Ազնիվ - օգտակար հատկություններ

Ազնիվը ամառային բնակիչների ֆավորիտն է, նրանց կողմից պատվի արժանահավատություն, ցրտահարության դիմադրություն եւ, իհարկե, օգտակարություն: Կան երկու հիմնական տեսակի ազնվամորուներ `անտառ եւ այգի: Անտառի ազնվամորու փոքրիկ, քաղցր, ավելի արոմատիկ եւ համեղ: Այնուամենայնիվ, տարօրինակ է, այգու մշակույթը, բացի հավաքածուի հարմարավետությունից, քանի որ այն մեծ է, նույնիսկ կազմի մեջ կան մի շարք առավելություններ: Նրանց մասին եւ խոսել:

Կազմը

Ազնվամորիների օգտակար հատկությունների մասին գիտեր հնագույն հույների մասին, որոնք, փաստորեն, սկսեցին մշակել: Այգու ազնվամորիները պարունակում են գլյուկոզա, ֆրուկտոզա եւ sucrose, օրգանական թթուներ, tannins, pectin եւ մանրաթել : Պետք է նաեւ հաշվի առնել այն փաստը, որ 80% -ը, որը բավականին չոր է թվում, հատապտուղը բաղկացած է ջրից:

Ազնվամորու օրգանական թթուներից շատ խնձոր, կիտրոն եւ սալիցիլաթթու:

• կիտրոնաթթուը ​​առաջացնում է մանրաթելերի ազնվամորու հատկություններ, քանի որ այն ունի հարթեցնող կնճիռներ, որոնք պատասխանատու են բջջային շնչառության եւ բջիջների վերածննդի համար:
• բալիկաթթու - ակտիվացնում է նյութափոխանակությունը, մաքրում է վնասակար խոլեստերինի անոթները.
• salicylic թթու - նվազեցնում է բորբոքում, նվազեցնում է ինսուլտի վտանգը:

Նաեւ ազնվամորի մեջ կա հետեւյալ վիտամինների բավականին բարձր պարունակությունը.

• վիտամին C (100 գ ազնվամորու պարունակում է կալցիումի օրգանիզմների օրգանների կեսը);
• վիտամիններ B1, B2, B9;
• վիտամին E;
• betacarotene (պրովիտամին A);
• վիտամին PP- ը:

Միկրո եւ մակրո տարրեր.

• երկաթ;
• ցինկ;
• ֆտորին;
• մանգան;
• նատրիումի;
• կալցիում;
• մագնեզիում;
• կալիում;
• պղինձ:

Բոլորը գիտեն, թե ինչպես է ազնվամորի օգտագործումը սառնարանների բուժման ընթացքում: The berry ունի diaphoretic, antipyretic եւ analgesic հատկությունը, այնպես որ, ազնվամորու հիվանդությունների ընթացքում չորացրած ազնվամորի, դուք պետք է կատարել թեյ, եւ ամենավատը, օգտագործել ազնվամորու ջեմ (կա գրեթե ոչ մի վիտամիններ այն, բայց դա կօգնի քրտինքով):

Բացի այդ, բուսակերների բետա-sitosterol- ի բովանդակության շնորհիվ, ազնվամորնը antisclerotic է:

Անտառի օգտակար հատկությունները պետք է գնահատել ռադիկուլիտի, անեմիայի, աթերոսկլերոզի հիվանդների կողմից, քանի որ օրվա 50 գ հատապտուղները կարող են բարձրացնել իմունիտետը եւ մաքրել անոթները: Բարձր (ինչպես բուսական սննդի) երկաթի պարունակությունը, ազնվամորի շնորհիվ նպաստում է հեմոգլոբինի սինթեզին:

Ազնվամորի հեռացնում է մարմնի պաթոգեն բակտերիայից եւ վիրուսներից, ինչպիսիք են Staphylococcus aureus, տարբեր տեսակի սնկերի եւ խմորիչ սպորտեր:

Ազնվամորի հատապտուղները պետք է կանոնավորաբար կերակրեն «խաբված» նյարդեր ունեցող մարդկանց `աշխատանքի, սթրեսների , մտավոր աշխատանքի եւ դեպրեսիվ վիճակների հետ կապված դժվարություններով, ազնվամորուները կկարգավորեն եւ կարգավորեն նյարդային համակարգը:

Բացի այդ, ազնվամորիները պարունակում են ընդամենը 40 կկալ, 100 գրամի համար: Անհրաժեշտ է ասել, որ այս վերջին երկու տարրերը լավ ազդանշան են ազնվամորի համար քաշի կորստի համար:

Ազնիվը կորցնում է քաշը

Բաղադրությունը օգտագործելու ազնվամորի համար քաղցկեղի կորուստի եւ դիետայի վրա ազնվամորու է, իհարկե, սպառումը, որքան շատ հատապտուղներ հնարավոր է: Այսպիսով, ազնվամորի դիակի երեք օրվա ընթացքում, ընդհանուր առմամբ, կուտեք մոտ 2 կգ հատապտուղներ:

Մենյու `

• նախաճաշ - 1 tbsp. կեֆիր եւ 100 գ ազնվամորի;
• երկրորդ նախաճաշ - ազնվամորու ժելե եւ 200 գ ազնվամորի մեղրով եւ ընկույզով:
• ճաշ - խաշած հավի ֆիլե եւ թարմ բանջարեղեն;
• ճաշ - 200 գ ազնվամորու ընկույզով:

Ազնվամորու դիետայի ժամանակ ալյուրի (ներառյալ հաց), աղի, ապխտած սննդի եւ հարմարավետ սննդի, ինչպես նաեւ քաղցրավենիքի օգտագործումը հակադրվում է: Ճաշացանկը բավականին խնայող է, հավի կարող է փոխարինվել ձկների կամ հորթի միսով, եթե դուք անհանգստանաք ձանձրալի, կարող եք ճաշ եփել մի քանի զույգ կամ թխել: Եվ որպես քաղցր, ազնվամորի մեղրով եւ ընկույզով ծառայելը, դա իսկապես շքեղ փոխարինող է խանութի շաքարի համար:

Այսպիսի դիետան ոչ միայն երեք օրվա ընթացքում կպահպանի ձեզ երեք լրացուցիչ ֆունտ, այլեւ կբարձրացնի մարմնի դիմադրությունը: