Այսօր մենք կբացահայտենք պայծառ, բուրավետ ու համեղ քաղցր դդումի շիլայի մասին: Դա հիանալի մարմար է եւ իդեալական ցածր կալորիականությամբ սնունդ եւ մանկական տարբեր մենյուների համար:
Եվ այդ մանրադիտակում այս շիլան ավելի շատ քաղցր ու բուրավետ է դառնում: Այս ուտեստը կհաղթի նույնիսկ նրանց, ովքեր չեն սիրում հատկապես պայծառ բանջարեղեն: Եվ ցանկացած կիտրով համադրությամբ դդումն անխորտակելիորեն հագեցած ճաշակ է դառնում: Մոլիբդենի մեջ դդումով պատրաստված սիրտ ու վառ բրնձի շիլա պատրաստելու մասին մենք կխոսենք հետագայում:
Կաթնային բրնձի շիլա մաղադանոսում դդումի եւ չամիչի հետ
Ռայսի ձավարեղենը լավագույնն է դիետիկ սնուցման համար: Հետեւաբար, այս կրեմի հետ, որ դդումն ամենից հաճախ համակցված է:
Բաղադրությունը `
- դդում - 480 գ;
- բրինձ (կլորացված) - 175 գ կամ 1 բաժակ;
- սպիտակ շաքար `40 գ;
- կաթնային յուղ - 655 մլ;
- մաքրված ջուր - 0,5 լ;
- չամիչ - 1 բուռ;
- աղ:
Նախապատրաստում
Նեղացրեք իմ, կտրեք, հեռացրեք սերմերը, կտորացրեք դրամը փոքրիկ խորանարդի մեջ եւ տեղադրեք այն multivark- ում: Դդումի պղպեղի կտորները լրացրեք 320 մլ ջուրով եւ ընտրեք «թխում» ռեժիմը 30 րոպե: Այս ընթացքում դդումն անթերի մեղմացնում է, եւ ջուրը ամբողջությամբ խառնվում է:
Լցնել լոլտը պատրաստված մանրադիտակով եւ մանրակրկիտ լվացվեն: Croup- ը ավելի լավ է ընտրել կլոր ձեւի ձեւավորում `ճարպի կամ հասմիկ: Այս սորտերից որեւէ մեկը կատարյալ է ճաշ պատրաստելու համար: Չամիչը լվանում եւ ավելացնում է գդալով շաքարավազի եւ աղի հետ միասին: Մենք ավելացնում ենք կաթ, 140 մլ ջուր, խառնենք ամեն ինչ մանրակրկիտ եւ որոշում է «Milk porridge» ռեժիմը 40 րոպե: Ժամանակն անցելուց հետո մենք 15 րոպեի ընթացքում կաշխատենք սարքը «Ջեռուցման» ռեժիմով, որից հետո մեր ուտեստը բացարձակ պատրաստ կլինի: Մենք տաքացնում ենք տաք շիլաները եւ ծառայում ենք համտեսելու համար:
Բանջարեղենով շաքարավազի բրինձը բազմաշերտում
Ռայսը եւ թարմ հացահատիկները, քաղցր դդումը եւ թթու խնձորն են բաղադրիչների կատարյալ համադրությունը: Պանիրը դառնում է աներեւակայելի համեղ, հյութեղ, բուրավետ եւ սնուցող:
Բաղադրությունը `
- բրինձ - կես բաժակ;
- թթու - 1/2 բազմամյա բաժակ;
- դդում (պղպեղ) - 120 գ;
- խնձորի կանաչ, թթու - 1 հատ;
- յուղայնությամբ կաթ - 220 մլ;
- մաքրված ջուր - 160;
- շաքարավազ `1 թեյի գդալ;
- աղի iodized, փոքր - պտղունց.
Նախապատրաստում
Պատրաստել բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները. Խնձորը մաքրվում է առանցքից եւ կտրված է փոքր կտորներով, այն անհրաժեշտ չէ կեղեւից կախել:
Multivarka- ի հզորությամբ լցնել լորենի լաքը եւ մաքրել լոլիկը: Պատրաստված խնձորը դրեց կաթսայում: Դդումը անցնում է մսամթերքի մանրեցուցիչով եւ նաեւ կոնտեյներ է դնում մեր շիլաի բոլոր բաղադրիչներին: Քաղցր եւ շաքարավազ, հետո լցնել կաթը եւ ջուրը: Սարքում մենք ստեղծեցինք «Milk porridge» ռեժիմը: Պատրաստեք կերակուրը, մինչեւ պատրաստի ազդանշանը հնչում է:
Նախապատրաստված շիլա յուրաքանչյուր ծառայում կարող եք ավելացնել մի կտոր սառեցված կրեմի կարագի կամ 1 tbsp. քսուք սերուցքի գդալ: Շագանակի համար ավելի համասեռ լինելու համար, ջրահեռացման արդյունքում կարելի է խառնել:
Ռայսի շիլա մաստիկով ընկույզով բաղադրատոմսով
Նման շիլա է աներեւակայելի նուրբ, ուստի այն իդեալական է մանկական սննդի համար: Դուք կարող եք սկսել երեկոյան պատրաստել այն, դնելով բոլոր բաղադրիչները սարքի մեջ եւ դնել այն ժմչփի վրա:
Բաղադրությունը `
- Կլոր բրինձ - 220 գ;
- դդում - 225 գ;
- սպիտակ շաքար `20 գ;
- աղ:
Նախապատրաստում
Pumpkin է peeled, կտրել մեջ փոքր կտորների. Մենք պարզեցնում ենք բրնձը, լվանալը շատ զգույշ եւ լցնել այն multivark հզորության մեջ: լցնել 210 մլ ջուր եւ պատրաստված դդում: Սեզոն `շաքարավազով եւ աղով: Կափարիչը փակեք եւ ընտրեք «Rice» կամ «Pilaf» ռեժիմը: 15 րոպե տեւողությամբ մեր համեղ, փխրուն շիլա պատրաստ կլինի: Ձգից հետո մի շտապեք բացել կափարիչը, թող շիլան լավ խմեք: Նախքան ծառայելը, կերակուրը կարագի հետ:
Նման խառնաշփոթի մեջ դուք կարող եք ավելացնել խորոված խնձոր, շողոքորթ մրգեր եւ ծառայելիս, կարող եք լվանալ ուտել հեղուկ մեղրով: