Կոկտեյլների պատրաստման համար օգտագործում են մի շարք պտուղներ եւ հատապտուղներ հյութերի կամ թակած պղպեղի տեսքով: Ամեն ինչ կախված է խմիչքի հեղինակի բաղադրատոմսերի եւ երեւակայությունից:
Այսօր մենք կքննարկենք բլենդերի մեջ լոլիկի կոկտեյլների պատրաստման տարբերակները: Այս հատապտուղի օգտակար հատկությունների շնորհիվ, խմիչքները կարելի է համարել մի շարք վիտամինների էլիկսիր, որը մեր մարմնին կբավարարի անհրաժեշտ տարրերով, ուրախացնում է եւ թարմ համով:
Կաթնաշոռ կովիով
Բաղադրությունը `
- հատապտուղների լոռամրգ - 100 գ;
- կաթ - 275 մլ;
- Շաքարավազ - 75 գ կամ համտեսել:
Նախապատրաստում
Կոկտեյլ պատրաստելու համար լոռամիրգները լվանում եւ չորացնում են, մի քիչ տարածվում են սրբիչով: Այնուհետեւ մենք դրանք դնում ենք բլենդերի գավաթին, լցնել շաքարավազի մեջ եւ խառնել դանակը, մինչեւ որ դուք կստանաք քաղցր հատապտուղ խյուս: Հաջորդը լցնել լավ սառեցված կաթի մեջ եւ օդի փրփուր ստանալուց առաջ խառնել 30 րոպե: Անմիջապես լվանալ պատրաստված կոկտեյլը բաժակների միջոցով եւ անմիջապես ծառայել:
Կոկտեյլ, կովի եւ մածուն
Բաղադրությունը `
- lingonberry - 75 գ;
- կեֆիր - 75 մլ;
- Լոռամրգի հյութ - 55 մլ;
- թթվասերի օշարակ - 10 մլ;
- անանուխի տերեւները `3-4 հատ;
- սառույցը մանրացված է `90-120 գ;
- կիտրոնի հյութ - 10 մլ:
Նախապատրաստում
Բլենդերի կոնտեյներով մենք նախապես լվացվում եւ չորացրած կովիֆը (դուք կարող եք օգտագործել սառեցված հատապտուղները), լցնել շաղգամի, կեֆիրի եւ լոռամրգի հյութի մեջ, կոտրել զանգվածը, բոլոր հատապտուղները կտրել: Այժմ ավելացրեք կիտրոնի հյութը եւ խառնուրդը մեկ այլ երեսուն վայրկյան արագացրեք: Ապակու վրա մենք մանրացված սառույց ենք դնում, մենք պատրաստում ենք պատրաստված կոկտեյլը, եւ մենք այն զարդարում ենք անանուխի տերեւներով եւ կովիի ամբողջ հատապտուղներով:
Cowberry կոկտեյլը պաղպաղակով եւ սերուցքով
Բաղադրությունը `
- լոռամիրգ - 300 գ;
- կրեմ պաղպաղակ - 120 գ;
- կաթ - 290 մլ;
- հարած սերուցք `100 մլ:
Նախապատրաստում
Այս բաղադրատոմսով պատրաստել կոկտեյլ, մեզ անհրաժեշտ է լոռամրգի հյութ: Որպեսզի դա անենք, լվացվեն հատապտուղի հյութը, հյութի միջոցով, եւ արդյունքում հյութը լցվում է բլենդերի կոնտեյներով: Մենք կցանկանայինք նաեւ կրեմ պաղպաղակ, սառեցված կաթ եւ խառնուրդը խառնուրդով 30 րոպե: Մենք լցնում ենք ավարտված կոկտեյլը բաժակների միջոցով, վերը բերում ենք հարած սերուցքը եւ անմիջապես ծառայում:
Կոկտեյլ, կովի եւ կաթնաշոռի կոկտեյլներ
Բաղադրությունը `
- լոռամիրգ - 300 գ;
- կաթնաշոռ - 100 գ;
- կաթ - 250 մլ;
- շաքարավազ - 30 գ;
- անանուխի տերեւները:
Նախապատրաստում
Cowberry լվանում, drained եւ անցնում է Juicer. Քաղցր պանիրը խառնվում է շաքարով, մի քիչ բլենդեր կպցնելով, ավելացնելով եփած կովիի հյութը, կաթը լցնելը եւ օդի փրփուրը ստանալու համար խառնել 30 րոպե: Անմիջապես լցնել կոկտեյլը բաժակների վրա եւ ծառայել, անանուխ տերեւներով զարդարելու համար
Կոկտեյլ կիտրոնի եւ կանաչ թեյի նարնջագույնով
Բաղադրությունը `
- lingonberry - 50 գ;
- նարնջագույն - 130 գ;
- կանաչ թեյ `250 մլ;
- շաքարավազը `համտեսել:
Նախապատրաստում
Նախ, կանաչ թեյը: Այս նպատակի համար կարող եք օգտագործել թե ավանդական թեյի եւ թեյի համը: Cowberry հատապտուղները մանրացված են շաքարով բլենդերի տակի մեջ, ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ նարնջի հյութ, լցնել լոլիկով եւ լարված կանաչ թեյով եւ խառնել 30 րոպե: Դրանից հետո լցնել կոկտեյլը մի բաժակ, զարդարել նարնջի կտորով եւ կարող է ծառայել:
Ալկոհոլային կովի կոկտեյլ
Բաղադրությունը `
- լոռամրգի լիկյոր - 60 մլ;
- օղի - 40 մլ;
- կրաքարի - 1 հատ;
- լորենի հատապտուղներ;
- սառցաբեկորներ:
Նախապատրաստում
Բլենդերի կոնտեյներով սեղմում է կրաքարի հյութը, սառցաբեկորները ավելացրեք, լնդերի լիկյորի եւ օղիի մեջ լցնել եւ մի քանի վայրկյան զանգվածը: Դրանից հետո մենք զտում ենք կոկտեյլը մի բաժակով, մենք զարդարում ենք լոռամիրգները հատապտուղներով եւ կարող են ծառայել: