Գաղտնիք չէ, որ այն քաղցկեղի հիվանդների սնունդը է, որ հնարավոր է պահպանել մարմնի ուժը եւ պայքարել քաղցկեղի դեմ: Շատ կարեւոր է հետեւել ձեր սննդակարգին եւ ընտրեք միայն այն, ինչ օգուտ կբերի, այլ ոչ թե բեռը եւ պահանջում է մարսողության լրացուցիչ ուժեր:
Դիետան քաղցկեղի հիվանդների համար. Արգելքների ցանկ
Իհարկե, քաղցկեղի թերապեւտիկ սնունդը չի կարող անել առանց արգելված ցուցակի: Բարեբախտաբար, դա չափազանց մեծ չէ.
- վերամշակված արտադրանք;
- բոլոր կենդանիների ճարպեր;
- շաքար;
- աղ:
Իհարկե, դա մերժելը շատ դժվար կլինի. Մենք օգտագործվում ենք աղի ամեն ինչ, եւ շաքարավազը գրեթե բոլոր տեսակի աղանդերի մի մասն է: Վերամշակված արտադրանքը ներառում է յուղեր եւ կիսաֆաբրիկատներ, ինչը նշանակում է, որ նրանք պետք է անցնեն: Կենդանիների ճարպեր, ճարպ, ճարպ մսամթերք կամ թթվասեր, նույնպես ենթակա են բացառման սննդամթերքից:
Քաղցկեղի սնուցում
Ամենակարեւորը այն մասին, թե ինչն է պահպանում ամբողջ դիետան, որպես օկոգոլոգիական հիվանդություններ, միայն թեթեւ եւ բնական արտադրանքի օգտագործումը: Առաջարկվող ցանկը ներառում է հետեւյալ ընտրանքները.
- բնական մրգեր, բանջարեղեն եւ հատապտուղ հյութեր `խնձոր, գազար, խաղողի, նարնջի, ճակնդեղի կամ նույնիսկ գետնին, ջրի կանաչիներով:
- բանջարեղեն, հատկապես թարմ, բայց նաեւ շոգեխաշած, թխած `գազար, ճակնդեղ, կաղամբ, լոլիկ (միայն վարունգ, խավարծիլ, սմբուկ):
- տարբեր մրգեր եւ հատապտուղներ (բացառությամբ ելակի);
- թարմ պղպեղներ;
- կեֆիր եւ յոգուրտ (խստորեն արգելվում է ծխախոտի ժամանակահատվածում այլ կաթնամթերք):
Քաղցկեղի հիվանդների համար հատուկ սննդամթերք հնարավորություն է տալիս բարձրացնել դիետան `ուժեղացվելու դեպքում կարող եք ուտել ձուկ, կաթնաշոռ, ձու եւ մի քիչ միս:
Բուժումից հետո սնուցում
Շատ կարեւոր է, թե ինչպես եք նախապատրաստում սննդին: Լավագույն տարբերակն այն է, որ շոգենավը ձեռք բերվի, քանի որ այն պատրաստված է ճարպեր, որոնք լավագույնս համապատասխանում են օնկոլոգիական հիվանդներին կերակրելու համար:
Ի լրումն, գերազանց պիտանի aerogrill եւ վառարան. Դուք նաեւ կարող եք խաշած բանջարեղեն ուտել: Պետք է հասկանալ, որ սրանք սառը եղանակի տարբերակներն են, իսկ ամռանը լավագույնն է ուտել եւ մրգային աղցանները `բնական մածունից կամ բնական ձիթապտղի յուղով, կիտրոնի հյութով եւ հազվադեպ ցորենի, թեփի կամ ամբողջ հացահատիկի հացով հագած: