Չնայած այն հանգամանքին, որ բյուրեղացված արտադրանքը ոչ մի կերպ չի զիջում իր սովորական հեղուկ մեղրին, այն ավելի հարմար է ոմանց համար այն օգտագործել հեղուկի մեջ, ուստի այն դառնում է անհրաժեշտ է հալեցնել արտադրանքը: Դա անելը շատ զգույշ է, քանի որ երբ ջեռուցվում է մեղրի բոլոր բարենպաստ հատկությունները կորցնում են: Մանրամասների մասին, թե ինչպես կարելի է մեղրի հալեցնել, մենք կպատասխանենք ստորեւ մի քանի ձեւով:
Ինչպես հալեցնել մեղրը մի բաժակ բանկա:
Շատ խանութներ եւ մեղր են գնում ապակե բանկաների մեջ, հաճախ մեծ ծավալներով, ինչը տարօրինակ է, քանի որ դա հնչում է, նպաստում է բյուրեղացմանը: Փաստն այն է, որ մեղրի յուրացման եւ արդյունահանման արդյունքում ձեւավորվում են նոր բյուրեղացման կենտրոններ `այն վայրերը, որտեղ գլյուկոզայի կուտակումները, որոնք աստիճանաբար անցնում են դեպի ներքեւ:
Եթե չես սիրում շողոքորթ մեղր, ապա դուք կարող եք պարզապես վերականգնել իր նախորդ հետեւողականությունը, պարզապես այն հալեցնելով ցանկացած տաք տեղում: Նման տեղը կարող է լինել տաք մարտկոց, որի կողքին տեղադրված է բանկա, կամ ջրով ջուր (ջերմաստիճան 50 աստիճան): Վառարանը, որը նույնպես ջեռուցվում է ոչ ավելի, քան 50 աստիճանի ջերմաստիճանում, նույնպես տեղավորվում է:
Ինչպես հալեցնել մեղրը ջրային բաղնիքում:
Ամենատարածված մեթոդը ներառում է ջրային բաղնիքի օգտագործումը, եռացող ջրի մեջ, որի մեջ տեղադրվում է մի մեղր մեղր: Կոնտեյնին մեղրով տաքացրեց միեւնույն տանիքի ներքեւի հատակը, որը ծածկված էր ցանցի կամ փայտի հետ, եւ ջուրը լցվեց այնքան, որ կափարիչը ծածկեց հենց ուսերին: Հետո ցանկալի հետեւողականություն եւ թափանցիկություն ձեռք բերելը, մեղրը նրբորեն թափեց մեկ այլ պահեստի մեջ:
Ինչպես հալել մեղրը, առանց կորցնելու օգտակար հատկությունները միկրոալիքային վառարանում:
Շատերը համարվում են միկրոալիքային վառարան, որպես խոհանոցում չարության մարմնացում, բայց դա ամբողջովին սխալ է: Ի լրումն, որ ճաշատեսակները միկրոալիքային վառարան ավելի արագ, նրանք նույնպես շատ ավելի ջերմ են սահուն: Վերջին փաստը հատկապես կարեւոր է
Նախքան միկրոալիքային վառարանում տեղադրելու համար մեղրը լցվում է սարքի պատրաստման համար հարմար կոնտեյներով: Տեղադրեք կոնտեյները մեղրով միկրոալիքային վառարանում, հզորությունը սահմանելու համար առավելագույնը (սովորաբար այն ավելի քան 600 Վտ) եւ սահմանեք ժմչփը մեկ րոպեի համար: 60 վայրկյանից հետո մեղրը խառնվում է արտադրանքի ողջ ջերմաստիճանը հավասարեցնելու համար: Այսպիսով, ավելի լավ է ջերմացնել մեղրի փոքր հատվածները, քանի որ մեծ ժամանակ է պահանջում մեծ մասի ջերմության համար: