Բոլոր տոնիկ խմիչքներից առանձնանում է կոնյակի հետ սուրճի համադրությամբ: Ճիշտ նախապատրաստմամբ դուք կարող եք ձեռք բերել աշխուժելի համեղ կոկտեյլ, բարձրացնել տրամադրությունը եւ տալ էներգիայի հզոր գանձում: Բաղադրությունը, համեղ եւ հարուստ սուրճ պատրաստելու համար, կարող է լինել մեծ բազմազանություն, օրինակ `կիտրոնի հյութ, հանքային ջուր, դարչին, կիտրոնի կեղեւ, մեխակ, սերուցք, վանիլին եւ շատ ավելին: Եկեք նայենք մի քանի բաղադրատոմսով ձեզ հետ, ինչպես այս խմիչքը դարձնել, եւ դուք ընտրում եք այն, ինչին համապատասխանում է հենց ձեր համն ու բերդին համապատասխան:
Ֆրանսիական կոնյակի հետ սուրճի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- Սուրճի սուրճ - 2 տ.մ.
- շաքարավազ, ըստ ճաշակի.
- տաք ջուր - 100 մլ;
- կոնյակ - համտեսել:
Նախապատրաստում
Այս բաղադրատոմսի առանձնահատկությունն այն է, որ սուրճն ու կոնյակը խառնվում են մեկ բաժակով, բայց առանձին սպասարկվում են: Նախ `մենք սուրճ ենք պատրաստում, այն լրացնում ենք եռացող ջրի մեջ եւ ավելացնում ենք շաքարավազ: Այնուհետեւ մենք մի քիչ կոնյակ թափում ենք առանձին բաժակ եւ սառը: Նախքան ծառայելը, անձը առաջին անգամ խմում է տաք սուրճ եւ հետո գնում է համտեսում կոնյակ: Արդյունքը շատ հետաքրքիր համտեսում է եւ անսովոր ուտեստ:
Ինչպես կատարել սուրճ կոնյակի հետ:
Բաղադրությունը `
- Սուրճի սուրճ - 2 տ.մ.
- կոնյակ - 1 թեյի գդալ;
- տաք ջուր - 100 մլ;
- շաքար `համտեսել:
Նախապատրաստում
Կոնյակի հետ սուրճի պատրաստման այս ձեւն է խմել: Խմեք, մի քիչ սուրճ վերցրեք, լցնել այն բարակ քամիչ եւ լավ խմել: Այնուհետեւ մենք լցրինք 1 թեյի գդալ կոնյակ կոնֆետի վրա, մենք ունենք խցանափայտ բաժակի վրա եւ դանդաղ լցրեք անհրաժեշտ քանակությամբ տաք ջուր: Հաջորդը, մեկ րոպե լոգանքի համար խմիչքը ծածկելու համար, որից հետո մենք շաքարավազ ենք դնում եւ անմիջապես կերակրում ենք սեղանին:
Սուրճ կոնյակի հետ աֆրիկյան ոճով
Բաղադրությունը `
- Սուրճի սուրճ - 1,5 տ.մ.
- կակաոյի փոշի - 0.5 թեյի գդալ;
- եռացող ջուր - 100 մլ;
- կոնյակ - 1,5 տ.մ.
- շաքարավազ:
Նախապատրաստում
Այս զարմանահրաշի մի բաժակ դարձնելու համար մի քիչ սուրճ լցրեք եւ թափեք այն թուրքին: Մենք ավելացնում ենք կակաոյի փոշի, գետնին դարչին նետելու համար, ճարպը ամբողջությամբ լցնել եռացրած ջրի մեջ եւ եփ գալ 2-3 րոպե, ապահովելով, որ հեղուկը չմերժվի: Այնուհետեւ նրբորեն լցրեք խմիչքը գավաթին, ավելացնել մի քիչ կոնյակ, ճաշակի վրա լցնել շաքարավազը, խառնել եւ ծառայել սեղանին:
Սուրճ `վիենային կոնյակի հետ
Բաղադրությունը `
- սուրճ - 1 թեյի գդալ;
- տաք ջուր - 100 մլ;
- շաքարավազ - 3 կտոր;
- դարչին `համտեսել;
- կիտրոնի կեղեւ - համտեսել;
- նարնջի կեղեւ - համտեսել;
- կոնյակ:
Նախապատրաստում
Մենք սուրճ ենք լցնում թուրքերենով, լցնել տաք ջուր եւ եփել ցածր ջերմության մեջ, բայց մի բարկանալ: Մի ամայի ճաշարանում մենք մի քանի կտոր շաքար դնենք, դարչին չիպսեր ենք նետում, նուրբ խաշած ցիտրուսային կեղեւը ավելացնում եւ բոլորը կոնյակով լցնում: Այնուհետեւ նրբորեն այրեք ամեն ինչ, մենք պատրաստում ենք պատրաստի սուրճը ճաշատեսակների մեջ եւ 3 րոպե հեռանում ենք, որից հետո խմելու ջուրը լցնում ենք ջրի մեջ եւ լցնել տաք բաժակ:
Սուրճ կոնյակի եւ կաթի հետ
Բաղադրությունը `
- սուրճ - 2 թեյի գդալ;
- աղացած դարչին `1 թեյի գդալ;
- կոնյակ - 2 թեյի գդալ;
- կաթ - 3 tbsp. գդալներ;
- ջուր 220 մլ;
- շաքարավազը `համտեսել:
Նախապատրաստում
Թխել սուրճը մաքուր թեյի մեջ, նետել աղացած դարչինն ու շաքարը: Լրացրեք բոլորը կտրուկ եռացող ջրով եւ խմեք լավ բթամ տալու համար: Այնուհետեւ ավելացնել կոնյակը եւ մեր սուրճը թողնել մոտ 2-3 րոպե: Հաջորդը, խմեք լցնել եւ սուրճի գավաթները լցնել, զովացնել այն կաթով եւ դրանով ծառայել սեղանին: Դա բոլորն են, մեր կաթի սուրճը կոնյակով պատրաստ է:
Սուրճ կոնյակի հետ
Բաղադրությունը `
- Սուրճի սուրճ - 2 tbsp. գդալներ;
- շաքարավազ - համտեսել;
- կոնյակ - 1 թեյի գդալ:
Նախապատրաստում
Եթե վերը նկարագրված բաղադրատոմսերը զարմացնեն ձեզ, ապա պարզապես սուրճի մեջ սուրճ պատրաստեք, ջերմեք այն բաժակը, որով դուք խմում եք, կոնյակի մեջ լցնում, դնում շաքարավազ եւ լցնել բոլոր պատրաստի սուրճը: Խառնել շաքարավազը մինչեւ լուծարման եւ անմիջապես հաճելի անուշահոտ խմել: Մի փորձեք փոխարինել սուրճը լուծվողով, հակառակ դեպքում դա ձեզ նման հաճույք չի տա: