Շարլոտը ամենահեշտն է եւ առավել համեղ տորթ, որը, անշուշտ, կգնահատի բոլոր ներկաները: Այսօր մենք կպատմենք ձեզ, թե ինչպես պատրաստել համեղ charlotte տանձի հետ բազմատեսակ:
Recipe for charlots հետ տանձի հետ multivark
Բաղադրությունը `
- ձու - 5 հատ;
- շաքար - 1 հատ;
- վանիլ - 1 թեյի գդալ;
- տանձ - 4 հատ:
- ալյուր - 2 կետ;
Նախապատրաստում
Ձու լավ խառնել է խառնիչով, աստիճանաբար ավելացնելով շաքարավազը, մինչեւ սպիտակ սպիտակ զանգվածը ձեռք բերվի: Դրանից հետո լցնել ցորենի մեջ, վանիլինը գցել ու համեմել խմորը: Ցրտացնել տանձը, կտրել առանցքային մասը, հեռացնել բոլոր ոսկորները եւ կտրել պտուղները շերտերով: Այժմ լցրեք մի քիչ խմոր մեջ մուլտիվարագի յուղացված բաժակ եւ տանձի կեսը տարածեց: Մենք բարձրացնում ենք մնացած խմորից եւ գեղեցիկորեն տարածում ենք բոլոր պտուղները: Սարքի կափարիչը փակեք եւ թխեք տորթը մինչեւ պատրաստ, ընտրեք «Թխել» ծրագիրը մոտ մեկ ժամ: Մենք ստուգում ենք charlotte- ի առկայությունը դանակով եւ, անհրաժեշտության դեպքում, կվիճարկենք եւս 20 րոպե: Պատրաստված charlotte- ն ուշադիր հեռացնում է, սառեցվում եւ կտրում է շերտ:
Charlotte- ն տանձի եւ խնձորի հետ մուլտիվարագրով
Բաղադրությունը `
- հասած տանձ - 3 հատ;
- խնձոր - 2 հատ;
- ձու - 4 կտոր;
- ալյուր;
- շաքար - 1 հատ;
- մայոնեզ - 2 tbsp. գդալներ;
- սննդային սոդա - 1 թեյի գդալ;
- քացախ:
Նախապատրաստում
Խորը կոնտեյներով կոտրել ձվերը, ավելացնել մի բաժակ շաքարավազ եւ մայոնեզի մի քանի գդալներ: Այնուհետեւ մենք շպրտում ենք խմորի սոդան, փաթաթելով սեղանի քացախով, եւ մենք լցրինք ալյուրը: Մենք համախմբում ենք ամեն ինչ միատարրության մեջ: Տանձերն ու խնձորները վերամշակվում են, կտորները կտրվում են եւ խմում: Multivarka- ի ներքեւի մասը լցված է յուղով, ցրտահարվելով հացահատիկով եւ խմորով լցնել պտուղը: Մենք միացնում ենք «Թխել» ծրագիրը եւ նշեք այն 1 ժամ: Այնուհետեւ բացեք սարքի կափարիչը, կտրատեք խնձորի եւ տանձի խառնուրդը միկրոավտոբուսում մի քիչ սառը, եւ տորթը հանեք տորթով, որը նախատեսված է գոլորշիացման համար: Մենք տեղափոխում ենք այն ափսեի մեջ եւ ծառայում ենք թեյի կամ թեյի հետ:
Շարլոտը բանանով եւ տանձերով մի multivark- ով
Բաղադրությունը `
- բանան - 3 կտոր;
- ձու - 5 հատ;
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ;
- ալյուր - 2 կետ;
- շաքար - 1 հատ;
- կակաո - 2 տ.ս. գդալներ;
- կարագ - 20 գ;
- տանձի հասածը `3 հատ:
Նախապատրաստում
Ձվերը հաստ փրփուրով շաքարավազի հետ լավ հարվածեցին: Ալյուրը լավ է ձուլվում մի թխում փոշու մեջ եւ թափեց ձվի խառնուրդը փոքր մասերում: Դրանից հետո խմորը բաժանում ենք 2 մասի եւ մեկի մեջ բաժանում ենք կակաո: Մենք տարածեցինք բազմատարածքային կարագի ափսեը եւ խմորը տարածեցինք, փոխարինելով, կամայական կարգով: Տանձերն ու բանանները վերամշակվում են, կտրտված եւ դրվում խմորի վրա, սեղմելով պտուղը: Սարքի կափարիչը փակեք, բաց թողեք փականը դեպի բաց թողնելը եւ ընտրեք «թխում» ծրագիրը, 45 րոպե: Ձայնային ազդանշանից հետո զգուշորեն քաշեք չորլոտը, այն կափարիչով սրբիչով եւ 15 րոպե պնդում, ապա կտրեք կտորներ եւ ծառայեք թեյի համար:
Charlotte- ն տանձի եւ currants է multicrew
Բաղադրությունը `
- ալյուր - 180 գ;
- ձու - 6 կտոր;
- շաքար - 150 գ;
- թխում փոշի - 5 գ;
- հասած տանձ - 5 հատ;
- սեւ հաղարջ - 100 գ;
- դարչին, վանիլին `համտեսել;
- Կարագ - 10 գ
Նախապատրաստում
Շաքարավազի հետ հալեցնել ձվերը: Մի ամանի մեջ լցնել ցորենի ալյուրը եւ թխել փոշին նետել համեմունքներով: Հաջորդը, փոքր մասերում, չոր խառնուրդն ավելացրեք ձվի զանգվածին եւ կաթնաշաքարը խմորեք: Տանձերը պատրաստվում են նախապես. Ողողել դրանք, կտրել կեղեւը եւ շերտերով կտրել: Ձեւը կարագով լցված է եւ տարածվում է մրգի կտորների ներքեւում: Լրացրեք խմորով եւ շաղամնացեք սխտորով վարունգներով: Մենք տորթ ենք ուղարկում բազմատեսակ եւ ընտրում ենք «Թխում» ծրագիրը, ժամանակն է սահմանել շուրջ 45 րոպե: