Քաղցր քրոնիկները համընդհանուր ուտեստ են, որ երեխաները շատ են սիրում: Նրանք պատրաստվում են աներեւակայելի արագ եւ համեղ ու փափուկ են: Նրանք կարող են պատրաստվել նախաճաշի համար կամ ծառայել որպես խորտիկ: Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պետք է կատարել կենացն ու ձու:
Կաթն ու ձուով քաղցր տոստերի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- ձու - 2 կտոր;
- կաթի կով - 100 մլ;
- շաքար - համտեսել;
- մեղր կամ խտացրած կաթ - ներկայացման համար.
- բուսական յուղ;
- բոք - 5 շերտ:
Նախապատրաստում
Ձուները լավ հարվածում են խառնիչով, լցնել կաթում եւ շաքար շպրտել: Բոլորը խառնել մինչեւ բյուրեղները ամբողջությամբ լուծարվեն: Բատոնը կտրեց միեւնույն շերտերը, նրբորեն խառնել պատրաստված խառնուրդի բոլոր կողմերից եւ տարածել խոզուկները ձու եւ կաթով, տաքացվող տապի վրա: Տապակել դրանք մինչեւ ոսկե խորը բուսական յուղի մեջ, ապա ուշադիր շրջանցել եւ շագանակագույն մյուս կողմում: Մենք ծառայում ենք croutons պարզապես դնելով այն ափսեի վրա, կամ watering հետ, խտացրած կաթով եւ մեղրով:
Տոպրակներ ձվի եւ կաթի հետ, ջեռոցում
Բաղադրությունը `
- բոք - 8 շերտ;
- ձու - 1 հատ;
- շաքարավազ - 1 tbsp. գդալ;
- կաթ - 1 հատ;
- Կարագ - 40 գ;
- շագանակագույն շաքարավազ `ցնցուղի համար:
Նախապատրաստում
Ձու գդալ շաքարավազով եւ աստիճանաբար լցնել կաթի մեջ: Ամեն ինչ խառնել միատարր վիճակում: Այնուհետեւ վերցրեք բոքոնի շերտերը եւ ամբողջությամբ ձգված ձվի կաթն խառնուրդը: Դրանից հետո մենք պատրաստեցինք աշխատասեղանները մի բաժակ կաղապարի մեջ եւ այն կես ժամով ուղարկեք նախնական վառարանով: Երբ croutons սկսում է մի փոքր շագանակագույն, նրանց դուրս եւ քսել կարագով. Կրկին եփել 5 րոպե ջեռոցում, ապա շաղ տալ շագանակագույն շաքարավազով եւ ծառայել թեյի համար:
Քաղցր croutons կաթի եւ ձվի հետ multivark
Բաղադրությունը `
- բոք - 4 շերտ;
- ձու - 1 հատ;
- կարագ - 50 գ;
- կաթ - 1 tbsp. գդալ;
- շագանակագույն շաքար կամ փոշի շաքար `ձեւավորման համար;
- շաքար `համտեսել:
Նախապատրաստում
Մենք ձվով ծեծեցինք խառնիչով, կաթ ու շաքար ավելացրեցինք: Multivarker- ի գավաթում հալեցնում է կարագը: Baton կտրել մեջ շերտ, սեղմեք յուրաքանչյուր կտոր մեջ ձվի կաթի խառնուրդի եւ տապակել croutons է «թխել» ռեժիմում 15 րոպե: Խոհարարության կեսին բացեք սարքի կափարիչը եւ շատ նրբորեն կտրեք կրոյցանտները եւ շագանակագույնը մյուս կողմում: Ձայնային ազդանշանից հետո մենք դրանք տեղափոխում ենք մի կերակրատեսակ, ցորենի շաքարի փոշի կամ շագանակագույն շաքարի հետ շաղ տալ: