Cannelloni - իտալական մեծ մակարոնեղեն տուփեր: Դուք կարող եք լրացնել դրանք տարբեր լրացումներով, որոնք միայն ձեր մտքում են: Այս օրիգինալը եւ միեւնույն ժամանակ պարզ սնունդը որեւէ մեկին անտարբեր չեն թողնի: Եկեք պարզենք, թե ինչպես կարելի է պատրաստել cannelloni հավով:
Cannelloni հավի եւ սնկով
Բաղադրությունը `
- Թարմ շամպինիոններ `190 գ;
- հում հավի գետնանուշ `190 գ;
- cannelloni - 145 գ;
- ջրի ֆիլտրացված - 3 tbsp. գդալներ;
- պանիր ծանր սորտերի;
- Թարմ կանաչիները ;
- լամպ - 1 հատ;
- սխտոր
- թթվասեր `1 հատ;
- տոմատի մածուկ `45 մլ;
- համեմունքներ:
Նախապատրաստում
Սունկը մշակվում է, շերտավորված շերտերով կտրված եւ ուղարկվում է բլենդերի գավաթը: Ավելացնել հավի միսը եւ ցողեք միասին մինչեւ հարթ: Սոխը եւ սխտորը փաթաթված է, մի քանի րոպե տաքացած բուսական յուղով թխած եւ խաշած: Դրանից հետո մենք պատրաստում ենք պատրաստի հատապտուղը բանջարեղենին, խառնել եւ սնվել համեմունքներով: Թափել մի քիչ սառը ջուր եւ շոգեխաշել: 15 րոպե անց, տոմատի մածուկը դնել, մի քանի րոպե ակտիվացնել եւ թույլ լինել: Պատրաստի լցոնումը սառեցված է եւ լցոնված է cannelloni- ի հետ: Այժմ վերցրեք ապակե ձեւը, լցնել ջրով զտված ստորին թթվասերը եւ դնել մեր գործերը: Թխել տապակել 35 րոպե ջեռոցում, ապա ծառայել cannelloni հավի հետ, զարդարել գագաթին պանրով եւ թակած կանաչներով:
Cannelloni բաղադրատոմսը հավի հետ
Բաղադրությունը `
- հավի - 400 գ;
- cannelloni - 10 կտոր;
- լամպ - 1 հատ;
- բուսական յուղ - 10 մլ;
- պահածոյացված քաղցր եգիպտացորեն `100 գ;
- պանիր `համտեսել;
- համեմունքներ;
Սոուսի համար `
- կարագ - 30 գ;
- կաթ 3,2% - 400 մլ;
- ցորենի ալյուր - 30 գ;
- պանիր `50 գ:
Նախապատրաստում
Այսպիսով, նախ եկեք պատրաստենք cannelloni- ի տավարի լցնել: հավ