Խնձորը շատ կանանց համար սիրված մրգերից մեկն է: Դրանք վիտամինների եւ սնուցիչների աղբյուր են: Սակայն, ձմռան սեզոնին, բնական պտուղները ուտելը միշտ չէ, որ հեշտ է: Այս դեպքում գերազանց փոխարինողը օգտակար կլինի չորացրած խնձոր:
Օգտակար է կերակրել չոր խնձոր
Չորացրած խնձորները, իհարկե, չունեն այնպիսի հարուստ կոմպոզիցիա, որքան թարմ մրգեր , բայց նրանցից շատ բան կարող եք ստանալ: Նախ, չորացրած ապրանքը շատ ավելի երկար է պահվում, եւ դրա մեջ նյութերի քանակը շատ դանդաղ է նվազում: Երկրորդը, չորացրած մրգերի կալորիական պարունակությունը 100 գրամի դիմաց կազմում է ընդամենը 253 կկալ, սպիտակուցի 2.2 գ, յուղի 0.1 գ, ածխաջրածինների 59 գ, ինչը նշանակում է, որ խնձորը խորհուրդ է տրվում որպես կանանց նիհարեցնող դիետայի հավելում ի համար: Կարեւոր է նաեւ կերակրել չորացրած խնձորներ անեմիայի կամ երկաթի բացակայության հետ:
Չորացրած խնձորի սննդային արժեքը
Չորացված արտադրանքը պարունակում է մոխիր, օսլա, դիետիկ մանրաթել, մոնո եւ դիսախարիդներ, օրգանական թթուներ (բալիկ եւ կիտրոն): Հանքային նյութերից այն ներառում է կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, կալիում, նատրիումի, երկաթի, ինչպես նաեւ E, A, C, PP եւ B խմբի վիտամիններ, ինչպես նաեւ բետա-կարոտին:
Չոր խնձոր եւ դիետա
Հատկապես օգտակար են չորացրած խնձորները, երբ կորցնում են քաշը, քանի որ նրբորեն մաքրում է տոքսինների մարմինը, մինչդեռ մարսողական եւ աղիքային տախտակները բարելավում են: Պարբերաբար օգտագործելով, նրանք նպաստում են իրենց շահավետ բակտերիաների ձեւավորմանը: Այս նպատակով հատկապես օգտակար է չորացրած խնձորի խտացումը: Այն դարձնել, դուք պետք է լցնել 200 գ չորացրած ապրանքի 1 լիտր ջուր, բերել եռալ եւ շարունակել կրակի վրա, 15 րոպե: Այնուհետեւ ճնշեք եւ վերցրեք առավոտյան եւ կեսօրին ճաշից առաջ 250 մլ:
Չորացրած խնձորի վնասը
Չորացրած պտուղը խորհուրդ չի տրվում շաքարախտով եւ գիրություն ունեցող մարդկանց համար: Երկու դեպքում էլ այս արտադրանքի օգտագործումը կարող է խորացնել հիվանդության ընթացքը: