմելու միջոցով:
2. Մակարոնեղենը բազմատեսակ է, որի բաղադրատոմսերը ենթադրում են սոուսում ձկան տապակումը, գոլորշիացումը, խաշելը կամ թխելը, հատկապես համեղ կլինի, եթե դուք խմեք կամ թխած կարտոֆիլ, բրինձ, թարմ կամ ջերմային մշակված բանջարեղեն:
3. Առաջին կաղամբի վրա դուք կարող եք պատրաստել համեղ հարուստ ապուր, բաղադրիչը միայն բանջարեղենով կամ հացահատիկի խտության համար `բրնձի, ազնվամորի:
4. Ձկան պահածոների երկրպագուները շահագրգռված կլինեն cooking- ում սագի օգտագործման բաղադրատոմսով:
5. Օգտագործելուց առաջ, թարմ կամ նախապես հալածված տերեւները պահպանում են viscera- ն: Միեւնույն ժամանակ ուշադիր մաքրել սեւ ֆիլմը, որը կարող է անցանկալի դառնություն տալ ճաշատեսակների վրա: Կտրեք պոչը, կույտերը եւ գլուխը: Եթե ​​վերջինս մնա, գայլերը հանվում են:

Փրփուրի մեջ բազմաշերտ մկանակ

Պղպեղի բազմաձեւի մեջ թխված պղպեղը կարելի է լրացնել, բացի ավանդական բուսական բուսական բաղադրությունից, քաղցր բուլղարական պղպեղով, լոլիկով, սալորներով կամ նեխուրի արմատով, մաղադանոսով, թարմ կանաչի ծառերով: Նմանատիպ ճաշատեսակի պատրաստում առանց ավելորդ ճարպի, որի շնորհիվ այն հատկապես օգտակար է եւ դիետիկ:

Բաղադրությունը `

• սկումբրիա - 3 կտոր;
• գազար - 3 կտոր;
• սոխ - 200 գ;
• կիտրոն `0,5 հատ;
• ձկան համար համեմունքներ `1,5 տ.մ.
• աղ, պղպեղ - համտեսել:

Նախապատրաստում

1. Պատրաստված ձուկը աղով, պղպեղով, համեմունքներով, 10 րոպե հեռանում է:
2. Ձողը փայլաթիթեղի առանձին հատվածներում:
3. Վերեւից տարածված տարածված գազար, սոխի եւ կիտրոնի շերտեր:
4. Փաթաթեք փաթեթը եւ փաթեթները տեղադրեք սարքում, դարձնելով «թխում» ռեժիմը:
5. 50 րոպեից հետո, multivarquet- ի համեղ թրթուրը պատրաստ կլինի:

Բադրիջան ծովամթերքով, բազմապտուղներով

Մակարդակը մուլտիվարագրով գազարով եւ սոխով կարելի է պատրաստել եւ առանց փայլաթիթեղի, բայց սուրճով համալրված է juiciness- ի համար: Դուք կարող եք կտրել կտրել կտորի մեջ, կամ նույնիսկ առանց ոսկորների ֆիլե վերցնել: Տոմատի մածուկի փոխարեն օգտագործեք լոլիկի պատրաստի սոուս, խյուս կամ հյութ, լրացնելով այն, եթե ցանկանաք թթվասեր կամ մայոնեզ:

Բաղադրությունը `

• սկումբրիա - 1 կգ;
• գազար - 3 կտոր;
• սոխ - 3 հատ;
• բուսական յուղ - 50 մլ;
• տոմատի մածուկ - 3 tbsp. գդալներ;
• ջուր - 300 մլ;
• դափնին - 2-3 հատ;
• սխտոր - 1-2 ատամներ;
• խնձորի քացախ - 1-2 թեյի գդալ:
• աղ, շաքար, պղպեղ - համտեսել:

Նախապատրաստում

1. Խառնել գազարները, սոխը, կտրել ձկները, շերտերի մեջ դնել սարքի գդալով `բուսական յուղով:
2. Լոլիկին խառնել ջրով, ավելացնելով աղ, պղպեղ, շաքար եւ սխտոր `ճաշակի:
3. Թարմացրեք արդյունահանվող ձկան սոուսը բանջարեղենով, ավելացրեք դափնի:
4. 1.5-ից 2 ժամվա ընթացքում «Multicare» կաղամբի «Quenching» սկումբրիա պատրաստելու համար պատրաստ կլինի:

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլով մկնիկի պատրաստված հյութեր:

Միշտ համեղ է բազմատեսակ կարտոֆիլով սմբակ: Բանջարեղենի կտրումը եւ ձկան շերտերը փոխանակում են նախասիրություններում, ստեղծելով հարուստ, ներդաշնակ եւ բերանի խառնուրդ: Ձուկը պետք է պատշաճ կերպով պատրաստված լինի, ոչ թե գլուխը եւ ընդերքը թեթեւացնելուց, այլ նաեւ կեղեւից դուրս մաշկը, ճարպը բաժանելով բոլոր ոսկորներից:

Բաղադրությունը `

• սկումբրիա - 3 կտոր;
• կարտոֆիլ - 1,5 կգ;
• գազար - 2 հատ;
• սոխ - 2 հատ;
• մայոնեզ - 5 tbsp. գդալներ;
• Պրովանսալ խոտաբույսեր - 3 պտղունց;
• բուսական յուղ - 50 մլ;
• աղ, պղպեղ - համտեսել:

Նախապատրաստում

1. Բուսական յուղի ծաղկաման մեջ տարածված թխած սոխը գազարով տարածվում է:
2. Հաջորդ շերտը համեմված է կարտոֆիլով եւ համեմված մայոնեզով:
3. Տեղադրել ձկների շերտը վերեւից, համեմեք նրանց աղով, պղպեղով, Provencal խոտաբույսերով:
4. Միացրեք «Թխել» ծրագրին 15 րոպե, ապա սարքը փոխանցեք «Quenching»:
5. Մեկ ժամից հետո բազմատեսակ կաղամբը եւ կարտոֆիլը պատրաստ կլինեն:

Աղանդեր թթվասերի մեջ, բազմատեսակ

Մակարոնեղենի պատրաստումը թթվասերով բազմարժեքով թույլ կտա Ձեզ ստանալ ձկների կտրվածքի առավել նուրբ ճաշը: Դուք կարող եք օգտագործել կաթնաթթվային ցանկացած ապրանքի ցանկացած ճարպային բովանդակություն եւ հարմարեցնել սոճի ընդհանուր խտությունը ավելացված ջրի կամ արգանակի չափով: Նրբաճաշակության համար ճաշատեսակը հաճախ լրացվում է համապատասխան համեմունքներով:

Բաղադրությունը `

• սկումբրիա - 3 կտոր;
• թթվասեր `250 գ;
• ջուր կամ արգանակ - 200 մլ;
• գազար - 2 հատ;
• սոխ - 1 հատ;
• աղ, պղպեղ:

Նախապատրաստում

1. Կաղամբը պատրաստված է, կտրում են մասերը:
2. Մաքրեք եւ կտրեք բանջարեղենը, բլոկում բլիթով ձկների շերտերով:
3. Խառնել թթվասերը ջրի հետ, սեզոնին համտեսել, բանջարեղենով ձուկ լցնել:
4. Միացնել «թխում» ռեժիմը
5. 40 րոպեից հետո բազմատեսակ կաղամբը պատրաստ կլինի:

Մակարոնեղեն բանջարեղենով բազմատեսակով

Մակրելը մոլիարտի մեջ բանջարեղենով շաղոտ է, կախված է թթվասերի ավելացմամբ հավասարապես համեղ եւ առանց դրա: Բուրմունքը բարձրացնելու համար ճաշատեսակի կազմը հաճախ լրացվում է սխտորով, մաղադանոսով, կորիանով, ռեհանով, սամիթով: Դուք կարող եք ծառայել այս ձուկը կամ ավելացնել խաշած բրնձով եւ կարտոֆիլ:

Բաղադրությունը `

• սկումբրիա - 1 կգ;
• թթվասեր `200 գ;
• լոլիկ - 200 գ;
• Բուլղարական պղպեղ - 150 գ;
• գազար - 2 հատ;
• սոխ - 1 հատ;
• բուսական յուղ - 50 մլ;
• համեմ, համեմունքներ, դեղաբույսեր, սխտոր `համտեսել;

• աղ, պղպեղ - համտեսել:

Նախապատրաստում

1. Տապակել սոխ «Թխել» սոխ, գազարով, տարածվելով ափսեի մեջ:
2. Կառուցեք ստորին մասում ձկների շերտը, ծածկել թթվասերով եւ բուսական համեմունքներով `համեմունքներով եւ սխտորով:
3. Վերեւում կտրված են բուլղարական պղպեղ եւ լոլիկ, համեմունքներով համեմունքներ `համտեսելու համար:
4. Ներառում է «Quenching» ծրագիրը 1 ժամ:

Մակարոնեղեն լոլիկի մեջ, բազմատեսակ

Նույնիսկ նվազագույն ուղեկցությամբ, բազմապտուղների մեջ սագի պտուղը, ամենից բարձր գովասանքն է: Այս դեպքում ձկան կտրումը լրացնում են սոխով եւ տոմատի սոուսով, որը կարելի է պատրաստել կամ պատրաստել լոլիկից կամ տոմատի մածուկից: Ավելացված ջրի քանակը կախված է սուսի ցանկալի խտությունից:

Բաղադրությունը `

• սկումբրիա - 1 կգ;
• լոլիկի սոուս - 350 գ;
• ջուր - 1 բաժակ;
• սոխ - 2 հատ;
• բուսական յուղ - 50 մլ;
• դափնին - 2 հատ;
• աղ, պղպեղ - համտեսել:

Նախապատրաստում

1. Պատրաստված ձուկը կտրված է մի բաժակով, որը դրված է ամանի մեջ:
2. Սոխը դրվում է սոխով եւ կտրում է բոլոր սոուսը խառնած ջրով, եւ համը ճաշակել:
3. Նրանք դրել են դափնին, փակել սարքի կափարիչը եւ միացնել «Խմորի» ծրագիրը:
4. 40 րոպեից հետո, բազմատեսակ տոմատի մեջ սագը պատրաստ կլինի:

Մուլտի խմորակի ականջը

Բաղադրությունը , որը թարմ սառեցված աղցանով , multivarquet- ով կարելի է անել բրնձով, այլ հացահատիկով կամ բաղադրությունը միայն բանջարեղենով, եթե շոգի հեղուկ հյուսվածքը նախընտրելի է եւ սպասված: Ճաշատեսակի դիետիկ տարբերակը պատրաստված է առանց նախնական տապակած բանջարեղենի, որը զգալի ժամանակ կպահի:

Բաղադրությունը `

• սկումբրիա - 1 հատ;
• ջուր - 1,5 լիտր;
• բրինձ - 1 tbsp. գդալ;
• կարտոֆիլ - 2-3 հատ;
• սոխ եւ գազար - 1 հատ;
• բուսական յուղ - 40 մլ;
• դափնին - 1 հատ;
• աղ, պղպեղ, կանաչեղեն `համտեսել:

Նախապատրաստում

1. «Bake» տապակով սոխով գազարով յուղի մեջ տեղափոխեք ափսե:
2. Մի ամանի մեջ դրվում են ձկան շերտ, կարտոֆիլ, լվաց բրինձ, լցնել բոլոր ջրով:
3. Միացնել «Ապուրը» կամ «Quenching» ռեժիմը 1 ժամ:
4. Ծրագրի ավարտից 15 րոպե առաջ ավելացրեք բանջարեղենի, դափնիի եւ համեմունքների տապակ:
5. Ծառայել ականջները կանաչի հետ:

Լցոնված սկումբրիա մուլտիվարակում

Դուք կարող եք տեղադրել լցոնված սկումբրիա շաբաթվա եւ տոների ժամանակ: Բանջարեղենով բրնձի լցոնման փոխարեն, դուք կարող եք օգտագործել սնկով տապակածը, որը համալրված է խիտացված պանիրով, ձեր ընտրության այլ բաղադրիչներով: Խոհարարական ձուկը կարող է անմիջապես գդալով դնել, դիակ դնելով բուսական բարձի մեջ լցնելով կամ դնել փայլաթիթեղի մեջ:

Բաղադրությունը `

• սկումբրիա - 1 հատ;
• ջուր - 1,5 լիտր;
• բրինձ - 100 գ;
• ցուկկինի - 0,5 հատ;
• սոխ եւ գազար - 1 հատ;
• բուսական յուղ եւ թթվասեր - 2 tbsp. գդալներ;
• տոմատի մածուկ - 1 tbsp. գդալ;
• համեմունքներ `համտեսել;
• աղ, պղպեղ, կանաչեղեն `համտեսել:

Նախապատրաստում

1. Խառնել ամբողջական պատրաստվածության բրինձը, ընտրելով համապատասխան ռեժիմը, անցնել ափսեի մեջ:
2. Տապակել սոխ «խմորի» սոխով, գազարով եւ ցուկկինիով, փոքրիկ խորանարդի բանջարեղեն կտրել:
3. Ընկնել բուսական զանգվածը համտեսել, ավելացնելով դեղաբույսեր, տոմատի մածուկը, խառնված բրնձով:
4. Ձկը կտրում է հետեւի կողմը, հեռացնում է սարը, բոլոր ոսկորները եւ ներսը, սեզոնը, լցնում է լցնելով, թթվասերի մաղով անցկացնելով:
5. Ձկները մի բաժակ պոլիէթիլենու կամ բանջարեղենի շերտերի վրա դնել, միացնել «Թխել» ռեժիմին:
6. 50 րոպեից հետո բազմատեսակով բրինձով կաղամբը պատրաստ կլինի:

Ինչպես մի քանի տարբերակով զույգը պատրաստել թրթնջուկ:

Հատկապես արագ եւ հեշտ է պատրաստել մկկերել մի քանի մուլտիվարակում: Ձկների լրացուցիչ համը կարող է տրվել տավարի մսով կամ սերմացուով, սիրած համեմունքների եւ համեմունքների կծու խառնուրդով, ավելացնելով կիտրոնի հյութ: Ապրանքը տեղադրվում է ուղղակի վրանով կամ ավելի մեծ հյութով փայլաթիթեղով փաթաթված:

Բաղադրությունը `

• սկումբրիա - 1 հատ;
• կիտրոնի հյութ - 1 tbsp. գդալ;
• Համեմունքներ ձկան համար `համտեսել;
• աղ, պղպեղ, խոտաբույսեր:

Նախապատրաստում

1. Համբուրեց կամ կտրեց ձկների մի հատվածը աղով, պղպեղով, համեմունքներով, կիտրոնի հյութով համեմված:
2. Խոզի միսը գրիլի վրա եւ եփեք գոլորշու ռեժիմում 20-25 րոպե:

Ինչպես պատրաստել պահածոյացված թրթնջուկը, որը բազմատեսակ է:

Բաղադրյալ պահածոյացված մկկերը կարող է ծառայել կարտոֆիլով, բրնձով, օգտագործելով բոլոր տեսակի աղցաններ, այլ ուտեստներ: Բացի այդ, նման ձուկը իդեալական հավելում է կարկանդակների լրացման համար: Եթե ​​ձկները խոշոր են եւ ողնաշարի ոսկորները ժամանակ չունեն փափուկ դառնալու համար, ապա կարող եք ավելացնել 1-2 ժամվա ընթացքում սառեցման ժամանակը: Նավթի ծավալը որոշվում է ճաշակի կամ ամբողջովին բացառվում է կազմից, եթե իր հյութում անհրաժեշտ է մի կտոր:

Բաղադրությունը `

• սկումբրիա - 1 կգ;
• կիտրոնի հյութ - 2 tbsp. գդալներ;
• աղ - 1,5 թեյի գդալ:
• սոխ - 1 հատ;
• ջուր - ¾ բաժակ;
• բուսական յուղ - 50-100 մլ;
• պղպեղ, կորիան, քրքում, դափնր.

Նախապատրաստում

1. Ձկները փոշի են, առանց խախտելու որովայնի ամբողջականությունը եւ առանց մաշկը հանելու:
2. Տեղադրել ձուկը կտրատել գետնին սոխի օղակների հետ միասին:
3. Խառնել ջուրը աղով, կիտրոնի հյութով, կարագով եւ համեմունքներով, լցնել ձկան մեջ:
4. Ներառեք «Quenching» - ը 7 ժամ: