Ձկից կոկտեյլներ տարածվում են մարզիկների շրջանում: Եվ զարմանալի չէ, քանի որ դրանք պարունակում են հսկայական սպիտակուցներ: Սակայն ուշադրություն դարձնել այն հանգամանքին, որ անձը պետք է ոչ ավելի, քան շաբաթական 5-7 ձու, հակառակ դեպքում մարմինը կստանա միայն վնաս եւ մարսողական խնդիրներ բարի. Այսպիսով, դուք կարող եք վայելել նման կոկտեյլներ, բայց ոչ շատ հաճախ: Բայց յուրաքանչյուր կանոնից կան բացառություններ: Այսպիսով, այս դեպքում վնասը կարող է միայն ավելորդ սպառել ձվի դեղնուցներ, դա չի տարածվում սպիտակուցների վրա:
Ձվի կոկտեյլ
Բաղադրությունը `
- հում ձու սպիտակ գույնը `5 հատ;
- ընկույզ - 3 կտոր;
- կաթ - 100 մլ;
- մեղր - 1 տ.մ.
Նախապատրաստում
Հում ձվերում առանձնացրեք սպիտակուցները բանջարներից եւ տեղադրեք դրանք բլենդերի մեջ, այնտեղ ընկույզներ ավելացրեք, այս ամենը թափվում է: Դրանից հետո, լցնել կաթի մեջ եւ տարածել մեղրը, կրկին խառնենք ամեն ինչ: Կաթն ու ձու նման կոկտեյը ցանկալի է խմել սառեցված: Մի պահեք այն, որպեսզի խուսափեք փչանալուց:
Կաթնաշոռ `ձվի եւ շամպայնի հետ
Բաղադրությունը `
- կաթ - 80 գ;
- ձու - 1 հատ;
- շաքարի օշարակ `15 մլ;
- շամպայն - 50 մլ;
- ռոմ - 30 գ;
- սառույցը:
Նախապատրաստում
Բլենդերի գավաթում մենք ամեն ինչ ենք բացի շամպայնից եւ լավ ցնցում ենք: Մենք լցնում ենք ռոմի , կաթի եւ ձվի կոկտեյլը 2 բաժակներով եւ շամպայնով: Շամպայնով կաթի կոկտեյլը պատրաստ է:
Բաղնու ձվի կոկտեյլը
Ենթադրվում է, որ հում ձվերը կարելի է կերակրել վտանգավոր, քանի որ դրանք կարող են աղտոտվել սաղմոնելլայով: Հետեւաբար, նման նպատակներով ավելի լավ է ստուգել ձվերը:
Բաղադրությունը `
- հում լոլիկի ձվեր - 4 հատ;
- ջուր 100 մլ;
- Ելակի - 3 կտոր;
- շաքարավազ - 2 տ.մ.
Նախապատրաստում
Բոլոր բաղադրիչները տեղադրվում են blender եւ ծեծել մինչեւ փրփուր ձեռք բերված: Կոկտեյլ պատրաստված բրնձի ձվի հետ պատրաստ է: Ի դեպ, այս բաղադրատոմսում շաքարավազը կարող է փոխարինվել մեղրով: