Նրանց համար, ովքեր տեւում են արագ, մենք առաջարկում ենք արագ ուտելիք բաղադրատոմսեր բազմարժութայինում: Այս խոհանոցային սարքի սեփականատերերը կարող են վստահորեն օգտագործել այն առաջին եւ երկրորդ նիհարեղենները պատրաստելու համար, ինչպես նաեւ կատարելով շատ դիմանկարում կատարյալ դԵՍԵՐՏ:
Նվիրված բազմավառությամբ
- ցորենի ալյուր - 340 գ;
- սեւ ուժեղ թեյ `250 մլ;
- մեղր - 75 գ;
- նուրբ բուսական յուղ - 65 մլ;
- շաքարավազ - 190 գ;
- հիգիացված սոդա `10 գ;
- վանիլին - 1 պտղունց;
- դարչին կամ ձեր ընտրության այլ համային միջոցներ `համտեսել;
- փոշի շաքար `ձեւավորում` 60 գ:
Նախապատրաստում
Այս դեպքում հիմար գորգերի հիմքը մի բաժակ ուժեղ թեյ է: Մենք շաքարի եւ մեղրի լուծարում ենք, ավելացնում ենք մարված սոդա եւ նուրբ յուղ, ցորենի ալյուրը մաքրելու համար: Խմորին խառնել միատարր հյուսվածքի մեջ, եկեք խառնեք վանիլին, դարչինային կամ այլ համային համեմունքներ ձեր ընտրությամբ, եթե ցանկանում եք, եւ տեղափոխեք արդյունքի հիմքը սնկով, այն բազմաֆունկցիոնալ սարքի նավթի հզորությամբ: Մենք ընտրում ենք «Ցուցահանդես» ռեժիմը էկրանին եւ նախապատրաստում ենք մեկ ժամ:
Աղանդեր, պատրաստված մոլիբեկով, սառը եւ զարդարված փոշի շաքարի հետ:
Ինչպես հայտնի է, լոբի պարունակող սպիտակուցը բավականաչափ սննդարար է եւ հետեւաբար անխտիր է ծոմապահության մեջ, քանի որ այն կարող է որոշ չափով փոխարինել մսի մեջ: Սկզբում խորհուրդ ենք տալիս ճաշակել լոլիկով ապուր մի multivark- ում:
Պաստառի ապուրը լոլիկով լցված բազմատեսակով
Բաղադրությունը `
- կաղամբ - 350 գ;
- կարտոֆիլի խորովածներ `750 գ;
- թարմ լոլիկ կամ տոմատի մածուկ - համտեսել;
- սոխ լամպ - 160 գ;
- գազար - 180 գ;
- Բուլղարական քաղցր պղպեղ - 150 գ;
- տոմատի սոուսում պահածոյացված կարմիր կամ սպիտակ լոբի - 220 գ;
- բուսական նուրբ յուղ - 20 մլ;
- մանանեխի յուղ - 20 մլ;
- աղի եփած համը,
- թարմ աղացած պղպեղ խառնուրդ `համտեսել;
- դափնու տերեւները `2 հատ:
- թարմ կանաչիներ:
Նախապատրաստում
Պատրաստել նիհար ապուր, կեղեւով եւ թակած սոխով եւ գազարով մենք անցնում ենք 20 րոպե բուսական յուղով բազմալեզվությամբ, սարքը «թխում» ռեժիմով: Դրանից հետո ավելացնել մանրացված լոլիկ կամ տոմատի մածուկ, տապակել եւս մեկ հինգ րոպե, ապա մենք դնում ենք թակած կաղամբը, խառնված եւ մանրացված կարտոֆիլի խորովածը եւ քաղցր բուլղարական պղպեղը, ավելացնելով պահածո լոբի եւ լրացրեք ամեն ինչ եռացրած ջրով: Sdabrivaem կերակուրը համտեսել աղ, գետնին, պղպեղի խառնուրդով, դափնիների տերեւները շպրտել եւ մաստարի յուղ լցնել: Մենք սարքը թարգմանում ենք «Ապուր» ռեժիմով եւ պատրաստում բովանդակությունը մեկուկես ժամվա ընթացքում: Խոհարարական գործընթացի վերջում մենք կծում ենք կաղամբի ապուրի խորշատված թարմ բույսեր:
Lenten մի լույսի երկրորդ դասընթաց է բազմարժութային
Բաղադրությունը `
- լոբի - 300 գ;
- սոխ - 150 գ;
- սխտոր - 3-4 ատամներ;
- տոմատի մածուկ `60 գ;
- թարմ մաղադանոս կամ կորիան - 1 փոքր փունջ;
- բուսական նուրբ յուղ - 20 մլ;
- աղի եփած համը,
- թարմ աղացած պղպեղ խառնուրդ `համտեսել;
- համեմունքներ `համտեսել:
Նախապատրաստում
Լոբիից պատրաստված նիհար կերակուր պատրաստելու համար նախ պետք է եօթը ութ ժամ կամ գիշերուան համար շատ ջուր լվանալ:
Ժամանակի ետեւում, կեղեւը եւ թակած սոխը բուսական յուղում արմատախիլ են մուլտիկատրում, սարքը միաժամանակ «Թեժ» կամ «թխում» ռեժիմի համար: Այժմ մենք լվանում ենք շաղծված լոբի մաքուր ջուրով,
Դրանից հետո մենք դնում ենք լոլիկի մածուկը, մաքրված եւ թակած սխտորը, թակած թարմ մաղադանոս կամ կալանտրե, լցնել լապտերի մեջ մի բաժակ եռացող ջուր լցնել եւ կերակուրը համտեսել աղով, պղպեղով եւ ցանկալի համեմունքներով: Ցանկության դեպքում կտրելու համար կարող եք ավելացնել մի փոքր թակած տաք պղպեղ: Մենք շարունակում ենք նույն ռեժիմում ճաշատեսակ պատրաստել մեկ ժամով: