Իմանալով, թե ինչպես պետք է պահել լոռամիրգները, հնարավոր կլինի երկար ժամանակ փրկել արժեքավոր հատապտուղ `առանց վնասելու իր արժեքավոր հատկությունները: Ապրանքի մեջ պարունակվող բենզոյան թթուները, որը բնական պահպանակ է, օգնում է պահպանել թարմ համը, առանց իմաստուն տեխնոլոգիաների եւ հատապտուղի զանգվածը վնասելուց եւ քայքայվելուց:
Ինչպես պահել տորթի լնդերը:
Ձմռանը կարտոֆիլը պահելու ուղիները ուսումնասիրելու համար յուրաքանչյուրը կարող է ընտրել իր համար լավագույն տարբերակը կամ մի քանի տարբերակ օգտագործել միանգամից:
- Խնկունջները առաջին հերթին դասավորված են, ազատվելով wrinkled եւ փչացած նմուշներից: Նախքան թարմ տեսքով պահելը, հատապտուղները խորհուրդ չեն տրվում լվանալ:
- Պահպանման համար անհրաժեշտ է միայն աշնանը հավաքված հատապտուղները: Գարնանային բերքը ավելի լավ է սառեցնելու համար, սոուսներ պատրաստելու համար, բոլոր տեսակի պատյանների համար:
- The հատապտուղները պահվում են սառնարանում երկար ժամանակ, այնպես որ, եթե կա ազատ տարածք սառնարանային խցիկում, դուք կարող եք օգտագործել այն որպես իդեալական պահեստ առանց վարանելու:
- Ապացուցված եւ մատչելի եղանակը `լոռամրգի պահպանումը` ջրի մեջ, եւ այն փրկում է հյութեղությունը, թարմ համը եւ բոլոր օգտակար հատկությունները:
- Բացի թարմ հատապտուղների պաշարներից, լոռամիրգը կարող է պահվել շաքարի, շաքարի փոշու, մեղրի կամ սառեցնել սալորի զանգվածը:
- Լոռամրգի կաթսայի կախվածությունը կախված կլինի ընտրված մեթոդից եւ բոլոր առաջարկված պահանջների կատարման որակից: Համապատասխան պայմաններով, հատապտուղները պահվում են մինչեւ նոր բերքը:
Ինչպես պահել սալորաչիրը սառնարանում:
Հաջորդ բաժինը կօգնեն ձեզ պարզել, թե ինչպես կարելի է պահել լնդերը սառնարանում: Այս մեթոդը հարմար է, եթե կա մի փոքր քանակությամբ հատապտուղներ կամ կա առանձին սառնարանային սարքը, որը կարող է օգտագործվել որպես պահեստային սարքավորում:
- Գերրի զանգվածի տեսակավորում, որակական հատապտուղների ընտրություն, առանց տերեւների բեկորների, բեկորներ:
- Ընտրված նմուշները ծածկված են ստվարաթղթե արկղերում կամ բարակ պոլիէթիլենային փաթեթներից եւ տեղադրվում են սարքի դարակներում:
- Սառնարանում գարեջրերի իդեալական պահեստը պարունակում է +1-ից +4 աստիճան տեւողությամբ կայուն ջերմաստիճան եւ սարքերի խցիկում չափավոր խոնավություն:
- Պարբերաբար, դուք պետք է վերանայեք հատապտուղների զանգվածը եւ, անհրաժեշտության դեպքում, վերանայեք, կտրելով մանրացված հատապտուղները, որոնք թույլատրվում են պատրաստել մրգային հյութ, սոուս կամ այլ կերակրատեսակներ:
Ինչպես պահել լոռամիրգները ջրի մեջ:
Հաշվի առնելով լնդերի պահեստավորման եղանակները, հատուկ ուշադրություն է դարձնում ջրի տարբերակին: Թարմ հատապտուղները մնում են հյութեղ, առանց կորցնելու արժեքավոր հատկություններ:
- Ջրածածկույթները պահելու համար օգտագործեք ապակե կափարիչները կամ աքսեսուարների մեջ ներծծվող կոնտեյներներ, համոզվելով, որ չմշակված եւ չմշակված էմալում:
- Որպես լցոն, դուք պետք է գարուն կամ մաքուր, տեւական տաք ջրով, որը դուք պետք է եփել եւ թույն.
- Berry զանգվածը դասավորված է եւ պատրաստվում պատրաստված բեռնարկղերի վրա:
- Ջրի բովանդակությունը լցնել ամբողջ ծածկույթով, ծածկել ծածկով:
- Ջրի մեջ լնդերի պահեստավորումը որակյալ եւ երկար էր, բեռնարկղը դրեց սառը տեղում. Նկուղում, սառնարան կամ պատշգամբ:
Ինչպես պահել լոռամիրգը փոշի շաքարի մեջ:
Գարեջրատուն պահելը, հաշվի առնելով ստորեւ բերված տեղեկությունները, կդիմի քաղցր ատամին: Այս դեպքում ընտրությունը անցած որակի հատապտուղները սպիտակուցներով մաքրվում են, հետո դրանք թափվում են փոշի շաքարի մեջ: Չորացնելուց հետո, կաթսան դառնում է սիրելի նրբություն, որը ձգում է համի համադրությունների հակադրությունը եւ տպավորիչ օգուտը:
Բաղադրությունը `
- լոռամիրգ - 2 կգ;
- ձվի սպիտակ գույնը `4 հատ;
- փոշի շաքար `2 կգ:
Նախապատրաստում
- Որակի ցորենի հատապտուղները զգուշորեն խառնում են սրբիչի վրա, մինչեւ խոնավության բոլոր գոլորշիները:
- Թափահարել սպիտակուցները, մինչեւ թեթեւակի շագանակագույն, լցնել նրանց լոռամրգի մեջ, թափահարել, նրբորեն խառնել եւ տարածել հավասար սպիտակուցային նյութը:
- Նետել հատապտուղի զանգվածը մի քամիչ, թույլատրել ավելցուկային սպիտակուցը հոսել:
- Alternatively dipped cranberries է փոշի , տարածվել է մագաղաթ, թողնել չորացնել:
- Պահել աշխատանքը չոր եւ իդեալական զով վայրում:
Ինչպես պահել շագանակագեղձի տերեւները:
Այնուհետեւ, թե ինչպես կարելի է շաքարավազի գորգերը պահել խեղված վիճակում : Հատապտուղները կարելի է մանրացնել խոհանոցային գործիքներով կամ ուղղակի փորագրված փայտե բախումով: Գնումները կարող են դառնալ հյուսվածքների, կոմպոտների, մրգային խմիչքների եւ այլ աղանդերի պատրաստման համար պատրաստի հիմք: Delicacy- ը լավ պահվում է նկուղում կամ սառնարանում մեկ տարի կամ ավելի:
Բաղադրությունը `
- լոռամիրգ - 2 կգ;
- շաքարավազ `2 կգ:
Նախապատրաստում
- Berry զանգվածը դասավորված է, հեռացնելով վատ որակի նմուշները, տերեւները եւ այլ աղբը:
- Crush the lanterns մի blender, օգնությամբ միս grinder կամ ձեռքով պատրաստված մեթոդը cracking.
- Շաքար ավելացնել, խառնել, վերամշակել գործարանը ներծծված չոր բանկաների մեջ, ծածկել կափարիչներով:
Ինչպես փրկել լնդերը մեղրով:
Տեղեկատվություն, թե ինչպես կարելի է պահպանել լոռամրգի պահպանումը եւ բազմապատկել դրա օգտակար հատկությունները, ինչպես նաեւ փոխել համը: Մեղրի բերքահավաքի տարբերակը հարմար է այդ նպատակին, ինչպես նաեւ հնարավոր է: Հատկապես հարմար է սառը եղանակով թեյի հետ քաղցրավենիք օգտագործելը. Մեղմ ձեւով հիվանդությունները կհաղթահարվեն առանց թմրամիջոցների:
Բաղադրությունը `
- լոռամրգի - 1 կգ;
- մեղր - 1 բաժակ:
Նախապատրաստում
- Ընտրված հատապտուղները հիմնվում են ցանկացած հարմար եղանակով:
- Զանգվածը մեղրով խառնել, տարածվել ստերիլ եւ չոր բանկաների վրա:
- Մեղրով լոռամրգի պատշաճ պահեստավորումը կարող է տրամադրվել նյութը սառնարան կամ նկուղում տեղադրելու միջոցով:
Ինչպես խնկել լնդերը սառնարանում:
Հետագա առաջարկները օգտակար կլինեն նրանց համար, ովքեր չգիտեն, թե ինչպես կարելի է պահել լնդերը սառնարանով: Այս մեթոդը ամենահուսալիներից մեկն է եւ կկարողանա ապահովել հատապտուղների որակի պահպանումը մինչեւ նոր բերք:
- Պտուղները ամբողջությամբ սառեցվում են, նախապես պատրաստված, բացարձակ չոր նմուշները տարածելով խցիկի սայլակով: 12 ժամ հետո սառեցված հատապտուղը զանգվածաբար լցնում է պայուսակներ կամ կոնտեյներ եւ որոշվում է սարքում հետագա պահպանման համար:
- Նախքան հատապտուղները սառնարան ուղարկելը, դուք կարող եք նախապես խեղդել դրանք, ապա որոշել խմբաքանակի կաղապարները: Լրիվ սառեցումից հետո մասերը հանվում են, տեղադրված պարկի մեջ տեղադրված տոպրակի մեջ:
Ինչպես պահել կակղամորթերները պատշգամբում:
Ձմռանը լնդերի ճիշտ պահումը կարող է ապահովվել հատապտուղները պատշգամբում հարմար կոնտեյներով տեղադրելով, որը իդեալականորեն պետք է ծածկված լինի:
- Berry զանգվածը կարելի է պահել օդափոխվող ստվարաթղթի կամ փայտե տուփերի մեջ, թղթի վրա ծածկված բանկաներում:
- Խոշոր եղջերավոր անասունների ծաղրածուների բնօրինակի հատկությունները պահպանելու համար ջերմության պահեստարանները փաթաթված են, պաշտպանելով ցրտից:
- Պաշտպանեք հատապտուղները ուղղակի արեւի լույսից եւ իդեալական տեղադրված մութ տեղում:
Անուշաբույրերի պահպանում առանց շաքարի
Խնկունջները, առանց շաքարի, մաքրելու համար, որի պահածոները կարելի է ապահովել ինչպես թարմ տեսքով, այնպես էլ ջերմային բուժումից հետո կարող են հիմք հանդիսանալ kissels- ի, մրգային խմիչքների, կոմպոտների կամ տարբեր օգտակար աղանդերի համար հիմքի պատրաստման համար:
- The հատապտուղները են տեսակավորված, լվացվում, անհրաժեշտության դեպքում, եւ զգուշորեն չորացրած մի սրբիչ, որպեսզի բոլոր խոնավության ամբողջովին evaporates.
- Տորթ հատապտուղները կարող են արագ օգտագործել մսի սանրափողը կամ բլենդերը կամ ավելի օգտակար, ջախջախելով զանգվածը փայտե գդալով կամ փշրվելով:
- Աշխատանքի հատվածի բոլոր հատկությունները կպահպանվեն, եթե սառնարանային չոր բանկաների մեջ տեղադրվի սառը ցածր ջերմաստիճանի պայմաններում, ոչ ավելի, քան +4 աստիճան:
- Ապահովության ավելի հուսալի, բայց ոչ պակաս օգտակար ձեւ `գարեջրի զանգվածի ստերիլիզացում, անոթների հետագա հերմետիկ կնքմամբ: