Սուրճը հայտնի խմիչք է, առանց որի շատերը պարզապես չեն կարողանում անկողնում վաղ առավոտից դուրս գալ: Այնուամենայնիվ, նրա մասին սննդաբանների կարծիքները բաժանված են. Որոշները պնդում են, որ դա շատ օգտակար է եւ ակտիվացնում է ճարպային այրման գործընթացները, մյուսները պնդում են, որ դա առաջացնում է ցելյուլիտի զարգացումը: Այնուամենայնիվ, եթե դուք օգտագործում եք այն սահմանափակ, ապա ձեր մարմնի վրա վնաս չի լինի: Երբ դիետան, կարեւոր է հաշվի առնել սննդամթերքի ջերմաստիճանը, եւ սուրճը մեծապես կախված է հավելումներից:
Սուրճի կալորիական պարունակությունը առանց շաքարի
100 մլ պատրաստի արտադրանքի համար, առանց շաքարի սուրճի կալորիականության պարունակությունը կազմում է ընդամենը 2 կկալ, ինչը նշանակում է, որ խմիչքը հայտնվում է շատ ցածր կալորիականությամբ եւ անվտանգ համար: Նույնիսկ եթե դուք խմեք 200 մլ թրջվածությամբ, ձեր մարմինը կստանա ընդամենը 4 կալորիա:
Ակտիվ սուրճի կալորիական պարունակությունը առանց շաքարի
Կախված սուրճի տեսակից եւ տեսակը, կալորիականության պարունակությունը կարող է մի փոքր տարբեր լինել, բայց միջին հաշվով այն կազմում է մոտավորապես 5-7 կկալ `յուրաքանչյուր 100 գ պատրաստված ըմպելիքի համար: Եթե դուք հնարավորություն ունեք սուրճ պատրաստելու եւ չօգտագործեք լուծվող փոխարինող, համոզվեք, որ այդ հնարավորությունը օգտագործեք: Բնական արտադրանքը գերազանցում է ցուցանիշների քաշը:
Կալորիականությամբ սուրճի լապտեր առանց շաքարի
Կախված նախապատրաստման եւ օգտագործվող բաղադրիչներից, առանց շաքարի կալորիական պարունակությունը կարող է լինել 180-250 կկալ, ստանդարտ երկու հարյուր գրամի համար, այսինքն `100 գրամի դիմաց 90-ից 125 կկալ: Այս տարբերակը բավականին բարձրորակ կալորիաներ է, եւ բացի այդ, կրեմի մեջ այն շատ ճարպեր է, խորհուրդ չի տրվում, որ քաշը կորցնի:
Կաթով բնական սուրճի կալորիական պարունակությունը
Այս պարագայում ամեն ինչ կախված է բաժակի ավելացրած կաթի գումարի եւ յուղայնության պարունակությունից: Սուրճի կալորիականությունը կազմում է 2 կկալ, 100 մլ-ի համար, իսկ կաթի կալորիական պարունակությունը, 2.5 կալցիական պարունակությամբ `52 կկալ: Այսպիսով, եթե 200 գ սուրճում ավելացնել 50 մլ կաթ, ապա խմիչքի կալորիականությունը կկազմի մոտ 30 կկալ: Սա դիետայի համար ընդունելի տարբերակ է: