Մարդկային առողջության համար սնունդը կարեւոր է, այնպես որ դուք պետք է զգուշորեն ընտրեք ոչ միայն ձեր մենյուի սնունդը, այլ նաեւ խմիչքները: Հարկավոր է պարզել, թե արդյոք հացի խնձորն օգտակար է, քանի որ սլայդների համար այն ավանդական խմիչք է, որը սիրված է ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար: Ավանդաբար, կվասը եփում է հացի հիման վրա, սակայն կան այլ տարբերակներ, օրինակ `բազուկների հիման վրա:
Կարեւոր է խմել կվասը:
Անմիջապես հարկ է նշել, որ ստորեւ ներկայացված տեղեկատվությունը վերաբերում է միայն բնական կվասին, որը պատրաստվում է տանը, եւ խանութի տարբերակները չեն կիրառվում այստեղ: Դրա վկայությունն է, որ ավանդական ռուսական քվոսը օգնում է մարմնին ավելի շատ ժամանակակից խմիչքներից ցանկացած այլ տեսակի: Բանն այն է, որ խմորիչ սնկերը ազդում են մարմնի բոլոր համակարգերի գործունեության վրա: Շատ օգտակար գործերում քվասն նման է կեֆիրի, ռայժենկայի եւ այլ թթվասեր խմիչքի մարմնի ազդեցությանը:
Որքան օրգանիզմի համար հացի կվասը օգտակար է.
- Մարմինը հագեցնում է օգտակար նյութերով, որն օգնում է ամրացնել իմունիտետը:
- Վիտամիններ, հանքանյութեր եւ այլ նյութեր լավ են եւ գրեթե լիովին կլանում են մարմնին, որը մարդուն տալիս է անհրաժեշտ էներգիա:
- Խոսելով kvass- ի օգտակարության մասին, չես կարող բաց թողնել կալորիականության կարեւորությունը, ինչը կարեւոր է այն մարդկանց համար, ովքեր փորձում են ազատվել ավելորդ քաշից: Խմիչքի էներգիայի արժեքը 100 կիլոգրամի դիմաց կազմում է 27 կկալ: Բացի այդ, քվոսը նպաստում է նյութափոխանակության արագացմանը, ինչը դրական ազդեցություն է ունենում սննդի մարսման եւ դրա ձուլման վրա, ինչպես նաեւ նորմալացնում է աղիքներ: Հնարավոր չէ չնկատել, որ խմիչքի հնարավորությունը սաստկացնելու եւ երկարատեւ հագեցման զգացողությունը պահպանելու համար:
- Մեծ քանակությամբ բաղադրությունը պարունակում է B խմբի վիտամիններ , որոնք հիմնականում ունեն դրական ազդեցություն նյարդային համակարգի գործունեության վրա, ինչը օգնում է հաղթահարել սթրեսը եւ դեպրեսիվ պայմանները: Մինչդեռ B խմբի վիտամինները, որոնք օգտակար են աչքերի եւ ուղեղի շրջանառության համար:
- Հացի խառնուրդի օգտակար հատկությունները օրգանական թթուների առկայությունն են, որոնք նպաստում են ազդակիր բջիջների լուծարման եւ հեռացմանը:
- Խմիչքը օգնում է նվազեցնել ստամոքսի գաղտնիքի գործունեությունը, ուստի այն կարող է խմել գաստրիտով:
- Հանգամանորեն ազդում է սիրտ-անոթային համակարգի աշխատանքը, քանի որ խմորիչ սունկը հեռացնում է վնասակար խոլեստերինը, բարելավում է արյան անոթների էլաստիկությունը, նորմալացնում է արյան կազմը եւ ամրացնում սրտը: Մարդկանց համար օգտակար կլինի սովորել, որ կվասը նպաստում է ուժի խթանմանը:
- Մարդու համար քվազի օգտակար հատկությունները կապված են դրա դրական ազդեցության հետ մարսողական համակարգի հետ: Խմիչքը օգնում է վերացնել ստամոքսի, սրտի կաթվածի խստությունը, ինչպես նաեւ նվազեցնում է գազի ավելացման ռիսկը:
- Չորացրած եւ գարու ածիկի օգտագործմամբ կարելի է պնդել, որ խմիչքը օգտակար է շնչառական համակարգի հիվանդությունների, մաշկի բորբոքումների եւ երիկամների հիվանդությունների ժամանակ:
- Խորհուրդ է տրվում բորբոքում, շաքարախտ, կոլիտ եւ դերմատիտ:
- Երբ խմեք խմիչք, դուք կարող եք վերացնել խառնաշփոթը ալկոհոլի համար, բայց դա չես վերցնում,
ինչպես դա օգնում է ալկոհոլային կախվածությունը բուժելուն: - Գիտնականները պարզել են, որ շաքարախտը ավելի լավ է, քան գլյուկոզան, բարելավում է մարզիկների մկանային կատարումը:
- Կաթնային եւ մասնակիորեն քացախաթթվի շնորհիվ, հացամթերքի խմիչքը օգնում է արագացնել ձեր ծարավը:
Եթե կվասը պատրաստվում է ճակնդեղից, ապա դա օգտակար կլինի առաջին հերթին լյարդի բջիջների վերականգնման համար: Այս ըմպելիքն ունի նաեւ cholagogue ազդեցություն: Խորհուրդ է տրվում խմել այն արիթմից : Ինքներդ ձեզ գնահատելու համար բոլոր օգտակար հատկությունները, դուք պետք է պատրաստեք կվասս ինքներդ: