Ցվետաեւայի խնձորի կարկանդակը `հետաքրքիր գաղափարներ հայտնի դԵՍԵՐՏ կատարելու համար

Լեգենդի համաձայն, Ցվետաեւայի խնձորի կարկասը պատրաստել է Ցվետաեւայի քույրերին, իր հարգարժան հյուրերի համար: Այդ ժամանակից ի վեր, համեղ դեսերտի զարմանահրաշ համը հաճելի է նրբագեղության եւ ներդաշնակության մեջ: Դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել այն `գործնականում բաղադրատոմսերի նոր տարբերակների կիրառմամբ եւ ամեն անգամ տարբեր արդյունք ստանալով:

Ինչպես կատարել Ցվետաեւայի խնձորի կարկանդակը:

Զելտաեւայի կարկանդակը խնձորով պատրաստված է պարզապես, սակայն ունի մի քանի առանձնահատկություններ, որոնք որոշում են նրա անհատականությունը եւ պարտադիր են բնորոշ արդյունք ստանալու համար:

1. Դդմի հիմքը կարճ խմոր է, որը բաշխված է բարակ շերտով:
2. Որպես լցնում, օգտագործվում են կտրտած խնձորի շերտերը:
3. Apple կտրումը լրացվում է լրացնելով: Ցվետաեւայի կարկանդակ համար պատրաստված թթվասերի վրա պատրաստված կրեմ, հաճախ ձվի, շաքարավազի, վանիլի եւ ալյուրի ավելացման հետ:
4. Կտրեք եւ ծառայեք տորթին միայն ամբողջովին սառեցուց հետո:

Ցվետաեւայի խնձորի կարկանդակը դասական բաղադրատոմս է

Եթե ​​Ցվետաեւայի կարկանդակ պատրաստելու եւ համտեսելու ցանկություն կար, դասական բաղադրատոմսը պետք է լինի առաջինը, որը պետք է կատարվի: Բաղադրիչների մեծ համադրությունը, անուշահոտ խմորների ներդաշնակ հավասարակշռությունը եւ թեթեւ աղտոտված քաղցր լցոնումները առավել դուրեկան դարձնում են տանտերերին:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 320 գ;
• թթվասեր `300 գ;
• յուղ - 150 գ;
• թխելու փոշի - 10 գ;
• շաքար - 230 գ;
• ձու - 1 հատ;
• կիտրոն `0,5 հատ;
• խնձոր - 700 գ:

Նախապատրաստում

1. 250 գ ալյուրը հիմք է յուղի եւ փխրեցուցիչի մեջ:
2. Խառնել 2 ճաշի թթվասերի մեջ եւ ցրտին դնել այն կես ժամով:
3. Խմորը տարածել բորբոսում:
4. Շիրյուկյուտ խնձոր, խմորով տարածված լիմոնի հյութով կտրատված սերմացու:
5. Քաղցր թթվասեր շաքարավազի, ձվի եւ ալյուրի հետ:
6. Լցնել լցնել խնձորի խառնուրդը եւ թխել Ցվետաեւայի դասական խնձորի կարկանդակը 50 րոպե 180 աստիճանով:

Ցվետաեւայի խնձորի կարկանդակ պանրի տորթով

Հայտնի Tsvetaeva կարկանդակը խնձորով կդառնա ավելի համեղ, եթե այն թխում է կաթնաշոռի խմորից: Այս դեպքում քաղցրացրեք եւ ալյուրի բազան եւ լցոնումը, ինչը թույլ է տալիս մեզ մի փոքր այլ տեսք ունենալ նրբաճաշակների համով: Կրեմում դուք կարող եք ավելացնել մի պտղունց վանիլին կամ վանիլի շաքարավազի տոպրակ եւ խնձորի պոկել աղացած դարչինով:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 2 բաժակ եւ 2 ճաշի գդալ: գդալներ;
• կաթնաշոռ - 150 գ;
• կաթ - 3 tbsp. գդալներ;
• թթվասեր `250 գ;
• յուղ - 50 գ;
• թխելու փոշի - 10 գ;
• շաքար - 1 բաժակ;
• ձու - 2 կտոր;
• վանիլ
• խնձոր - 700 գ:

Նախապատրաստում

1. 1,5 բաժակ ալյուր, խառնել երկու ճաշի գդալով շաքարավազ, խմորիչ փոշի:
2. Կաթնաշոռը ավելացնել կարագով եւ կաթով եւ խմորիչ խմոր պատրաստել, տարածել այն ձուլվածքի մեջ:
3. Վերեւում խնձորի շերտը տարածվում է եւ բոլորը լցնում են թթվասեր, շաքարավազ, կեղեւավորված ձու, ալյուր եւ վանիլի կրեմ:
4. Bake Tsvetaeva կարկանդակ խնձորով 50 րոպե 180 աստիճանով:

Ցվետաեւայի խնձորի կարկանդակը մերինգով

Պատրաստված Tsvetaeva խնձորի կարկանդակը ջեռոցում, հաշվի առնելով հետեւյալ առաջարկությունները, տարբերվում է դասական տարբերակից `ապրանքի մակերեւույթը ծածկող եւ խնձորի վրա տարածված թանկարժեք մերինգների շերտով: Այս հավելումը փոխարինում է թթվասերի լցոնումը, որը խստորեն հակադրվում է թաց խնձորի լցոնմանը:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 450 գ;
• դարչին `0,5 տ.մ.
• թթվասեր `100 գ;
• յուղ - 200 գ;
• թխում փոշի - 20 գ;
• շաքարավազ - 300 գ;
• ձու - 3 կտոր;
• վանիլ
• խնձոր - 700 գ:

Նախապատրաստում

1. Խառնել կարագով կարագով, ավելացնելով 0.5 բաժակ շաքարավազ, թխում փոշի, թթվասեր եւ ալյուր:
2. Խմորը խորը շերտով բաժանել խորը թխում թերթիկի մեջ:
3. Խտացրեք բարակ խնձոր, շաղ տալ դարչինով, տարածվել վերեւից:
4. Ուղարկել տորթ 40 րոպե, թխել 180 աստիճանով:
5. Ծեծել գագաթները սպիտակուցներով `շաքարավազով եւ վանիլինով, տարածված խնձորով:
6. Ուղարկել տվետաեվսկու խնձորի կարկը եւս 15 րոպե ջեռոցում:

Tsvetaeva կարկանդակ խնձորով եւ ազնվամորիով

Ցվետաեւայի կարկանդակը բաղադրատոմս է, որն ունի տարբեր տեսակի զանգվածներ, որոնք հայտնվել են բազմաթիվ խոհարարական փորձերի միջոցով: Դրանցից մեկը կքննարկվի ավելի ուշ: Այսպիսով, ավելացնելով խնձորից ազնվամորու հատապտուղների լցոնումը, հնարավոր կլինի դիվերսիֆիկացնել այնպես էլ պատրաստի նրբագեղության համը եւ էսթետիկական հատկությունները:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 2 բաժակ եւ 2 ճաշի գդալ: գդալներ;
• թթվասեր `1,5 բաժակ;
• յուղ - 150 գ;
• թխում փոշի - 15 գ;
• շաքար - 1,5 բաժակ;
• ձու - 1 հատ;
• վանիլ
• ազնվամորու - 200 գ;
• խնձոր - 300 գ

Նախապատրաստում

1. Ձեթից, ալյուրից եւ փխրեցուցիչից ստացվում են փշրանքներ, որոնք ավելացվում են 0.5 բաժակ շաքարավազ եւ թթվասեր, դրանք պատրաստում են խմբաքանակ:
2. Տարածքը ցողունի ստորին եւ պատերի երկայնքով տարածեք:
3. Տարածեք խնձորներն ու ազնվամորիները, լցնել ամբողջ կրեմը `պատրաստված մնացած բաղադրիչները խառնելու միջոցով:
4. Bake Tsvetaeva խնձորի կարկանդակ 50-60 րոպե 180 աստիճանով:

Tsvetaeva կարկանդակ առանց ձվի

Սիրված տորթը կարելի է թխել առանց ձվի ավելացման, որը գործնականում չի ազդում վերաբերմունքի համային հատկանիշների վրա, այլ կկարողանա օգտվել լակտո-բուսակերների եւ ալերգիայի օգտագործման համար: Շատերը, նույնիսկ առանց հակադրության, գերադասում են օգտագործել բաղադրատոմսի այս տարբերակը, այն համարելով ավելի համեղ եւ ախորժելի:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 2 բաժակ եւ 2 ճաշի գդալ: գդալներ;
• թթվասեր `1,5 բաժակ;
• յուղ - 150 գ;
• թխում փոշի - 15 գ;
• շաքար - 1 բաժակ;
• կիտրոնի հյութ - 30 մլ;
• խնձոր - 700 գ:

Նախապատրաստում

1. Ցվետաեւայի կարկանդակ պատրաստելը սկսվում է խմորով հունցելուց: Անուշացրեք ալյուրը յուղով եւ փխրեցուցիչով, փաթաթվելով:
2. Ավելացնել 100 գ թթվասեր, խառնել այն, տարածքը բորբոսում:
3. Տարածեք խնձորից վերեւ, շաղ տալ կիտրոնի հյութով:
4. Լրացրեք մրգի կտրտած կրեմը թթվասերով, շաքարով, օսլայից եւ ալյուրից:
5. Թխել արտադրանքը 50 րոպե 180 աստիճանով:

Ցվետաեւսկու խնձորի կարկանդակ տորթը

Հայտնի աղանդերի մեկ այլ հայտնի տարբերակն է Ցվետաեւան կարկանդակով կաթնաշոռով եւ խնձորով: Կրեմը այս դեպքում պատրաստվում է կաթնաշոռի հիմքի վրա, եւ թթվասերը ավելացվում է միայն անհրաժեշտ խտության եւ հյուսվածքների համար: Դեպի ոչ այնքան շատ կլինի վանիլինը կամ մի թեյի գդալ վանիլի քաղվածք:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 2 բաժակ եւ 2 ճաշի գդալ: գդալներ;
• թթվասեր `160 գ;
• յուղ - 150 գ;
• թխում փոշի - 15 գ;
• շաքար - 1 բաժակ;
• կիտրոնի հյութ - 30 մլ;
• կաթնաշոռ - 350 գ;
• ձու - 1 հատ;
• վանիլ
• խնձոր - 700 գ:

Նախապատրաստում

1. Լվանալուց հետո յուղը լցնել ալյուրով, ավելացնելով փխրեցուցիչ:
2. Խառնել 100 գ թթվասերի մեջ եւ խմորը ցելյուլոզի մեջ ցրելու համար:
3. Տարածել խնձորները, լցնել կիտրոնի հյութով:
4. Բլենդերի կաթնաշոռի մեջ, ձվի, շաքարավազի, վանիլի եւ մնացած թթվասերի հետ, խառնել լցնել:
5. Bake Tsvetaeva կաթնաշոռի խնձորի կարկանդակ 1 ժամ 180 աստիճանով:

Ցվետաեւան կարկանդակի հետ յոգուրտով

Ցվետաեւայի խնձորի կարկանդակն այն բաղադրատոմսն է, որը կարելի է իրականացնել `առանց կրեմի փոխարինող բնական քաղցր յուղ ստանալու` որպես սերուցք սերուցքի հիմք: Խնձորը կարող է հետագայում կեղեւվել, ուստի աղանդերը դուրս կգան նույնիսկ ավելի մեղմ եւ մեղմ: Դարչինն ու վանիլինը դիզայնը դարձնում են ավելի համեղ, եւ ճաշակը պայծառ է:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 2 բաժակ եւ 3 ճաշի գդալ: գդալներ;
• թթվասեր `100 գ;
• յուղ - 150 գ;
• թխում փոշի - 15 գ;
• շաքար - 1 բաժակ;
• յոգուրտ - 1,5 բաժակ;
• ձու - 2 կտոր;
• վանիլին եւ դարչին;
• խնձոր - 700 գ:

Նախապատրաստում

1. Ալյուրը, կարագը եւ փխրեցուցիչը հիմք են փշրանքների մեջ, ավելացնել թթվասեր, խառնուրդ, բորբոսված բորբոսում:
2. Խնձորի վերին շերտը, դարչինով սփռված:
3. Խառնել յոգուրտը, ձուը, շաքարավազը, վանիլինը եւ 3 ճաշի գդալ ալյուրը լցնել խնձորի մեջ:
4. Թխել թխվածք 45 րոպե 180 աստիճանով:

Ցվետաեւայի կարկանդակը պատրաստել է աղվափնջիկ խմորեղեն

Ցվետաեւան կարկանդակ է խնձորով, որի բաղադրատոմսը կցուցադրվի հաջորդ, հատկապես կգնահատի նրանց կողմից, ովքեր չեն սիրում անհանգստանալ խմորի հունցով: Որպես ապրանքի հիմք, այս դեպքում օգտագործվում են պատրաստի խոռոչի թիթեղներ, որոնք պետք է ջերմացվեն, մի փոքր գցվեն եւ մոխրագույն ձեւով դնեն, ավելցուկը կտրելով:

Բաղադրությունը `

• աղվափնջիկ խմորեղեն - 1 թերթ;
• ալյուր - 3 tbsp. գդալներ;
• շաքար - 1 բաժակ;
• թթվասեր `1 բաժակ;
• ձու - 3 կտոր;
• վանիլային թխվածքաբլիթներ - 2 ճաշի գդալ: գդալներ;
• վանիլին;
• խնձոր - 700 գ:

Նախապատրաստում

1. Տարածեք խմորը ձեւով, պտտեք մի պատառաքաղով, շաղ տալ ցորենի հետ:
2. Վերեւ խնձոր:
3. Խառնել թթվասերը հարած ձվով, վանիլով եւ ալյուրով:
4. Լցնել խնձորի խառնուրդը եւ թխել տորթը 1 ժամ 200 աստիճանով:

Ցվետաեւայի խնձորի կարկանդակը բազմաբնույթ է

Ինչպես շատ հեշտ է թխել համեղ, նրբաճաշակ եւ բերանով ծածկող Tsvetaeva տորթ multivark- ում : Դեսերտերի պատրաստման միակ դժվարությունն այն է, որ այն պատրաստ լինի անձեռնմխելի եւ անվտանգ ամանի մեջ: Դրա համար ապրանքը պետք է ամբողջությամբ սառեցվի, ապա արդյունահանվի `օգտագործելով շոգենավ:

Բաղադրությունը `

• ալյուր - 2 բաժակ եւ 2 ճաշի գդալ: գդալներ;
• թթվասեր `250 գ;
• յուղ - 150 գ;
• թխում փոշի - 15 գ;
• շաքար - 1 բաժակ;
• ձու - 2 կտոր;
• խնձոր - 600 գ

Նախապատրաստում

1. Ալյուրից, թխում փոշիից եւ 50 գրամ թթվասերից, խմոր կխթանի:
2. Տարրը բաժանեք բարակ շերտով բազմաշերտով:
3. Կտրեց խնձորները եւ դրանք վերեւում դրեք:
4. Բաղադրիչը շաքարավազով, խառնել թթվասերով եւ վանիլով, խառնել լցնել:
5. Թխել կարկանդակ 90 րոպե խմորի վրա: