Հասկանալ, թե ինչն է օգտակար մարմնի համար բողկ, դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք դրա կազմին: Վիտամիններ, հանքանյութեր, ֆիտոնսիդներ եւ եթերային յուղեր այս բոլոր նյութերն են եւ առաջացնում են բողկի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ:
Օգտակար հատկությունները եւ հակառադիկսները բողկին
Գարնանը բնությունը հոգ է տանում, օգնելու բոլոր կենդանի կենդանիներին վերականգնել ձմեռային սննդամթերքից: Հետեւաբար, բոլոր գարնանային կանաչիները պարզապես «գերակշռում են» ակտիվ նյութերով: Եվ բողբոջը բացառություն չէ:
Ամենից շատ վիտամին C- ի բողկում, հատկապես անհրաժեշտ գարնանը, երբ առկա է անձեռնմխելիության նվազում: Մի փոքր փունջ բողբոջում պարունակում է ասկորբինյան օրվա նորմայի կեսից ավելին, իսկ ավելի պայծառ բանջարեղեն, այնքան ավելի: Բացի մարմնի պաշտպանիչ ուժերի ավելացումից, Վիտամին C- ը բարելավում է մաշկի եւ անոթների էլաստիկությունը:
Պարունակում է բողկ եւ B վիտամիններ, որոնք կարեւոր են նյարդային համակարգի, ինչպես նաեւ երկաթի, կալիումի, նատրիումի, ֆոսֆորի , մագնեզիումի, riboflavin- ի, թիամինի եւ նիկոտինաթթվի համար: Այս բանջարեղենում զգալի քանակությամբ օպտիկամանրաթելային նյութը օգնում է ազատվել խոլեստերինի ավելացմամբ եւ նորմալացնում աղիների աշխատանքը: Բնական phytoncides տալիս բողկը antibacterial ազդեցություն.
Ապացուցված է, որ բողկը շատ օգտակար է աղտոտված տարածքներում ապրող մարդկանց համար, այն օգնում է հեռացնել տոքսինները եւ ռադիոնուկլիդները: Կարմիր շագանակագույն պիգմենտի կազմը ներառում է անթոզիին, որը դրականորեն ազդում է տեսողության եւ իմունիտետի վրա, եւ որ ամենակարեւորն է, այս նյութը նվազեցնում է քաղցկեղի բջիջների վերարտադրությունը:
Շաքարավազ դեղաբույսերի համար օգտակար է, tk: այն օգնում է նվազեցնել արյան շաքարը: Իր լորձաթաղանթային ակցիայի շնորհիվ շագանակը փոքր քանակությամբ նշվում է լյարդի եւ ճարպի քաղցկեղի հիվանդությունների մեջ: Շագանակագույն անհրաժեշտ է նաեւ էնդոկրին հիվանդությունների առկայության դեպքում:
Մի ճարպ չկա ուտել այնպիսի հիվանդություններով, ինչպիսիք են ստամոքսը եւ duodenal ulcer, pancreatic հիվանդություններ: Սակայն նույնիսկ առողջ մարդկանց այս բանջարեղենը խորհուրդ չի տրվում մեծ քանակությամբ ուտել, այն կարող է առաջացնել ստամոքսի լորձաթաղանթի քրոնիկ եւ բորբոքման պատճառ:
Վնասը կարող է բերել եւ վատ որակի բողկ: Լավ բողկ պետք է լինի կոշտ, բայց ոչ չոր, շերտը `պայծառ, առանց մութ կետերի եւ ճաքերի: Երբ գնելիս արժե ուշադրություն դարձնել գագաթին, եթե այն չորանա, ապա բանջարեղենը արդեն հնեցված է:
Ինչ է օգտակար կանանց համար բողկ:
Կանանց համար, բողկը օգտակար է հիմնականում հղիության ընթացքում, այն խթանում է երեխայի նոր բջիջների ձեւավորմանը: Իսկ կրծքով կերակրման շրջանում ավելացնում է կաթի արտադրությունը:
Միգրանտը հիմնականում կնոջ հիվանդություն է, արդյունավետ դեղ, որից դեռ չի հայտնաբերվել: Հանգստացնող գլխացավի հարձակումից ազատվելու համար հնարավոր է, եթե վիսկի մի ռիփի մի քիչ հյութ լցվի: