Այս հոդվածում նկարագրվում են հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, որոնք պատրաստում են անսովոր, բայց շատ հետաքրքիր համը բուսական ֆիզիկոսների եւ խորհուրդ ենք տալիս դրանք օգտագործել:
Ինչպես խմել բուսական physalis- բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- բուսական ֆիզիկոսներ `750 գ;
- անիսոն աստղեր `3 հատ;
- շոկոլադե սերմեր - 1,5 թեյի գդալ;
- քաղցր պղպեղ - 6 հատ;
- խմելու ջուր `700 մլ;
- շաքար, աղ - 1 աղցան գդալ;
- գինու քացախ - 4 tbsp. գդալներ:
Նախապատրաստում
Խնկացրած ապակյա բանկաների վրա ծավալը կազմում է ոչ ավելի, քան 0.5 լիտր, մենք բաշխում ենք աստղանիշ, մի քանի անուշահոտ պղպեղ եւ 0.5 թեյի գդալ կոյարդ սերմ: Մենք լրացնում ենք մնացած տարածքը կոնտեյներներում, մաքուր բուսական ֆիզալիսներով եւ ամբողջությամբ լցնում է ափսեով, խաշած աղից, շաքարավազից եւ գինու քացախից: Հաջորդը, բանկետները ուղարկվում են 14-15 րոպե վառարանի վրա ստերիլիզացված վիճակում, որից հետո խառնել նրանց խաշած կափարիչներով: Մինչեւ առավոտ մենք թխել բանջարեղենը թաքցնում ենք ջերմ պատշգամբի տակ:
Jam է բուսական physalis - բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- բուսական physalis - 800 գ;
- շաքարավազ `900 գ;
- մաքուր ջուր - 400 մլ:
Նախապատրաստում
Մաքուր, չորացրած ֆիզիկոսների չորացրած պտուղները բաժանված են 4 լոբուլներով եւ մետաղյա ամանի մեջ: Մենք քնում ենք բանջարեղենի կեսը շաքարով եւ թող կանգնենք մոտ մեկ ժամ: Շաքարի երկրորդ կեսից եւ մաքուր ջրի խոհարարից պատրաստում են քաղցր օշարակ: Տաքացրեք այն գավաթով մի գավաթ մեջ եւ դրեք վառարանի վրա: 15 րոպե եփել այն նրբաբլիթը, այնուհետեւ խառնել տապակած տապին եւ խցանել նրանց:
Բուսական ֆիզալիզայից հյուսված պտուղներ
Բաղադրությունը `
- Physalis (բանջարեղեն) - 600 գ;
- նուրբ շաքար `600 գ;
- կիտրոնի հյութ - 30 մլ;
- խմելու ջուր `250 մլ:
Նախապատրաստում
Physalis- ը ծածկված է կտրուկ եռացող ջրով, ապա այն տեղափոխում ենք մետաղյա կոնտեյներ: Փոքր շաքարի, խմելու ջրի եւ թարմ կիտրոնի հյութից պատրաստել քաղցր օշարակ: Մենք լցնել այն physalis, որը անմիջապես վրա այրիչ եւ եփել առնվազն 15 րոպե: Այնուհետեւ մենք ջեմը նետում ենք քամոց, եւ երբ օշարակն ընկնում է պտուղներից, մենք բանջարեղենը տարածում ենք խմորի վրա եւ այն ուղարկում ենք ջեռոց: 40-ից ոչ ավելի ջերմաստիճանի պայմաններում, մեր 10-ից 11 ժամը չորացրած մեր համեղ շոկոլադե մրգերը չորացրեք:
Խավիար բուսական ֆիզիկայից
Բաղադրությունը `
- բուսական ֆիզիկոսներ `700 գ;
- սոխ - 300 գ;
- գազար - 300 գ;
- շաքարավազ, աղ - 2/3 tbsp. գդալներ;
- արեւածաղկի ձեթ `90 մլ:
Նախապատրաստում
Մաքրված բանջարեղենը հարմար եղանակով տեղափոխվում է: Առանձին, տապակել նրանց մի փոքրիկ Teflon տապակած տապակած, եւ ապա միավորել ամեն ինչ մեկ տան մեջ: Ավելացրեք շաքարը խոհանոցային աղով եւ ձվերը եփելը մոտ 25 րոպե: Մենք տարածում ենք այն պատշաճորեն պատրաստված ապակե տարաներով եւ կնքված կնիքով: